มกอช. ติวเข้มที่ปรึกษาเกษตรกรด้านมาตรฐานสินค้าเกษตร เตรียมพร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้สู่เกษตรกร

พฤหัส ๒๐ มกราคม ๒๐๒๒ ๑๖:๓๘
นางสาวเสาวลักษณ์ ศุภกมลเสนีย์ รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เปิดเผยว่า ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญต่อคุณภาพ มาตรฐาน และความปลอดภัยของสินค้ามากขึ้น โดยเฉพาะในผลิตผลทางการเกษตรที่จะต้องมีมาตรฐานรองรับ เช่น มาตรฐาน GAP มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ เป็นต้น หากสินค้าเกษตรมีการรับรองมาตรฐานก็จะสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคได้ ไม่เพียงแต่เป็นการสร้างความเชื่อมั่นด้านการควบคุมคุณภาพผลิตผลเท่านั้น แต่ยังเป็นผลดีต่อเกษตรกรในด้านสุขภาพอนามัยของเกษตรกรเองด้วย การยกระดับการผลิตสินค้าเกษตรเข้าสู่มาตรฐานจึงจำเป็นต้องพัฒนาบุคลากรที่เกี่ยวข้อง ทุกภาคส่วนในห่วงโซ่การผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งบุคลากรที่ทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาเกษตรกร ทั้งผู้นำกลุ่มเกษตรกรและเจ้าหน้าที่ภาครัฐที่เกี่ยวข้อง ซึ่งจะเป็นผู้ถ่ายทอดองค์ความรู้สู่เกษตรกรให้สามารถผลิตสินค้าเกษตรได้ตามระบบมาตรฐาน สามารถปรับเปลี่ยนการปฏิบัติในฟาร์ม/แปลง ให้มีความสอดคล้องกับข้อกำหนดของมาตรฐาน และมีความพร้อมในการขอรับรองตามมาตรฐาน
มกอช. ติวเข้มที่ปรึกษาเกษตรกรด้านมาตรฐานสินค้าเกษตร เตรียมพร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้สู่เกษตรกร

ทั้งนี้ มกอช. ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในการพัฒนาบุคลากรดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาที่ปรึกษาเกษตรกรด้านมาตรฐานสินค้าเกษตรขึ้น โดยในช่วงเดือนมกราคม 2565 มีกิจกรรมการฝึกอบรมหลักสูตรที่ปรึกษาเกษตรกร ในรูปแบบการบรรยายออนไลน์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เข้ารับการอบรม มีความรู้ ความเข้าใจเกณฑ์กำหนดของมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (Good Agricultural Practice: GAP) และเกษตรอินทรีย์ (Organic agricultural) รวมถึงมีทักษะในการใช้รายการตรวจประเมินแปลง (checklist) และสามารถถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่เกษตรกรนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้อง ตลอดจนมีความพร้อมในการขอการรับรองได้ โดยแบ่งการฝึกอบรมออกเป็น 2 หลักสูตร ได้แก่ หลักสูตรที่ ๑ การฝึกอบรมที่ปรึกษาเกษตรกรด้านมาตรฐานสินค้าเกษตร (มกษ.) และหลักสูตรที่ ๒ การฝึกอบรมที่ปรึกษาเกษตรกรด้านมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ โดยมีผู้เข้าร่วมการฝึกอบรมหลักสูตรละ 200 คน ประกอบด้วย เจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร กรมหม่อนไหม กรมพัฒนาที่ดิน สำนักงานงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม

"การยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตรจำเป็นต้องพัฒนาบุคลากรที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสินค้าเกษตร โดยเฉพาะบุคลากรที่ปฏิบัติงานในพื้นที่ ในฐานะของที่ปรึกษาเกษตรกร ให้มีความรู้ ความเข้าใจและมีทักษะ ในเรื่องเกณฑ์ข้อกำหนดมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหารและมาตรฐานเกษตรอินทรีย์อย่างถูกต้อง มีความสามารถและทักษะการถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่เกษตรกร ให้มีความรู้พื้นฐานด้านความปลอดภัยอาหารและการจัดการกระบวนการผลิตในฟาร์ม สามารถปฏิบัติตามเกณฑ์กำหนดของมาตรฐาน GAP พืชอาหารและมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ได้ ตลอดจนมีความความพร้อมที่จะขอการรับรองตามมาตรฐานสินค้าเกษตรจากหน่วยงานที่รับผิดชอบ นำไปสู่การพัฒนาในระบบการผลิตสินค้าเกษตรของประเทศไทยให้มีคุณภาพและศักยภาพในการแข่งขันในเวทีโลก" รองเลขาธิการ มกอช. กล่าว

ที่มา: สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ

มกอช. ติวเข้มที่ปรึกษาเกษตรกรด้านมาตรฐานสินค้าเกษตร เตรียมพร้อมถ่ายทอดองค์ความรู้สู่เกษตรกร

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๒ พ.ย. รีเลชั่นชิพรีพับบลิค แนะกลยุทธ์สำคัญ นำพาธุรกิจร้านอาหารสู่ความสำเร็จ มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด
๒๒ พ.ย. ชมนวัตกรรมสุดล้ำในงาน METALEX 2024 หลายแบรนด์แกะกล่องเครื่องจักรครั้งแรกในงานนี้
๒๒ พ.ย. Bangkok Illustration Fair 2024 สู่การเติบโตก้าวใหญ่ในปีที่ 4
๒๒ พ.ย. ผลการจัดอันดับขีดความสามารถในการแข่งขันด้านดิจิทัลโดย IMD ประจำปี 2567 TMA เผยไทยครองอันดับ 37 ในการจัดอันดับด้านดิจิทัลปีนี้
๒๒ พ.ย. โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด
๒๒ พ.ย. กทม. จับมือสถานทูตเนเธอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ACTIVE Workshop เมืองเดินเท้า และจักรยานสัญจร ครั้งที่
๒๒ พ.ย. สัมผัสความหรูหราของวิลล่าริมทะเล VEYLA NATAI RESIDENCES ผ่านประสบการณ์เหนือระดับในงาน SOUL of VEYLA
๒๒ พ.ย. 'แอสเซทไวส์' จับมือ 'สยามกีฬา' เปิดศึกลูกหนังยุวชนทัวร์นาเมนต์ใหญ่แห่งปี AssetWise Siamkeela Cup 2024-25 ต่อเนื่องเป็นปีที่
๒๒ พ.ย. โรงแรมเรเนซองส์ เปิดตัว R FINDS แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับโลก ที่จะเชื่อมมนต์เสน่ห์ชุมชนท้องถิ่นสู่นักเดินทางทั่วโลก
๒๒ พ.ย. electric.neon.lamp หยิบเพลงฮิต แม้ ใส่ฟีลดนตรีเหงาปนเศร้าในแบบ Piano Version