สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

จันทร์ ๐๓ ตุลาคม ๒๐๒๒ ๑๓:๓๔
ห้องอาหารอิตาเลียน ดอน จิโอวานนี ยกเอาวัตถุดิบเลอค่าประจำฤดูกาลอย่าง 'แบล็คทรัฟเฟิล' (เห็ดทรัฟเฟิลดำ) ที่มาพร้อมกับกลิ่นหอมอโรม่าเฉพาะตัวอันเป็นเอกลักษณ์  ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้คนทั่วโลก และในช่วงนี้ของปี ยังเป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวเห็ดอันล้ำค่าอีกมากมายในป่าแถบประเทศอิตาลี ซึ่งทางห้องอาหารนำเอาเห็ดหายากอีกหนึ่งชนิดมาให้คุณได้ลิ้มลองกัน ซึ่งนั่นก็คือ 'เห็ดพอร์โทเบลโล' ที่มีลักษณะดอกใหญ่ เนื้อและรสสัมผัสหนานุ่ม เนื้อแน่น และเมื่อปรุงสุกจะมีกลิ่นหอมอร่อยในตัวเองมาก
สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

เพื่อต้อนรับฤดูกาลที่เบ่งบานของแบล็คทรัฟเฟิล เชฟสเตฟาโน่ ซานิลเนลี หัวหน้าพ่อครัวชาวอิตาเลียน ที่อยู่คู่ห้องอาหารมายาวนานมากกว่า 12 ปี ได้นำสุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลมารังสรรค์ สอดแทรกเข้าในเมนูสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับ ไม่ว่าจะเป็นพาร์มาแฮมและชีสบูราต้าเห็ดทรัฟเฟิล, เห็ดพอร์โทเบลโลชุปแป้งทอดเสิร์ฟพร้อมซอสหญ้าฝรั่น, ข้าวริซอตโต้ผัดเห็ดทรัฟเฟิลเสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ทอดและเห็ดทรัฟเฟิลสไลด์ และเนื้อลูกวัวอบเสิร์ฟพร้อมเห็ดรวมราดด้วยซอสไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมเมนูไวน์ชั้นดีจากอิตาลีและทั่วทุกมุมโลก ซึ่งช่วยเติมอรรถรสให้กับมื้ออาหารได้อย่างน่าประทับใจ ห้ามพลาดกับการลิ้มลองสุดยอดวัตถุดิบที่มีเพียงปีละครั้ง ตลอดเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน 2565 นี้เท่านั้น

ห้องอาหารดอน จิโอวานนี ตั้งอยู่ที่ชั้น L โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว เปิดให้บริการวันจันทร์ - วันเสาร์ (ปิดวันอาทิตย์) มื้อกลางวัน 11.30-14.30 น. และ มื้อเย็น 18.00-22.30 น.

สำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เบอร์โทร 02-541-1234 เฟซบุ๊ก www.facebook.com/CentaraGrandLadpraoBangkok หรือไลน์ https://lin.ee/obNXXln (@centaraladprao)

ที่มา: โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัล พลาซา ลาดพร้าว

สัมผัสความอโรม่าของ แบล็คทรัฟเฟิล สุดยอดวัตถุดิบประจำฤดูกาลที่มีเพียงปีละครั้ง ที่ห้องอาหารดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๖:๓๘ บางจากฯ ร่วมสร้างสีสัน ส่งต่อสุขภาพดี ชวน เมย์ รัชนก ร่วมแข่งกีฬา Econmass Sport Day 2024
๑๖:๐๐ จิม ทอมป์สัน ฟาร์ม เอิ้นหาพี่น้องโค้งสุดท้าย! ชวนมาม่วนซื่นส่งท้ายปี สูดอากาศดีกลางทุ่งดอกไม้บาน ชมงานศิลป์สุดอลัง พร้อมกิจกรรมม่วน ๆ ทั้งครอบครัว 2 สัปดาห์สุดท้าย
๑๕:๓๘ MediaTek เปิดตัว Dimensity 8400 ชิป All Big Core รุ่นแรกสำหรับสมาร์ทโฟนพรีเมียม
๑๕:๕๔ เปิด 10 เทรนด์ฮิตชีวิตดิจิทัลปี 2024 ปีแห่งความหลากหลายด้านป๊อปคัลเจอร์ โดย LINE ประเทศไทย
๑๕:๒๕ สุรพงษ์ ส่งมอบความสุข ขยายเวลาให้บริการสายสีแดง ถึง ตี 2 ในคืนเคานต์ดาวน์ เป็นของขวัญปีใหม่มอบให้แก่ประชาชน
๑๕:๐๗ เอ็นไอเอคัด 8 ผู้ประกอบการไทยสายการแพทย์ - สุขภาพ คว้าโอกาสบุกตลาดเยอรมนี - ยุโรป พร้อมโชว์จุดแข็งในงาน Medica 2024 ตอกย้ำไทย
๑๕:๒๖ EGCO Group คว้าหุ้นยั่งยืน SET ESG Ratings ปี 2567 ระดับ AA ตอกย้ำความมั่นใจนักลงทุนต่อการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน
๑๕:๕๖ เมืองไทยประกันชีวิต จับมือ แมกซ์ โซลูชัน ส่งมอบความสุขและความอุ่นใจ ต้อนรับเทศกาลปีใหม่แก่สมาชิก Max Card ผ่าน กรมธรรม์ประกันภัยปีใหม่สุขกายสุขใจ
๑๕:๔๘ แอสตร้าเซนเนก้า ลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MoU) กับ คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล เพื่อขับเคลื่อนการวิจัยทางคลินิกในไทย
๑๕:๓๒ ซีเอ็มเอ็มยู มุ่งผลิตบุคลากรชั้นนำผ่านนวัตกรรมการศึกษาและงานวิจัยระดับโลก พร้อมจุดประกายภาคเศรษฐกิจ - สังคม เปลี่ยนแหล่งเรียนรู้สู่ พาร์ทเนอร์การเรียนรู้