กิจกรรมเปิดไฟต้นคริสต์มาสนี้ ทางโรงแรมจัดต่อเนื่องทุกปี โดยมีกิจกรรมต่างๆ ทั้งกิจกรรมถ่ายรูปกับซานตาคอส, กิจกรรมซื้อลูกคริสตัลประดับต้นคริสต์มาส, ตกแต่งคริสต์มาสคุกกี้, การร้องเพลงประสานเสียง คริสต์มาสแครอล จากน้องๆโรงเรียนสอนคนตาบอดพระมหาไถ่พัทยา, การแสดงศิลปะการเต้น จากน้องๆโรงเรียนนรีทิพย์ สถาบันบางกอกแดนซ์ สาขาพัทยา ให้แขกผู้มีเกียรติได้ร่วมสนุกกันอีกด้วย โดยรายได้ทั้งหมดไม่หักค่าใช้จ่ายใดๆ จะนำไปมอบให้น้องๆ โรงเรียนสอนคนตาบอดพระมหาไถ่พัทยา ต่อไป
ที่มา: เซ็นทารา แกรนด์ มิราจ บีช รีสอร์ท