อาหารที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกและข้อ
แคลเซียม พบในนมและผลิตภัณฑจากนม, ถั่วเหลือง, เต้าหู้หลอด, เมล็ดอัลมอนด์, งาดำ, ถั่วเขียว, ปลาตัวเล็กตัวน้อย, กุ้ง ฝอย, ผักคะน้า, ผักใบเขียวต่างๆ และควรทานอาหารที่มีวิตามันดีควบคู่ไปด้วย เช่น ไข่, ปลาซาร์ดีน เพราะจะช่วยดูดซึมแคลเซียม ได้ดีขึ้นกรดไขมันโอเมก้า 3 เนื่องจากมีคุณสมบัติยับยั้งการอักเสบของข้อกระดูกได้ พบในปลาทะเล ปลาแซลมอน, ปลาแมคเคอเรล, ทูน่า, ปลาทู. น้ำมันปลาแคปซูลสารต้านอนุมูลอิสระ พบใน ผักและผลไม้หลากสี เช่น ฝรั่ง, ส้ม, สับปะรด, มะละกอ, เชอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แอปเปิ้ล , หัวหอม, มะเขือเทศ
ตัวอย่าง : เมนูอาหารที่ช่วยเสริมสร้างกระดูกและข้อ
แกงส้มปลาดอกแคแกงจืดตำลึงเต้าหู้ และยำมะม่วง
คำแนะนำเพิ่มเติม
ควบคุมน้ำหนักตัว ให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม เพื่อลดอาการปวดเข่างดการสูบบุหรี่ เพราะสารนิโคติน จะช่วยให้ดูดซึมแคลเซียมได้น้อยลงงดการดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มที่มีคาเฟอิน เช่น ชา กาแฟ เพราะจะทำให้ร่างกานขับแคลเซียมออกมาทาง ปัสสาวะ
ปรึกษาปัญหาสุขภาพ : โรงพยาบาลสุขุมวิท โทร. 02-391-0011