Thailand Coffee Fest 2023 สร้างประวัติศาสตร์ใหม่วงการกาแฟไทย ครั้งแรก! ในการร่วมมือผนึกกำลังของสมาคมกาแฟพิเศษไทย (SCATH) และบริษัท คลาวด์แอนด์กราวนด์ จำกัด (The Cloud) ร่วมด้วยสมาคมบาริสต้าไทย เพื่อเฟ้นหาตัวแทนบาริสต้าจากประเทศไทยสู่เวทีระดับโลก ตอกย้ำเทศกาลของคนรักกาแฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
คุณณัฏฐ์รดา คุณะวิวัฒนานนท์ นายกสมาคมกาแฟพิเศษไทย กล่าวว่า การจัดงานเทศกาล Thailand Coffee Fest มีจุดเริ่มต้นมาจากแนวคิดของสมาคมกาแฟพิเศษไทย ที่ต้องการสร้างระบบนิเวศทางธุรกิจให้เป็นมิตรต่อทุกห่วงโซ่ในเส้นทางการผลิต เพื่อส่งเสริมวงการกาแฟไทยให้เติบโตอย่างต่อเนื่อง เราจึงเชื่อว่าการจัดงานเทศกาลที่ให้ความสำคัญกับทุกคน ทุกกระบวนการในวงการกาแฟ น่าจะเป็นการตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดี โดยความสำเร็จตลอด 7 ปีที่ผ่านมา มีพันธมิตรสำคัญที่อยู่เบื้องหลังคือ ทีมงาน The Cloud ช่วยผลักดันงานThailand Coffee Fest 2023 ให้กลายเป็นเทศกาลของคนรักกาแฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งความพิเศษของการจัดงานในปีนี้คือ เป็นครั้งแรกของสมาคมบาริสต้าไทย นำ 2 ลิขสิทธิ์การแข่งขันบาริสต้า มาร่วมแข่งขันบนเวที Thailand Coffee Fest 2023 ด้วย
ด้านคุณช้างน้อย กุญชร ณ อยุธยา กรรมการผู้จัดการ บริษัท คลาวด์แอนด์กราวนด์ จำกัด กล่าวว่า มั่นใจว่างาน Thailand Coffee Fest 2023 จะมีผู้เข้าร่วมงานเพิ่มขึ้น 10-20 % เนื่องจากการจัดงานทุกปีที่ผ่านมา มีผู้เข้าร่วมงานซ้ำ และหลายคนเข้าร่วมงานมากกว่า 1 วัน ประกอบกับ ในปีนี้ เราขยายพื้นที่การจัดงานเป็น 20,000 ตารางเมตร อีกทั้งมีพันธมิตรใหม่ๆ อย่างสมาคมบาริสต้าไทย นำ 2 ลิขสิทธิ์การแข่งขันเข้ามาเสริมทัพด้วย จึงน่าจะทำให้งาน Thailand Coffee Fest 2023 ได้รับความน่าสนใจมากขึ้น
ด้านคุณสุธินี อมรพัฒนกุล เลขาธิการสมาคมบาริสต้าไทย กล่าวว่า เป็นครั้งแรกที่สมาคมบาริสต้าไทยนำ 2 ลิขสิทธิ์การแข่งขัน Thailand Coffee Events 2024 มาร่วมแข่งขันภายในงาน Thailand Coffee Fest 2023 เพื่อเฟ้นหาตัวแทนบาริสต้าจากประเทศไทยสู่เวทีระดับโลก ประกอบด้วย รายการแข่งขัน Thailand National Barista Championship 2024 และ Thailand National Brewers Cup Championship 2024 ซึ่งผู้ชนะการประกวดจะได้รับสิทธิ์เป็นตัวแทนประเทศไทยไปแข่งขันบนเวทีระดับโลก ณ เมืองปูซาน ประเทศเกาหลีใต้ โดยมั่นใจว่า งาน Thailand Coffee Fest 2023 จะเป็นเวทีสำคัญที่ส่งเสริมให้บาริสต้าไทยได้รับความสนใจมากขึ้น ทั้งในระดับประเทศและระดับโลก
สำหรับผู้ที่สนใจร่วมงาน Thailand Coffee Fest 2023: Good Coffee for Everyone เทศกาลของคนรักกาแฟที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ หรือ ร่วมชมการแข่งขัน Thailand Coffee Events 2024 และการแข่งขันอื่น ๆ สามารถ ร่วมลุ้นติดขอบเวที ได้ที่งาน Thailand Coffee Fest 2023 ระหว่างวันที่ 13-16 กรกฎาคม 2566 ณ IMPACT Exhibition Center Hall 5 - 8 เมืองทองธานี หรือติดตามรายละเอียดการแข่งขันและกิจกรรมอื่น ๆ ได้ที่เฟสบุ๊ก Thailand Coffee Fest คลิก https://www.facebook.com/ThailandCoffeeFest
ที่มา: ชมฉวีวรรณ