"มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" กับมูลนิธิ EDF

จันทร์ ๒๕ กันยายน ๒๐๒๓ ๑๗:๒๖
นอกเหนือจากอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ ถูกหลักโภชนาการแล้ว โรงอาหารยังถือเป็นหัวใจสำคัญในการให้บริการนักเรียนทุกคน เพื่อให้นักเรียนสามารถเรียนรู้ได้อย่างเต็มศักยภาพและมีคุณภาพชีวิตที่ดี แต่เนื่องด้วยการขาดแคลนงบประมาณในโรงเรียนประถมศึกษาขนาดเล็กประจำชุมชนหลาย ๆ แห่งในพื้นที่ชนบทห่างไกล จึงทำให้อุปกรณ์สำหรับโรงอาหารที่มีอยู่ไม่เพียงพอ ชำรุด หรือไม่ได้มาตรฐานสุขอนามัย ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ และความปลอดภัยของนักเรียนในวัยอนุบาลและประถมศึกษา 

มูลนิธิ EDF (มูลนิธิกองทุนการศึกษาเพื่อการพัฒนา) องค์กรสาธารณกุศลลำดับที่ 255 ของประเทศไทย ที่ดำเนินงานช่วยเหลือนักเรียนที่ยากไร้ให้ได้รับการศึกษารวมถึงร่วมกับองค์กรพันธมิตรต่าง ๆ ดำเนินโครงการซีเอสอาร์ในโรงเรียนและชุมชน มาเป็นเวลา 36 ปี ตระหนักและห่วงใยคุณภาพชีวิตของนักเรียนในพื้นที่ห่างไกลเป็นอย่างมากจึงได้จัดทำโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" เชิญผู้สนใจร่วมบริจาคเพื่อจัดซื้ออุปกรณ์ใหม่สำหรับโรงอาหารและประกอบอาหารให้โรงเรียนประถมศึกษาขนาดเล็กและโรงเรียนประถมศึกษาขยายโอกาสในพื้นที่ชนบทห่างไกล 10 โรงเรียน ผ่านช่องทางต่าง ๆ ถึง 31 ธันวาคม 2566  

นายธัญญากร รัตนประสิทธิ์ ผู้อำนวยการฝ่ายรณรงค์ทุนการศึกษา มูลนิธิ EDF (มูลนิธิกองทุนการศึกษาเพื่อการพัฒนา) เปิดเผยว่า "มูลนิธิ EDF (มูลนิธิกองทุนการศึกษาเพื่อการพัฒนา) ซึ่งดำเนินงานพัฒนาคุณภาพชีวิตและการศึกษาของนักเรียนที่ด้อยโอกาสในภูมิภาคต่าง ๆ ในประเทศไทยตระหนักดีว่า  การพัฒนาสภาพแวดล้อมทางการศึกษาภายในโรงเรียนมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาคุณภาพชีวิต และพัฒนาการทางการเรียนรู้ของเด็ก ๆ ประถมวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรงอาหารซึ่งเป็นสถานที่ ๆ นักเรียนทุกคนใช้บริการร่วมกันทุกวัน จึงควรเป็นสถานที่ ๆ สะดวก สะอาด ปลอดภัย ซึ่งจะส่งผลให้นักเรียนมีพลังกายและพลังใจพร้อมที่จะเรียนรู้ได้อย่างเต็มศักยภาพ และทำกิจกรรมต่าง ๆ ในโรงเรียนได้อย่างมีความสุข"

สำหรับปีนี้ถือเป็นปีที่ 2 ที่มูลนิธิ EDF จัดทำโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" หลังจากประสบความสำเร็จสามารถจัดซื้ออุปกรณ์และปรับปรุงโรงอาหารให้โรงเรียนประถมศึกษาขนาดเล็กในพื้นที่ชนบทห่างไกลจำนวน 7 โรงเรียน ในปีที่ผ่านมา มูลนิธิ EDF ตระหนักดีถึงปัญหาของโรงเรียนประถมศึกษาขนาดเล็กในพื้นที่ชนบทห่างไกลที่ยังคงขาดแคลนงบประมาณสนับสนุนการพัฒนาระบบโครงสร้างพื้นฐานภายในโรงเรียน ทำให้อุปกรณ์ที่จำเป็นภายในโรงอาหารของโรงเรียน เช่น สภาพของโต๊ะ เก้าอี้ที่ผ่านการใช้งานมานานเก่า ชำรุด พื้นผิวโต๊ะ เก้าอี้แตกหัก มีคราบเชื้อราเกาะ ผุกร่อนตามสภาพ ถาดหลุมอาหารสำหรับนักเรียนใช้รับประทานอาหารกลางวันบุบ อุปกรณ์ที่ใช้ประกอบอาหารอยู่ในสภาพเก่า ชำรุด ไม่ถูกสุขลักษณะ และมีไม่เพียงพอสำหรับประกอบอาหารให้นักเรียน ซึ่งล้วนส่งผลกระทบต่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของนักเรียน" 

นายธัญญากรกล่าวต่อไปว่า "อุปกรณ์ใหม่สำหรับโรงอาหารและอุปกรณ์สำหรับประกอบอาหารแบบฟู้ดเกรด (Food grade) ที่จะดำเนินการจัดซื้อสำหรับโรงเรียนที่ขาดแคลนในโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" ครั้งนี้ ได้แก่ โต๊ะ เก้าอี้ ถาดหลุมสำหรับนักเรียนรับประทานอาหาร ช้อน แก้วน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำครัว เตาแก๊ส ตู้เย็น ตู้แช่ เป็นต้น ซึ่งจะส่งผลดีด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยต่อนักเรียนในในโรงเรียนเป้าหมายที่เราตั้งไว้ทั้งหมด 10  โรงเรียน รวมทั้งช่วยส่งเสริมบรรยากาศช่วงเวลารับประทานอาหารกลางวันของนักเรียนให้เป็นช่วงเวลาที่มีค่า มีความหมาย สร้างความสุขช่วยให้นักเรียนมีสมาธิตั้งใจเรียนหนังสือได้เป็นอย่างดียิ่ง"  

นางสาวนันทิยา ธนาศรีพร รักษาการผู้อำนวยการโรงเรียนคล่องหมื่นเพชรอนุสรณ์ ค่ายวชิราลงกรณ์อุปถัมภ์ (บ้านทับควาย) จังหวัดนครศรีธรรมราช หนึ่งในโรงเรียนเป้าหมายที่มูลนิธิ EDF จะร่วมสานฝันจัดหาโต๊ะเก้าอี้เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวัน และใช้ประโยชน์ในการเรียนแจ้งว่า "โรงเรียนคล่องหมื่นเพชรอนุสรณ์ ค่ายวชิราลงกรณ์อุปถัมภ์ (บ้านทับควาย) เป็นโรงเรียนขนาดเล็กเปิดทำการสอนตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล 1 - ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 และมีงบประมาณไม่เพียงพอในการจัดหาหรือจัดซื้อโต๊ะ เก้าอี้ใหม่เพื่อให้นักเรียนได้นั่งรับประทานอาหารกลางวัน แทนโต๊ะและเก้าอี้ที่มีอยู่ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในสภาพชำรุด ทรุดโทรม ดังนั้นจึงมีความต้องการในส่วนนี้ค่ะ"

ผู้สนใจสามารถร่วมบริจาคในโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" ได้ทางช่องทางต่าง ๆ ได้แก่ (1.) แพลตฟอร์มระดมทุนออนไลน์เพื่อสังคมเทใจดอทคอม https://taejai.com/th/d/edf_canteen_ch  (2.) เว็บไซต์ปันบุญดอทคอม https://www.punboon.org/foundation/projects/01004007 (3.) ซื้อคูปองร่วมสมทบทุนซื้ออุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้โรงเรียนขนาดเล็กที่ขาดแคลนมูลค่า 100 บาท ผ่านร้านค้าออนไลน์ของมูลนิธิ EDF ในแพลตฟอร์มช้อปปี้ (Shopee) https://shope.ee/B1nnUrpxN?share_channel_code=6  (4.) โอนเงินบริจาคผ่านบัญชีธนาคารกสิกรไทย เลขที่บัญชี 070-2-45369-0 โดยหลังจากโอนเงินบริจาคแล้วสามารถส่งเอกสารการโอนพร้อมแจ้งรายละเอียดเพื่อขอรับใบเสร็จรับเงินเพื่อนำไปใช้ลดหย่อนภาษีเงินได้ประจำปีได้ตามกฎหมายที่อีเมล [email protected] และ Line: @edfthai รวมทั้งสามารถคลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการได้ที่ https://www.edfthai.org/?page=how_you_can_help&id=147 

นอกจากนั้นสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" ได้ที่ นายวีระยุทธ กันติเอื้อ อีเมล [email protected] โทรศัพท์ 02 579 9209-11 (วันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 09.00-16.30 น.) หรือคลิกดูการดำเนินงานและกิจกรรม ของมูลนิธิที่เว็บไซต์ www.edfthai.org เฟสบุ๊กแฟนเพจ https://www.facebook.com/edfthai อินสตราแกรมภาษาไทยและภาษาอังกฤษ https://www.instagram.com/edfthailand  อินสตราแกรมภาษาญี่ปุ่น https://www.instagram.com/edfthai.jp และทวิตเตอร์ https://twitter.com/EDFFoundation

ทั้งนี้มูลนิธิ EDF เป็นองค์กรสาธารณกุศลลำดับที่ 255 ของประเทศไทย ที่ดำเนินงานช่วยเหลือนักเรียนที่ยากไร้ให้ได้รับการศึกษารวมถึงร่วมกับองค์กรพันธมิตรต่าง ๆ ดำเนินโครงการซีเอสอาร์ในโรงเรียนและชุมชนจนเป็นที่ยอมรับจากองค์กรทั้งในและต่างประเทศมาตั้งแต่ปีพ.ศ.2530 และได้รับรางวัล เช่น ประกาศนียบัตรรับรอง CAF International Vetted Organization จาก CAF International ที่มอบให้องค์กรสาธารณกุศลทั่วโลกที่ผ่านการตรวจสอบมาตรฐานการดำเนินงานตามหลักธรรมาภิบาล เป็นองค์กรสาธารณกุศลที่จดทะเบียนถูกต้อง รายงานการเงินประจำปีมีความโปร่งใสสามารถตรวจสอบได้ เงินบริจาคและเงินสนับสนุนนำไปใช้อย่างถูกต้องตรงตามวัตถุประสงค์เพื่อสาธารณกุศลอย่างแท้จริง รางวัลประกาศนียบัตรองค์กรสาธารณกุศลระดับ  5 ดาว จากการดำเนินงานและบริหารงานด้วยหลักธรรมาภิบาล มีประสิทธิภาพทางการเงิน และมีความโปร่งใสจากสมาคมกิฟวิ่ง แบค และรางวัลยอดเยี่ยมองค์กรพัฒนาเอกชนแห่งประเทศไทย ประเภทองค์กรขนาดใหญ่จากมูลนิธิร็อคกี้เฟลเลอร์  สถาบันคีนันแห่งเอเชีย  และ เดอะ รีซอร์ส อัลลิอันซ์ เป็นต้น

ที่มา: On 3 Communication

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๑ ก.พ. รฟท. จัดรถไฟส่งผู้ชุมนุมขบวนคนจนเมืองเพื่อสิทธิที่อยู่อาศัย เครือข่ายสลัม 4 ภาค กลับภูมิลำเนาโดยสวัสดิภาพ
๒๑ ก.พ. BCPG เผยผลการดำเนินงานปี 2567 กำไรสุทธิกว่า 1,800 ล้านบาท เติบโต 65% จากปีก่อน พร้อมประกาศจ่ายเงินปันผลครึ่งปีหลัง
๒๑ ก.พ. เกรท นำทีมศิษย์เก่า ฟอส-แบงค์ ฉลองครบรอบ 40 ปี ม.รังสิต เปิดตัว คริส หอวัง กับบทบาท ครูผู้ฮีลใจนักศึกษา แห่งสถาบัน
๒๑ ก.พ. ธนาคารกรุงเทพ ประกาศจ่ายเงินปันผล หุ้นละ 8.50 บาท สำหรับผลการดำเนินงานประจำปี 2567
๒๑ ก.พ. GULF เคาะแล้ว! อัตราดอกเบี้ยหุ้นกู้อายุ 4-10 ปี ที่ 3.00 - 3.55% ต่อปี พร้อมเสนอขายประชาชนทั่วไป 27-28 ก.พ. และ 3 มี.ค.68 ผ่านสถาบันการเงินชั้นนำ 10
๒๑ ก.พ. Selena Gomez, benny blanco, Gracie Abrams ส่งเพลงสนุกๆ โดนใจ Gen-Z Call Me When You Break Up การรวมตัวของอเวนเจอร์วงการเพลงป็อปที่ทุกคนรอคอย!
๒๑ ก.พ. MBK Care อาสาทำดี ปันน้ำใจสู่สังคม ปฏิทินเก่ามีค่า เราขอ ปีที่ 7 ส่งมอบความสุขเพื่อผู้พิการทางสายตา พร้อมสิ่งของอุปโภคบริโภค
๒๑ ก.พ. บางจากฯ ปรับโครงสร้างธุรกิจ เพิ่มประสิทธิภาพและความคล่องตัวของกลุ่มบริษัทบางจาก
๒๑ ก.พ. สวยทุกลุค ชมพู่ - อารยา ถ่ายทอดไลฟ์สไตล์ของสาว GUESS ในแคมเปญคอลเลกชัน Spring Summer 2025 สีสันแห่งฤดูกาลใหม่
๒๑ ก.พ. วช. เปิดศูนย์การเรียนรู้โดรนเพื่อการเกษตร ต้นแบบการยกระดับประสิทธิภาพภาคการเกษตรของจังหวัดกาฬสินธุ์ ณ