ห้องอาหารญี่ปุ่นชินทาโร่ ต้อนรับหัวหน้าเชฟคนใหม่ พร้อมรังสรรค์โอมากาเสะตามฤดูกาล

จันทร์ ๑๒ เมษายน ๒๐๒๑ ๐๙:๒๗
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ต้อนรับเชฟธีระภัทร์ แก้วภิรมย์ (เชฟหนึ่ง) ซูชิมาสเตอร์และหัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารญี่ปุ่นชินทาโร่คนใหม่ พร้อมแนะนำเมนูโอมากาเสะตามฤดูกาล เริ่มจากเมนูของฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่ 21 เมษายน 2564 เป็นต้นไป

เชฟธีระภัทร์ มีประสบการณ์ในร้านอาหารระดับไฟน์ไดนิ่งที่มีชื่อเสียงมากมายทั้งในแถบตะวันออกกลางจนถึงเอเชีย ได้เคยทำงานที่ร้าน Catch ที่ St. Regis เมืองอาบูดาบี ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์, โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ อัมมาน ประเทศจอร์แดน, โรงแรมเดอะซเลท รีสอร์ท จังหวัดภูเก็ต และโรงแรมดับเบิลยู เกาะสมุย โดยครั้งนี้เชฟได้หวนกลับมาร่วมงานกับครอบครัวอนันตราอีกครั้ง หลังจากที่เคยทำงานกับอนันตรา รสานันดา เกาะพะงัน วิลล่าส์ ที่ห้องอาหารยูกิโนยะ (Yukinoya) มาก่อนหน้านี้

เชฟธีระภัทร์ ได้รังสรรค์เมนูโอมากาเสะ โดยคัดสรรวัตถุดิบพรีเมียมและสดใหม่ตามฤดูกาล ให้นักชิมได้เลือกสัมผัสประสบการณ์ทั้งแบบ 12 คอร์ส และ 16 คอร์ส ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากการรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่สืบทอดวัฒนธรรมประเพณีกันมาอย่างยาวนานด้วยการปรุงอาหารอย่างประณีต เช่น คัมปาจิคาเวียร์ในซอสใบโอบะ, ไข่หอยเม่นและหอยเชลล์ญี่ปุ่นเทมปุระ และเมนูขึ้นชื่อของร้าน เช่น ปลาจินดาระย่างทานพร้อมซอสครีมรสจัด เป็นต้น

ลิ้มรสเมนูใหม่กับเชฟธีระภัทร์ ในราคา 1,990++ บาทต่อท่าน สำหรับ12 คอร์ส หรือ ราคา 4,500++ บาทต่อท่าน สำหรับ16 คอร์ส ตั้งแต่วันที่ 21 เมษายน 2564 เป็นต้นไป   ที่ห้องอาหารญี่ปุ่นชินทาโร่ เปิดบริการวันอังคารถึงวันเสาร์ มื้อกลางวัน เวลา 11:30 - 14:30 น. และมื้อค่ำเวลา 17:00 - 23:00 น. โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (BTS ราชดำริ) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง โทร. 0 2126 8866 อีเมล: [email protected]  หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ siam-bangkok.anantara.com

ที่มา: โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๒๙ ผู้ถือหุ้น READY อนุมัติปันผล อัตรา 0.30 บาทต่อหุ้น ปักธงปี 68 รายได้โต 10% เติบโตตามเทรนด์การตลาดยุคดิจิทัล
๑๗:๐๗ JMART เตรียมเงินพร้อมคืนหุ้นกู้ 1,500 ล้านบาท ตอกย้ำเสถียรภาพการเงินปิดจ๊อบหุ้นกู้ 856.6 ล้านบาท ขอบคุณนักลงทุนที่เชื่อมั่น
๑๗:๓๗ Lorde เซอร์ไพรส์! ส่งเพลงใหม่ในรอบ 4 ปี What Was That พร้อมเอ็มวีแนว Vlog สุดเท่ ซีนยิ่งใหญ่แฟนเพลงรวมตัวกว่า 8,000
๑๗:๐๔ Kenny G คัมแบ็ค!! ชวนแฟน ร่วมดื่มด่ำสุนทรียภาพดนตรีแจซระดับโลกอีกครั้ง ใน Kenny G Live in Bangkok 2025 เปิดแสดง 4 กรกฎาคม
๑๗:๒๓ เปิดประตูสู่อนาคตไอที รำไพพรรณี MOU นครระยองวิทยาคมฯ สร้างบัณฑิตพันธุ์ใหม่
๑๗:๐๘ JGAB 2025 เวทีอัญมณีและเครื่องประดับอาเซียนระดับโลก ดันไทยสู่ศูนย์กลางการค้าและนวัตกรรมเครื่องประดับอย่างยั่งยืน
๑๗:๐๒ อ.อ.ป. ร่วมยินดี อคส. ครบรอบ 70 ปี
๑๗:๓๗ กองทรัสต์อัลไล เดินหน้าขยายพอร์ต เตรียมลงทุน! 2 โครงการใหม่ ทีเท็น บาย วิลเลจ ฮับ และ วิลเลจ ฮับ สายไหม โครงการคอมมูนิตี้มอลล์บนทำเลศักยภาพ
๑๗:๓๕ Bangkok Climate Action Week (BKKCAW) รวมพลังคนกรุง สู้วิกฤตโลกร้อน
๑๗:๓๑ Sherwood Corporation จับมือ Conquest Crop Protection Pty Ltd ขยายช่องทางสู่ตลาดเคมีเกษตรในออสเตรเลีย