เปิดแล้ว !! "ฮั่วเซ่งฮง" ร้านอาหารจีนสุดพรีเมี่ยมระดับตำนาน ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น อร่อยยาวนานกว่า 60 ปี ณ เมืองสุขสยาม ชั้น G ไอคอนสยาม

อังคาร ๒๙ สิงหาคม ๒๐๒๓ ๑๕:๔๙
ร้านอาหารจีนระดับตำนาน ที่มีชื่อเสียงยาวนานมากกว่า 60 ปี หลายๆ คนคงคุ้นชื่อกันดีกับร้านอาหาร "ฮั่วเซ่งฮง" ที่ตั้งอยู่บนถนนเยาวราช ไชน่าทาวน์ของเมืองไทย จากร้านอาหารตามสั่งในอดีต ได้ขยายอาณาจักรไปมากมายถึง 19 สาขาในปัจจุบัน

ความอร่อยของร้านอาหารฮั่วเซ่งฮง ได้ถูกถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น และตอนนี้อยู่ภายใต้การบริหารของคุณมุ่ย จิรวรรณ พิริยเลิศศักดิ์ ทายาทรุ่นที่ 2 ของตระกูล ซึ่งบริหารร่วมกับพี่ชายคนโต ของตระกูลคุณพิสุทธิ์ พิริยเลิศศักดิ์ ซึ่งทั้งสองคนมีแนวคิดสมัยใหม่ ที่ต้องการขยายสาขาโดยการนำร้านอาหารเข้ามาในศูนย์การค้ารวมถึงการรังสรรค์เมนูใหม่ๆ มาเสิร์ฟภายในร้าน ให้เหมาะกับยุคสมัยปัจจุบันมาก เพื่อเจาะตลาดคนรุ่นใหม่มากขึ้น

สำหรับร้านอาหารฮั่วเซ่งฮง ณ เมืองสุขสยาม ไอคอนสยาม สาขาที่ 19 นี้นับเป็นสาขาล่าสุด มีความพิเศษแตกต่างจากสาขาอื่น คือความสวยงามของร้านที่ถูกออกแบบและตกแต่งภายใต้บรรยากาศสไตล์เรโทรย้อนยุค มีกลิ่นอายความเป็นเยาวราชในปี 1956 ชวนให้นึกถึงร้านอาหารจีนฮั่วเซ่งฮงในยุคนั้น มาปรับให้เข้ากับยุคสมัยในปัจจุบัน ใช้สีสันสดใสและลวดลายจีนโบราณ พร้อมตกแต่งด้วยภาพวาดโปสเตอร์จีนโบราณและโคมไฟจีน เพื่อสร้างบรรยากาศที่สมจริง มีชีวิตชีวา สามารถดึงดูดลูกค้าได้หลากหลายกลุ่ม ทั้งผู้ที่ชื่นชอบอาหารจีนและผู้ที่ชื่นชอบบรรยากาศย้อนยุค เหมาะสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สนุกสนานและน่าจดจำ

ร้านฮั่วเซ่งฮงร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งผสมแต้จิ๋ว ที่มีความโดดเด่นทั้งเมนูเส้นสไตล์แต้จิ๋ว เมนูอบสไตล์กวางตุ้ง ที่ไม่ว่าจะขยายไปกี่สาขา แต่ยังคงความอร่อยของรสชาติดั้งเดิม เพราะการจัดสรรวัตถุดิบและการปรุงน้ำซุปที่ออกมาจากครัวกลาง รวมถึงการใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม นำมาปรุงเป็นอาหารจีนหลากหลายเมนู เพื่อให้ลูกค้าได้รสชาติที่คงที่ไม่ว่าจะแวะเวียนไปที่ร้านฮั่วเซ่งฮงสาขาใดก็ตามก็ยังคงคุณภาพและความสดใหม่ เหมือนรับประทานที่ร้านต้นตำรับ

สำหรับเมนูขึ้นชื่อของทางร้านอย่างปูผัดผงกระหรี่ ที่ให้รสชาติกลมกล่อมของเครื่องกะหรี่และปูตัวใหญ่ ก้ามโต ซึ่งใครได้สั่งมารับประทานเป็นติดใจทุกคน อีกหนึ่งเมนูที่มาถึงร้านแล้วต้องสั่งทุกโต๊ะ ต้องยกให้ ขาห่านอบหม้อดิน ที่ขาห่านชิ้นใหญ่ นำไปอบพร้อมกับเส้นบะหมี่ในหม้ออบ พร้อมปรุงรสชาติด้วยเครื่องปรุงสูตรเฉพาะ เสิร์ฟแบบร้อนๆ ให้ลิ้มรสบะหมี่เหนียวนุ่ม กินคู่กับขาห่านชิ้นโตอร่อยถูกปากอย่างแน่นอน

นอกจากนี้ ฮั่วเซ่งฮง ไม่ได้หยุดพัฒนาเมนูใหม่ๆ พร้อมปรับปรุงรสชาติและส่วนผสมให้เหมาะสมกับยุคสมัยมากขึ้นเอาใจทุกคนในครอบครัว ล่าสุดได้รังสรรค์เมนู ผัดคะน้าปลาเค็ม ซึ่งทีเด็ดอยู่ที่การนำปลาเค็มนำไปทอดกรอบ ราดบนผักคะน้า ที่ให้รสชาติแปลกใหม่และอร่อยจนอยากสั่งอีกจาน อีกหนึ่งเมนูเอาใจคนรุ่นใหม่ ที่ชื่นชอบในรสชาติเผ็ดร้อนของหม่าล่า ฮั่วเซ่งฮง ขอนำเสนอเมนู ปูผัดพริกหม่าล่า ปูตัวใหญ่ก้ามโต ผัดกับพริกหม่าล่า โรยด้วยพริกเม็ดแห้ง รสชาติอร่อย เผ็ดสะใจ นอกจากนี้ยังมีเมนูเด็ดอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ออส่วนไข่กรอบ กุ้งแม่น้ำจัมโบ้อบวุ้นเส้น ปลากะพงราดพริก 3 รส ข้าวผัดสับปะรดกุ้งไก่ หมี่ผัดฮ่องกง หมี่ขาวผัดผักกระเฉดกุ้ง เนื้อปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน หอยเชลล์ผัดซอส XO เย็นตาโฟหม้อไฟฮั่วเซ่งฮง และอีกมากมายกว่า 200 เมนูชวนให้ลิ้มลอง รวมถึงเมนูของหวาน ที่ใครมาร้านฮั่วเซ่งฮงจะต้องสั่งคือ เผือกหิมะ ของหวานสูตรโบราณ เพราะความพิเศษของเนื้อเผือกทอดเคลือบน้ำตาล ให้ความกรอบอร่อย หวานกำลังดี

ร้านอาหารฮั่วเซ่งฮง ณ เมืองสุขสยาม ชั้น G ไอคอนสยาม เปิดให้บริการตั้งแต่ 10.00-22.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร 082-554-8889, 02-056-7299

ที่มา: ไอคอนสยาม

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๘:๐๑ วช. ขับเคลื่อนงานวิจัยเชิงพื้นที่ 'ประเทศไทยปลอดภัยจาก PM2.5' มุ่งลดฝุ่นพิษภาคเหนืออย่างยั่งยืน
๑๘:๐๘ TKS จัดประชุมผู้ถือหุ้นปี 2568 ไฟเขียวจ่ายปันผลอีก 0.33 บ./หุ้น
๑๘:๔๙ STECH จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2568 แจกปันผลเป็นเงินสดหุ้นละ 0.034 บาท
๑๘:๒๒ SGP จัดประชุมผู้ถือหุ้น ประจำปี 2568 ผถห.อนุมัติเคาะปันผลครึ่งปีหลัง 0.20 บาท/หุ้น
๑๘:๐๖ ผู้ถือหุ้น FLOYD พร้อมใจเห็นชอบ ไฟเขียวทุกวาระ อนุมัติจ่ายปันผล 0.08 บาท/หุ้น
๑๘:๑๑ TEKA จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2568 พร้อมไฟเขียวจ่ายปันผล 0.155 บาท
๑๘:๒๓ BRR จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้น ประจำปี 2568 ผู้ถือหุ้นเคาะจ่ายปันผล 0.50 บาท/หุ้น
๑๘:๓๘ กลุ่มเหล็กรุ่นใหม่ เข้าพบ 'เอกนัฏ' ประสานเสียงให้กำลังใจ ดันยกเลิกเหล็ก IF กันเหล็กนำเข้าไร้มาตรฐาน
๑๘:๑๘ ดั๊บเบิ้ล เอ จับมือ เอเชีย เอรา วัน และกรมป่าไม้ จัดกิจกรรมรักษ์โลก สร้างสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน
๑๗:๒๘ LPH ประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2568 ผถห. ไฟเขียวจ่ายปันผลอีก 0.10 บ./หุ้น