คุณมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า "'ทาง อากะ ชาบู' ต่อยอดมาจาก 'อากะ' ยากินิกุบุฟเฟ่ต์ ด้วยความเป็นญี่ปุ่น แต่เพิ่มเติมด้วยคอนเซปต์ใหม่ที่สนุกสนานมากขึ้น ซึ่งทางแบรนด์มีความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาคุณภาพและยกระดับประสบการณ์การรับประทานบุฟเฟต์ชาบูที่เหนือกว่า ตอบโจทย์ทุกความชอบในแต่ละราคา ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อหมู เนื้อวัว ซีฟู้ด ผัก ลูกชิ้นต่าง ๆ และการพัฒนาสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับของอากะ คือสูตรน้ำจิ้มอากะชาบูที่พัฒนาจนได้รสชาติที่เป็นเหมาะกับการรับประทานคู่กับเนื้อสัตว์ได้ทุกชนิด มีรสชาติเข้มข้น ส่วนน้ำซุปที่เป็นไฮไลท์คือน้ำซุปยูสุ ที่ตั้งใจเลือกเบสเป็นซุปใสก็เพื่อให้รับประทานได้คล่องคอมากขึ้น สามารถซดน้ำซุประหว่างมื้อได้ และยังมีกลิ่นหอมสดชื่นจากยูสุ แถมยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด"
'อากะ ชาบู' บุฟเฟต์ชาบูที่มาในคอนเซ็ปต์ อิ่มจุก สนุกทุกโมเม้นท์
FUN & EXCITING DESIGN : การออกแบบร้านได้รับแรงบันดาลใจจากถนนในเมืองของญี่ปุ่น ทั้งเรื่องวัสดุที่เหมือนอิฐบล็อกหน้าร้าน ล้อเลียนกับคอนกรีตตามตึกที่มีรูปทรงสี่เหลี่ยมแนวตั้งที่สื่อถึงตึกสูงในเมือง หรือทางม้าลายหน้าร้านอิงมาจากสี่แยกชิบูย่า ผสมผสานกับการใช้ป้ายไฟในร้าน เพื่อสร้างบรรยากาศให้เหมือน Street night life ส่วน
ลายกราฟฟิคที่ตกแต่งภายในร้าน ถูกใช้คู่สีน้ำเงิน-แดง ซึ่งสีแดงสื่อความหมายความร้อนแรงตามแบบฉบับของอากะสีน้ำเงินสื่อความหมายถึงน้ำ ที่ส่งต่อ Passion ของแบรนด์ผ่านชาบู
FUN & EXCITING SHABU : ขอเพิ่มเรื่องคุณภาพเนื้อ บรรยายตัวเด็ดๆ หน่อยนะคะ ที่สามารถเลือกได้ทั้ง หม้อเดี่ยวแบบส่วนตัว (Personal Pot) และ หม้อรวม (Sharing Pot) เพื่อแชร์ความสนุกผ่านมื้ออาหารกับเหล่าเพื่อนหรือครอบครัว มาพร้อมน้ำซุป 5 แบบ 5 สไตล์ ไฮไลท์คือ น้ำซุปยูสุ หอมกลิ่นปลาแห้งผสมยูสุ รสชาติกลมกล่อมและสร้างความสดชื่นระหว่างวันได้อย่างลงตัว อีกทั้งยังมีซุปอีก 4 แบบที่โดดเด่นไม่แพ้กัน คือ ซุปกิมจิ, ซุปปลาแห้งญี่ปุ่น, ซุปสุกี้น้ำดำ และซุปต้มยำ เสิร์ฟพร้อมวัตถุดิบคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย มีความหลากหลายกว่า 82 เมนู รวมถึง เมนูทานเล่นที่แตกต่าง นอกจากของทอดที่มีอยู่ทั่วไป ยังมีเมนูยำ เมนูดองซีอิ๊ว และเมนูขนมหวาน เป็นต้น
FUN & EXCITING BAR : พื้นที่ชาบูบาร์ให้ลูกค้าได้เลือกวัตถุดิบได้เองแบบไม่ต้องรอ โดยทุก ๆ Station มาตรฐานความสะอาดและสุขอนามัยยืนหนึ่ง เพราะควบคุมฝาปิดป้องกันการปนเปื้อน
- Signature Sauce ที่มีน้ำจิ้มให้เลือกหลากหลายสไตล์ พร้อมปรุงแต่งรสได้ตามชอบ ไฮไลท์คือ น้ำจิ้ม อากะ Signature สูตรพิเศษเฉพาะตัว รวมถึงการคัดสรรน้ำจิ้มอีก 4 สูตร น้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง พอนสึยุสุ ซีฟู้ด และงาชาบู ที่เข้ามาช่วยเสริมให้การรับประทานชาบูกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น
- Fresh Vegetable ผักสดให้เลือกหลากหลายชนิด ที่เหมาะกับการชาบูโดยเฉพาะ
- Varieties Noodle สายเส้นต้องชอบ มีเส้นให้เลือกครบทุกสัญชาติ ไทย, เกาหลี และญี่ปุ่น
- Special others ยกทัพเอาใจลูกชิ้นเลิฟเวอร์ อีกทั้งยังมีถั่วแระญี่ปุ่นไว้พร้อมเสิร์ฟอีกด้วย
"จุดเด่นของเมนูที่ร้านอากะ ชาบู อีกอย่างที่ขาดไม่ได้เลยคือ อากะมะนาวชอต ที่จะเป็นเครื่องดื่ม ส่งท้ายแทนคำขอบคุณลูกค้าจากเรา ถือได้ว่าเป็นการปิดท้ายมื้อที่สมบูรณ์และชื่นใจให้กับลูกค้า ซึ่งเราเชื่อว่าทั้งหมดนี้จะทำให้ลูกค้าเกิดความชื่นชอบในตัวแบรนด์ 'อากะ ชาบู' ได้ในไม่ช้า" คุณมยุรี กล่าวทิ้งท้าย
เชิญร่วมสัมผัสประสบการณ์ บุฟเฟต์ชาบู ได้แล้ววันนี้ โดยสามารถเลือกรับประทานได้ทั้งหมด 3 ราคา คือ
Meat Lover Buffet ราคา 399++ บาทต่อคน, Regular Buffet ราคา 599++ บาทต่อคน และ Premium Buffet 999++ บาทต่อคน ที่สาขา เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า ชั้น 1 (ราคารวมค่าเครื่องดื่ม)
ติดตามรายละเอียดของ อากะ ชาบู ได้ที่ https://www.facebook.com/akarestaurant หรือ Line @ZENGroupTH
ที่มา: เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป
