"คุณกรวรรณ สัณหอุไร" ผู้จัดการทั่วไป บริษัท โยมี เบฟเวอร์เรจ จำกัด กล่าวว่า "จากภาพรวมตลาดอาหารสุขภาพ จะเห็นว่าในยุคปัจจุบันผู้บริโภคทั่วโลกหันมาดูแลสุขภาพกันมากขึ้นจนเป็นเมกะเทรนด์ของโลก โดยเฉพาะในเรื่องของอาหาร ซึ่งการบริโภค "อาหารจากพืช" หรือ "Plant based" ที่ผลิตด้วยวัตถุดิบจากพืช ทั้ง ถั่วเหลือง สาหร่าย ขนุนอ่อน ฯลฯ โดยการบริโภคอาหารจากพืช สามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ภาวะเมแทบอลิกซินโดรม โรคเบาหวาน โรคซึมเศร้า โรคมะเร็งบางชนิด โดยเฉพาะ มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ มะเร็งต่อมลูกหมาก รวมทั้ง สามารถช่วยชะลอกระบวนการแก่ชรา ลดภาวะโรคเรื้อรังร่วมหลายโรคในผู้สูงอายุ และลดความเสี่ยงของการเสียชีวิต และการป่วยรุนแรงจากโรคโควิด-19 ได้อีกด้วย
จากประโยชน์ดังกล่าว ส่งผลให้ Yomie's สามารถเข้าไปเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดี ครองใจผู้บริโภคได้อย่างไม่ยากนัก และด้วยจุดแข็งความเป็น "โฮมเมดโยเกิร์ต" ที่ผลิตสดใหม่ทุกวัน นำมาผสมกับ "ข้าวเหนียวดำลืมผัว" ข้าวสายพันธุ์ดังของภาคเหนือประเทศไทย ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะประโยชน์จากสารสีม่วง นั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถยับยั้งการเกิดมะเร็ง และลดการอักเสบได้ดี ที่สำคัญ มีความหอม นุ่ม อร่อย สามารถเข้ากันดีกับโยเกิร์ตเนื้อนุ่ม กลายเป็นเมนูฮิตอย่าง Purple Rice Yogurt ที่วางขายในประเทศออสเตรเลีย สิงคโปร์ ไทย มาเลเซีย อินโดนีเซีย จีน ญี่ปุ่น รวมถึงฝั่งยุโรป เช่น อเมริกา แคนนาดา ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี
Yomie's Rice x Yogurt (โยมี่ ไรซ์ เอ็กซ์ โยเกิร์ต) โยเกิร์ตสดที่ผลิตหน้าร้านในทุกวัน ตามคอนเซ็ปต์ "Made Fresh in Store" ด้วยส่วนผสมพรีเมี่ยม "นมวัว จากประเทศออสเตรเลีย" โดยการผลิตโยเกิร์ตแต่ละครั้งนั้น ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง ด้วยกรรมวิธี 11 ขั้นตอน เพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการของวัตถุดิบเอาไว้ให้มากที่สุด แต่ก็ยังได้เนื้อสัมผัส และรสชาติตามมาตรฐาน และรสหวานของ Yomie's ได้มาจาก "Sucralose (ซูคราโลส)"สารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล โดยให้รสชาติหวานใกล้เคียงกับน้ำตาลและไม่ให้พลังงานมาเป็นอีกส่วนผสมสำคัญ เพื่อเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือโรคเบาหวาน
Yomie's Rice x Yogurt (โยมี่ ไรซ์ เอ็กซ์ โยเกิร์ต) แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม ในราคาเริ่มต้นแก้วละ 110 บาท
กลุ่มที่ 1 Yomie's Rice x Yogurt Smoothie : เมนูซิกเนเจอร์ ข้าวเหนียวดำ และ ข้าวโอ๊ต
กลุ่มที่ 2 Energy Grains x Yogurt Smoothie :เมนูธัญพืช เช่น ถั่วแดง, พุทรา, ฮอร์ธอร์น ผสานข้าวเหนียวดำและ ข้าวโอ๊ต
กลุ่มที่ 3 Fresh Fruit x Yogurt Smoothie : เมนูผลไม้ เช่น เสาวรส อโวคาโด้ มะม่วง และ สตรอเบอร์รี่
Yomie's Rice x Yogurt (โยมี่ ไรซ์ เอ็กซ์ โยเกิร์ต)
เริ่มเปิดให้บริการในประเทศไทยปี 2563 ปัจจุบันมี 10 สาขา ดังนี้
- เซ็นทรัลเวิลด์ (สาขาแรกและเป็นสาขา Flagship Store)
- เซ็นทรัลพระราม9
- สามย่านมิตรทาวน์
- เซ็นทรัลบางนา
- เซ็นทรัลหาดใหญ่
- เซ็นทรัลลาดพร้าว
- เซ็นทรัลภูเก็ต
- ไอคอนสยาม
- เซ็นทรัลขอนแก่น
- เทอมินอล21 พัทยา
โดยสาขายอดฮิตที่ขายดีที่สุด คือ เซ็นทรัลเวิลด์, เซ็นทรัลพระราม9 และสามย่านมิตรทาวน์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ [email protected] Facbook https://www.facebook.com/yomies.th
ที่มา: แอคทีฟ ดี คอร์ปอเรชั่น
