- ฐานเรียนรู้เรื่อง "การหาวิตามินซีในน้ำผลไม้และอาหารโภชนาการสูง" จากหลักสูตรวิทยาศาสตร์อาหารและโภชนาการ (FSN)
- ฐานเรียนรู้เรื่อง "วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และการจัดการไข่มุกสมุนไพรเพื่อสร้างรายได้" จากหลักสูตรวิทยาศาสตร์อาหารและการจัดการ (FSM)
- ฐานเรียนรู้เรื่อง "ความรู้พื้นฐานด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์และการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและอุตสาหกรรมเกษตร" จากหลักสูตรนวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ (IPD) ซึ่งจะทำให้นักเรียนได้รับความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและอุตสาหกรรมเกษตร ยังสามารถนำองค์ความรู้ที่ได้ไปสร้างอาชีพเสริมได้ในอนาคต
ที่มา: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ