ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า "ทางเซ็นทรัลพัฒนา ได้ตระหนักถึงความต้องการของลูกค้าในกลุ่มที่ให้ความสำคัญของเรื่องอาหาร โดยเฉพาะทุกปีจะมีการถือศีลอดของชาวมุสลิม เรื่องของหลักเกณฑ์และแนวทางในการยกระดับคุณภาพมาตรฐานครัวฮาลาลในสถานที่ควบคุมให้ถูกต้องตามหลักศาสนาอิสลาม และเป็นไปตามเกณฑ์ที่ถูกต้อง จึงได้รวบรวมร้านอาหารที่มีคุณภาพตรงตามกลุ่มเป้าหมาย มารวบรวมให้ลูกค้าได้เลือกอย่างมากมายและเป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานของสำนักสุขาภิบาลอาหาร กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข จึงไม่ควรพลาดสำหรับงาน "รอมานาน Halal Trend" ในครั้งนี้"
ภายในงานพบกับร้านอาหารฮาลาลที่ถูกต้องตามหลักบัญญัติอิสลาม มากกว่า 50 ร้านค้า อาทิ ร้าน Orient Paradise ที่มีเมนูเด็ดอย่าง ข้าวหมกแพะ ข้าวหมกไก่ ซุปหางวัว ซุปเนื้อ ซุปไก่ ร้านตะไคร้หอม ข้าวแกงใต้ กับเมนูที่น่าสนใจอย่าง แกงเหลืองปลากระพงยอดมะพร้าวอ่อน แกงไตปลา แกงคั่วหน่อไม้ไก่บ้าน แกงมัสมั่น ร้านแอนดา ฟาร์ม มีเมนูไส้กรอกเยอรมันเปปเปอร์โรนี ไส้กรอกเยอรมันคีโต ไส้กรอกเยอรมันแฟรงค์ ไส้กรอกเยอรมันบรัทเวิร์ท เนื้อนุ่มซอสแซ่บอีสาน เนื้อเสต็กโคขุน ร้านยายทำให้หลานขาย กับหลากหลายเมนูอย่าง ขนมไทย ซาโมซาไส้ไก่ บาเยีย ขนมโก๋ไส้มะพร้าวอ่อน ขนมสัมปันนี ขนมข้าวตูมะพร้าวอ่อน หรือผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นร้าน Gosho Sushi (Halal) ข้าวดงบูริ คัพ แคลิฟอร์เนีย คัพ แซลมอนอะโวคาโด คัพ ปลาไหล คัพ ปลาดิบรวม คัพ วากิว คัพ แซลมอนครั้นชี่ คัพ มุมกินฮาลาล กระเพาะปลาน้ำแดง ข้าวซอย ขนมจีบ ไส้อั่ว ร้าน Gorean Halal มีเมนู ไก่เกาหลี ต็อกบกกี กิมจิ ร้าน Kissmee Daroach (ฮาลาล) บริยอช ขนมปังฝรั่งเศส ครัวซองต์ เบเกอร์รี่ฮาลาล ร้านบังหวัง มีเมนู ไส้กรอกอีสาน ลูกชิ้นเนื้อ ไข่ปลาหมึก ร้าน Hawa Brand น้ำหอมอาหรับนำเข้า บูคูร ไม้หอม ชุดอาหรับดูไบ อิมมิเรตส์ และอีกมากมาย
พิเศษ … สำหรับผู้มาร่วมงาน รับฟรี อินทผลัมนำเข้า และอัลกุรอ่านแปลไทย ตั้งแต่วันที่ 1 - 9 เมษายน 2566 ที่ เซ็นทรัล เวสต์เกต
ที่มา: เซ็นทรัลพัฒนา