รมช.มนัญญา ชมสมาชิกสหกรณ์สกลนครรวมกลุ่มปลูกพืชเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน ผลิตป้อนตลาดยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค

อังคาร ๐๗ กรกฎาคม ๒๐๒๐ ๐๘:๕๓
นางสาวมนัญญา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และนายพิเชษฐ์ วิริยะพาหะ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เดินทางไปเยี่ยมชมแปลงเกษตรผสมผสานของนายนนทกร ชรารินทร์ อายุ 52 ปี ตั้งอยู่ที่หมู่ 1 ตำบลเชียงสือ อำเภอโพนนาแก้ว จังหวัดสกลนคร ปัจจุบันเกษตรกรดังกล่าวได้ เป็นสมาชิกสหกรณ์การเกษตรผสมผสานสกลนคร จำกัด เป็นสมาชิกสหกรณ์มาแล้ว 2 ปี ซึ่งนายนนทกร เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างเกษตรกรที่ทำการเกษตรลปอดภัยและได้ผลดี ไม่ต้องพึ่งสารเคมี โดยเริ่มทำการเกษตรตั้งแต่ ปี 2560 จากการลาออกจากงานประจำ (ธนาคาร) มาทำการเกษตรในพื้นที่ตัวเอง จำนวน 90 ไร่ และต่อมาได้ขยายเพิ่มเติม อีก 10 ไร่ รวมจำนวน 100 ไร่ เพื่อทำเกษตรอินทรีย์ โดยใช้ตลาดนำการผลิตและใช้แรงงานในครัวเรือน นอกจากนี้ยังได้มีการสร้างระบบน้ำในการทำการเกษตรกรแบบยั่งยืน มีแหล่งน้ำเพียงพอในฟาร์มของตนเอง ส่งผลให้สมาชิกประกอบอาชีพเกษตรกรรมได้อย่างต่อเนื่องตลอดฤดูกาล

สมาชิกของสหกรณ์การเกษตรผสมผสานสกลนคร จำกัด มีการสร้างเครือข่ายเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการ ขยายผลการทำเกษตรอินทรีย์ ลดการใช้สารเคมี มุ่งเน้นการผลิตพืชผักที่ปลอดภัย และนำไปสู่การพัฒนา เกษตรกรรมยั่งยืน ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากกรมส่งเสริมสหกรณ์ทั้งด้านการให้ความรู้ด้านการพัฒนามาตรฐานสินค้าและแหล่งเงินทุน โดยกลุ่มดังกล่าวมีแนวคิดหลักที่จะทำอาชีพเกษตรอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ทุกชนิด เพื่อสุขภาวะที่ดีของตนอง ผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อมของชุมชน พร้อมทั้งได้เป็นกำลังสำคัญในการร่วมกันขับเคลื่อนงานต่าง ๆ ของสมาพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนสกลนคร จนมีความเจริญก้าวหน้าในทุก ๆ ด้าน และมีสัจจะร่วมกันที่จะปฏิบัติตามกฎระเบียบของสมาพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนสกลนครอย่างเคร่งครัด

ทั้งนี้ นายนนทกรได้บริหารจัดการพื้นที่เกษตร 100 ไร่ โดยทำเกษตรอินทรีย์แบบผสมผสาน ปลูกพืชที่หลากหลาย อาทิ ไม้สัก ปลูกข้าวหอมมะลิ และข้าวกข 6 ปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้ ลิ้นจี่ มะละกอ สับปะรด กล้วยน้ำว้า ผักสลัด พืชผักสวนครัว สมุนไพร ผักหวาน ไผ่กิมซุง และมีแปลงหญ้าเนเปียร์/กินนี 20 ไร่ เลี้ยงโคและมีสระน้ำเลี้ยงปลา จำนวน 7 บ่อ ผลผลิตที่ได้นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น กล้วยน้ำหว้านำไปแปรรูปเป็นกล้วยตาก กล้วยอบ และผงกล้วยที่สามารถช่วยเรื่องกรดไหลย้อน การแปรรูปข้าว เช่น ข้าวอินทรีย์ ข้าวฮาง จมูกข้าวฮางชงพร้อมดื่ม และทำน้ำเสาวรส เพื่อจำหน่ายให้กับผู้บริโภคที่รักสุขภาพและชาวบ้านในพื้นที่ด้วย

"การทำเกษตรอินทรีย์ เป็นนโยบายกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ที่ให้ความสำคัญและสนับสนุนอยู่แล้วโดยเฉพาะการส่งเสริมให้เกษตรกรทำเกษตรปลอดภัย ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ ซึ่งต้องสอดคล้องกับการใช้ระบบตลาดนำการผลิต เช่น สวนอินทรีย์ผสมผสานของสมาชิกสหกรณ์ในจังหวัดสกลนครที่ได้มาเยี่ยมชมวันนี้ ทำให้เห็นว่า สินค้าเกษตรอินทรีย์ยังเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ปลูกเท่าไหร่ก็ไม่พอขาย และยังมีโครงการต่าง ๆ ที่หน่วยงานภาครัฐสามารถเข้าไปดูแลและช่วยเหลือ และผลักดันให้พี่น้องเกษตรกรสามารถก้าวเดินและพัฒนาต่อไปได้เร็วมากขึ้น เพราะเกษตรกรนั้นถือเป็นกำลังหลักและเป็นหัวใจสำคัญในการขับเคลื่อนของประเทศไทยที่ต้องผลักดันให้เป็นครัวโลกในอนาคต " นางสาวมนัญญา ไทยเศรษฐ์ กล่าว

ปัจจุบันสินค้าเกษตรของสมาชิกสหกรณ์การเกษตรผสมผสานสกลนคร จำกัด ได้รับมาตรฐาน SDGs PGS และมีรายได้เฉลี่ย 80,000 -100,000 บาท/เดือน หรือ 1,000,000 บาท/ปี ยึดหลักการตลาดนำการผลิต และมีช่องทางการจำหน่าย4 ช่องทาง ได้แก่ 1) ตลาด Modern Trade ได้แก่ Tops market สาขาโรบินสัน ไลฟ์สไตล์เซ็นเตอร์ สกลนคร เป็นสินค้าประเภทพืชผักสวนครัว เป็นการฝากขาย ส่งสัปดาห์ละ 2 ครั้ง รายได้ 2,000 บาท/สัปดาห์ 2) โรงพยาบาลศูนย์สกลนคร โครงการโรงพยาบาลอาหารปลอดภัย และจำหน่ายในจุดจำหน่ายที่โรงพยาบาล 3) Organic farm outlet อุทยานบัว ณ อุทยานบัวเฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดสกลนคร 4) งานแสดงสินค้าต่าง ๆ เช่น งานเกษตรแฟร์/ ตลาดนัดสินค้าเกษตร/ตลาดประชารัฐ ฯลฯ ซึ่งผลผลิตของสมาชิกสหกรณ์ขณะนี้ยังไม่เพียงพอกับความต้องการของตลาด

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๑ ก.พ. รฟท. จัดรถไฟส่งผู้ชุมนุมขบวนคนจนเมืองเพื่อสิทธิที่อยู่อาศัย เครือข่ายสลัม 4 ภาค กลับภูมิลำเนาโดยสวัสดิภาพ
๒๑ ก.พ. BCPG เผยผลการดำเนินงานปี 2567 กำไรสุทธิกว่า 1,800 ล้านบาท เติบโต 65% จากปีก่อน พร้อมประกาศจ่ายเงินปันผลครึ่งปีหลัง
๒๑ ก.พ. เกรท นำทีมศิษย์เก่า ฟอส-แบงค์ ฉลองครบรอบ 40 ปี ม.รังสิต เปิดตัว คริส หอวัง กับบทบาท ครูผู้ฮีลใจนักศึกษา แห่งสถาบัน
๒๑ ก.พ. ธนาคารกรุงเทพ ประกาศจ่ายเงินปันผล หุ้นละ 8.50 บาท สำหรับผลการดำเนินงานประจำปี 2567
๒๑ ก.พ. GULF เคาะแล้ว! อัตราดอกเบี้ยหุ้นกู้อายุ 4-10 ปี ที่ 3.00 - 3.55% ต่อปี พร้อมเสนอขายประชาชนทั่วไป 27-28 ก.พ. และ 3 มี.ค.68 ผ่านสถาบันการเงินชั้นนำ 10
๒๑ ก.พ. Selena Gomez, benny blanco, Gracie Abrams ส่งเพลงสนุกๆ โดนใจ Gen-Z Call Me When You Break Up การรวมตัวของอเวนเจอร์วงการเพลงป็อปที่ทุกคนรอคอย!
๒๑ ก.พ. MBK Care อาสาทำดี ปันน้ำใจสู่สังคม ปฏิทินเก่ามีค่า เราขอ ปีที่ 7 ส่งมอบความสุขเพื่อผู้พิการทางสายตา พร้อมสิ่งของอุปโภคบริโภค
๒๑ ก.พ. บางจากฯ ปรับโครงสร้างธุรกิจ เพิ่มประสิทธิภาพและความคล่องตัวของกลุ่มบริษัทบางจาก
๒๑ ก.พ. สวยทุกลุค ชมพู่ - อารยา ถ่ายทอดไลฟ์สไตล์ของสาว GUESS ในแคมเปญคอลเลกชัน Spring Summer 2025 สีสันแห่งฤดูกาลใหม่
๒๑ ก.พ. วช. เปิดศูนย์การเรียนรู้โดรนเพื่อการเกษตร ต้นแบบการยกระดับประสิทธิภาพภาคการเกษตรของจังหวัดกาฬสินธุ์ ณ