เชฟ MOF "Thomas Marie" มีความสนใจเกี่ยวกับขนมอบตั้งแต่อายุได้ 6 ขวบ จากนั้นก็ได้สั่งสมความรู้และพัฒนาทักษะความเชี่ยวชาญจนก้าวขึ้นเป็นเชฟมืออาชีพตัวจริงแห่งวงการขนมอบ และได้ครองตำแหน่ง Meilleur Ouvrier de France หรือ MOF สาขา Boulangerie ในปี พ.ศ. 2550 โดยได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในเชฟที่มีฝีมือด้านขนมอบที่ดีที่สุดของฝรั่งเศส ด้วยความมุ่งมั่นและพรสวรรค์อันโดดเด่นในการสร้างสรรค์ขนมอบที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ทำให้เชฟ Thomas Marie เป็นที่เชื่อถือในหมู่ผู้เชี่ยวชาญในแวดวงนี้ อีกทั้งยังเดินทางไปให้คำปรึกษาและเป็นวิทยากรแก่เชฟขนมอบทั่วโลกอีกด้วย
โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอโนท ประเทศไทย (Lenotre Culinary Arts School Thailand) ตั้งอยู่ริมทะเลสาบเมืองธานี เป็นสาขานอกประเทศฝรั่งเศสแห่งแรกและแห่งเดียวในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของ เลอโนท ปารีส ซึ่งเป็นโรงเรียนสอนประกอบอาหารชั้นนำระดับโลก วันนี้ ได้เปิดรับสมัครเรียนกับคอร์สขนมอบโดยเชฟ MOF "Thomas Marie" ในหลักสูตรระยะเวลา 3 วันแล้ว โดยเริ่มเรียนตั้งแต่วันที่ 27-29 ส.ค. 2566 เวลา 08.00-17.00 น. ค่าสมัครเรียนราคา 67,500 บาท / ท่าน หากท่านใดสนใจ สามารถลงทะเบียนเรียนและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02 853 9595, LINE: @lenotrethailand หรือ https://lenotre.co.th/th และติดตามข่าวสารได้ทาง https://www.facebook.com/LenotreThailand
ที่มา: อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์