สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ดำเนินโครงการโรงอาหารปลอดภัยในโรงเรียน (Q canteen) โดยการจัดตั้งโรงอาหารปลอดภัยในโรงเรียนให้เป็นแหล่งปรุงอาหารปลอดภัย จากวัตถุดิบปลอดภัย เริ่มต้นจากผัก และวัตถุดิบหลัก เช่น ข้าว ไข่ไก่ เนื้อสัตว์ เพื่อเป็นการสร้างการรับรู้ และตระหนักในการพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชนผ่านอาหารที่บริโภค โดยเริ่มต้นจากนักเรียน คุณครู บุคลากรของโรงเรียนตลอดจนไปสู่ผู้ปกครอง รวมทั้งเป็นการสร้างตลาดสินค้าเกษตรมาตรฐาน GMP สินค้าเกษตรปลอดภัย (Q)และเกษตรอินทรีย์ แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการสินค้าเกษตรและอาหาร
ที่มา: สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ