ครัวการบินไทยมียอดการผลิตอาหารขึ้นเครื่องบินเพิ่ม หลังรัฐบาลเปิดประเทศ

นายสมัชชา ศรีทองสุข กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า จากที่รัฐบาลมีนโยบายเปิดประเทศรับนักท่องเที่ยวจากประเทศต่างๆ เข้ามายังประเทศไทย บริษัท การบินไทยฯ กลับมาให้บริการเที่ยวบินระหว่างประเทศตามตารางบินฤดูหนาว ปี 2564 จากทุกจุดบินกว่า 36 เส้นทางบินทั่วโลก รวมทั้งสายการบินลูกค้าต่างๆ ที่กลับมาทำการบิน ทำให้ปริมาณการผลิตอาหารเพื่อให้บริการบนเครื่องบิน (Onboard Catering) มีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยในเดือนพฤศจิกายน 2564 ปริมาณการให้บริการอาหารบนเครื่องบินของการบินไทยเปรียบเทียบกับเดือนตุลาคม 2564 เพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 113.0 และสายการบินไทยสมายล์เพิ่มขึ้นอัตราร้อยละ 388.4 ในขณะที่ส่วนของการให้บริการสายการบินลูกค้ามีปริมาณเพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ 53.6