สนพ.แพร่ ดำเนินการฝึกอบรมโครงการพัฒนาทักษะเฉพาะให้แก่แรงงานนอกระบบที่ถือบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ

ทั้งนี้เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรสวนส้มเขียวหวานในพื้นที่ เนื่องจากเดือนมีนาคมของทุกปีจะเป็นช่วงสิ้นฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิตส้มเขียวหวาน ทำให้มีผลผลิตส้มเขียวหวานที่ไม่ได้ขนาดที่ตลาดต้องการรับซื้อ รวมไปถึงผลส้มเขียวหวานที่ร่วงหล่นใต้ต้นจำนวนมาก ให้รู้จักเรียนรู้นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิเช่น ซอสส้มเบเกอรี่ เค้กส้ม คุกกี้ส้ม แยมส้ม ข้าวเกรียบส้ม ข้าวแต๋นน้ำส้ม เปลือกส้มแช่อิ่ม และน้ำส้มเกล็ดหิมะ เป็นการเพิ่มมูลค่าผลผลิตส้มเขียวหวานที่ไม่ต้องการเป็นผลิตภัณฑ์ออกจำหน่ายสร้างรายได้เสริมให้กับเกษตรกรในพื้นที่ต่อไป

ที่มา: สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงงานแพร่