"มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" กับมูลนิธิ EDF

จันทร์ ๒๕ กันยายน ๒๐๒๓ ๑๗:๒๖
นอกเหนือจากอาหารกลางวันที่มีคุณภาพ ถูกหลักโภชนาการแล้ว โรงอาหารยังถือเป็นหัวใจสำคัญในการให้บริการนักเรียนทุกคน เพื่อให้นักเรียนสามารถเรียนรู้ได้อย่างเต็มศักยภาพและมีคุณภาพชีวิตที่ดี แต่เนื่องด้วยการขาดแคลนงบประมาณในโรงเรียนประถมศึกษาขนาดเล็กประจำชุมชนหลาย ๆ แห่งในพื้นที่ชนบทห่างไกล จึงทำให้อุปกรณ์สำหรับโรงอาหารที่มีอยู่ไม่เพียงพอ ชำรุด หรือไม่ได้มาตรฐานสุขอนามัย ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ และความปลอดภัยของนักเรียนในวัยอนุบาลและประถมศึกษา 

มูลนิธิ EDF (มูลนิธิกองทุนการศึกษาเพื่อการพัฒนา) องค์กรสาธารณกุศลลำดับที่ 255 ของประเทศไทย ที่ดำเนินงานช่วยเหลือนักเรียนที่ยากไร้ให้ได้รับการศึกษารวมถึงร่วมกับองค์กรพันธมิตรต่าง ๆ ดำเนินโครงการซีเอสอาร์ในโรงเรียนและชุมชน มาเป็นเวลา 36 ปี ตระหนักและห่วงใยคุณภาพชีวิตของนักเรียนในพื้นที่ห่างไกลเป็นอย่างมากจึงได้จัดทำโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" เชิญผู้สนใจร่วมบริจาคเพื่อจัดซื้ออุปกรณ์ใหม่สำหรับโรงอาหารและประกอบอาหารให้โรงเรียนประถมศึกษาขนาดเล็กและโรงเรียนประถมศึกษาขยายโอกาสในพื้นที่ชนบทห่างไกล 10 โรงเรียน ผ่านช่องทางต่าง ๆ ถึง 31 ธันวาคม 2566  

นายธัญญากร รัตนประสิทธิ์ ผู้อำนวยการฝ่ายรณรงค์ทุนการศึกษา มูลนิธิ EDF (มูลนิธิกองทุนการศึกษาเพื่อการพัฒนา) เปิดเผยว่า "มูลนิธิ EDF (มูลนิธิกองทุนการศึกษาเพื่อการพัฒนา) ซึ่งดำเนินงานพัฒนาคุณภาพชีวิตและการศึกษาของนักเรียนที่ด้อยโอกาสในภูมิภาคต่าง ๆ ในประเทศไทยตระหนักดีว่า  การพัฒนาสภาพแวดล้อมทางการศึกษาภายในโรงเรียนมีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาคุณภาพชีวิต และพัฒนาการทางการเรียนรู้ของเด็ก ๆ ประถมวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรงอาหารซึ่งเป็นสถานที่ ๆ นักเรียนทุกคนใช้บริการร่วมกันทุกวัน จึงควรเป็นสถานที่ ๆ สะดวก สะอาด ปลอดภัย ซึ่งจะส่งผลให้นักเรียนมีพลังกายและพลังใจพร้อมที่จะเรียนรู้ได้อย่างเต็มศักยภาพ และทำกิจกรรมต่าง ๆ ในโรงเรียนได้อย่างมีความสุข"

สำหรับปีนี้ถือเป็นปีที่ 2 ที่มูลนิธิ EDF จัดทำโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" หลังจากประสบความสำเร็จสามารถจัดซื้ออุปกรณ์และปรับปรุงโรงอาหารให้โรงเรียนประถมศึกษาขนาดเล็กในพื้นที่ชนบทห่างไกลจำนวน 7 โรงเรียน ในปีที่ผ่านมา มูลนิธิ EDF ตระหนักดีถึงปัญหาของโรงเรียนประถมศึกษาขนาดเล็กในพื้นที่ชนบทห่างไกลที่ยังคงขาดแคลนงบประมาณสนับสนุนการพัฒนาระบบโครงสร้างพื้นฐานภายในโรงเรียน ทำให้อุปกรณ์ที่จำเป็นภายในโรงอาหารของโรงเรียน เช่น สภาพของโต๊ะ เก้าอี้ที่ผ่านการใช้งานมานานเก่า ชำรุด พื้นผิวโต๊ะ เก้าอี้แตกหัก มีคราบเชื้อราเกาะ ผุกร่อนตามสภาพ ถาดหลุมอาหารสำหรับนักเรียนใช้รับประทานอาหารกลางวันบุบ อุปกรณ์ที่ใช้ประกอบอาหารอยู่ในสภาพเก่า ชำรุด ไม่ถูกสุขลักษณะ และมีไม่เพียงพอสำหรับประกอบอาหารให้นักเรียน ซึ่งล้วนส่งผลกระทบต่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของนักเรียน" 

นายธัญญากรกล่าวต่อไปว่า "อุปกรณ์ใหม่สำหรับโรงอาหารและอุปกรณ์สำหรับประกอบอาหารแบบฟู้ดเกรด (Food grade) ที่จะดำเนินการจัดซื้อสำหรับโรงเรียนที่ขาดแคลนในโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" ครั้งนี้ ได้แก่ โต๊ะ เก้าอี้ ถาดหลุมสำหรับนักเรียนรับประทานอาหาร ช้อน แก้วน้ำ เครื่องทำน้ำเย็น เครื่องกรองน้ำ เครื่องทำครัว เตาแก๊ส ตู้เย็น ตู้แช่ เป็นต้น ซึ่งจะส่งผลดีด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยต่อนักเรียนในในโรงเรียนเป้าหมายที่เราตั้งไว้ทั้งหมด 10  โรงเรียน รวมทั้งช่วยส่งเสริมบรรยากาศช่วงเวลารับประทานอาหารกลางวันของนักเรียนให้เป็นช่วงเวลาที่มีค่า มีความหมาย สร้างความสุขช่วยให้นักเรียนมีสมาธิตั้งใจเรียนหนังสือได้เป็นอย่างดียิ่ง"  

นางสาวนันทิยา ธนาศรีพร รักษาการผู้อำนวยการโรงเรียนคล่องหมื่นเพชรอนุสรณ์ ค่ายวชิราลงกรณ์อุปถัมภ์ (บ้านทับควาย) จังหวัดนครศรีธรรมราช หนึ่งในโรงเรียนเป้าหมายที่มูลนิธิ EDF จะร่วมสานฝันจัดหาโต๊ะเก้าอี้เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวัน และใช้ประโยชน์ในการเรียนแจ้งว่า "โรงเรียนคล่องหมื่นเพชรอนุสรณ์ ค่ายวชิราลงกรณ์อุปถัมภ์ (บ้านทับควาย) เป็นโรงเรียนขนาดเล็กเปิดทำการสอนตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล 1 - ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 และมีงบประมาณไม่เพียงพอในการจัดหาหรือจัดซื้อโต๊ะ เก้าอี้ใหม่เพื่อให้นักเรียนได้นั่งรับประทานอาหารกลางวัน แทนโต๊ะและเก้าอี้ที่มีอยู่ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในสภาพชำรุด ทรุดโทรม ดังนั้นจึงมีความต้องการในส่วนนี้ค่ะ"

ผู้สนใจสามารถร่วมบริจาคในโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" ได้ทางช่องทางต่าง ๆ ได้แก่ (1.) แพลตฟอร์มระดมทุนออนไลน์เพื่อสังคมเทใจดอทคอม https://taejai.com/th/d/edf_canteen_ch  (2.) เว็บไซต์ปันบุญดอทคอม https://www.punboon.org/foundation/projects/01004007 (3.) ซื้อคูปองร่วมสมทบทุนซื้ออุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้โรงเรียนขนาดเล็กที่ขาดแคลนมูลค่า 100 บาท ผ่านร้านค้าออนไลน์ของมูลนิธิ EDF ในแพลตฟอร์มช้อปปี้ (Shopee) https://shope.ee/B1nnUrpxN?share_channel_code=6  (4.) โอนเงินบริจาคผ่านบัญชีธนาคารกสิกรไทย เลขที่บัญชี 070-2-45369-0 โดยหลังจากโอนเงินบริจาคแล้วสามารถส่งเอกสารการโอนพร้อมแจ้งรายละเอียดเพื่อขอรับใบเสร็จรับเงินเพื่อนำไปใช้ลดหย่อนภาษีเงินได้ประจำปีได้ตามกฎหมายที่อีเมล [email protected] และ Line: @edfthai รวมทั้งสามารถคลิกดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการได้ที่ https://www.edfthai.org/?page=how_you_can_help&id=147 

นอกจากนั้นสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการ "มื้อเที่ยงอิ่มใจมอบอุปกรณ์โรงอาหารใหม่ให้น้อง" ได้ที่ นายวีระยุทธ กันติเอื้อ อีเมล [email protected] โทรศัพท์ 02 579 9209-11 (วันจันทร์-วันศุกร์ เวลา 09.00-16.30 น.) หรือคลิกดูการดำเนินงานและกิจกรรม ของมูลนิธิที่เว็บไซต์ www.edfthai.org เฟสบุ๊กแฟนเพจ https://www.facebook.com/edfthai อินสตราแกรมภาษาไทยและภาษาอังกฤษ https://www.instagram.com/edfthailand  อินสตราแกรมภาษาญี่ปุ่น https://www.instagram.com/edfthai.jp และทวิตเตอร์ https://twitter.com/EDFFoundation

ทั้งนี้มูลนิธิ EDF เป็นองค์กรสาธารณกุศลลำดับที่ 255 ของประเทศไทย ที่ดำเนินงานช่วยเหลือนักเรียนที่ยากไร้ให้ได้รับการศึกษารวมถึงร่วมกับองค์กรพันธมิตรต่าง ๆ ดำเนินโครงการซีเอสอาร์ในโรงเรียนและชุมชนจนเป็นที่ยอมรับจากองค์กรทั้งในและต่างประเทศมาตั้งแต่ปีพ.ศ.2530 และได้รับรางวัล เช่น ประกาศนียบัตรรับรอง CAF International Vetted Organization จาก CAF International ที่มอบให้องค์กรสาธารณกุศลทั่วโลกที่ผ่านการตรวจสอบมาตรฐานการดำเนินงานตามหลักธรรมาภิบาล เป็นองค์กรสาธารณกุศลที่จดทะเบียนถูกต้อง รายงานการเงินประจำปีมีความโปร่งใสสามารถตรวจสอบได้ เงินบริจาคและเงินสนับสนุนนำไปใช้อย่างถูกต้องตรงตามวัตถุประสงค์เพื่อสาธารณกุศลอย่างแท้จริง รางวัลประกาศนียบัตรองค์กรสาธารณกุศลระดับ  5 ดาว จากการดำเนินงานและบริหารงานด้วยหลักธรรมาภิบาล มีประสิทธิภาพทางการเงิน และมีความโปร่งใสจากสมาคมกิฟวิ่ง แบค และรางวัลยอดเยี่ยมองค์กรพัฒนาเอกชนแห่งประเทศไทย ประเภทองค์กรขนาดใหญ่จากมูลนิธิร็อคกี้เฟลเลอร์  สถาบันคีนันแห่งเอเชีย  และ เดอะ รีซอร์ส อัลลิอันซ์ เป็นต้น

ที่มา: On 3 Communication

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๖:๕๐ รีเลชั่นชิพรีพับบลิค แนะกลยุทธ์สำคัญ นำพาธุรกิจร้านอาหารสู่ความสำเร็จ มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด
๑๖:๑๔ ชมนวัตกรรมสุดล้ำในงาน METALEX 2024 หลายแบรนด์แกะกล่องเครื่องจักรครั้งแรกในงานนี้
๑๖:๑๓ Bangkok Illustration Fair 2024 สู่การเติบโตก้าวใหญ่ในปีที่ 4
๑๖:๑๐ ผลการจัดอันดับขีดความสามารถในการแข่งขันด้านดิจิทัลโดย IMD ประจำปี 2567 TMA เผยไทยครองอันดับ 37 ในการจัดอันดับด้านดิจิทัลปีนี้
๑๖:๕๒ โก โฮลเซลล์ จัดเต็มสินค้า ส่งสุข สุดอร่อย เฉลิมฉลองเทศกาลส่งท้ายปี เข้มกระเช้าปีใหม่ดีมีมาตรฐาน พร้อมชู อาหารแช่แข็ง-อาหารสด
๒๒ พ.ย. กทม. จับมือสถานทูตเนเธอร์แลนด์ ประจำประเทศไทย จัดประชุมเชิงปฏิบัติการ ACTIVE Workshop เมืองเดินเท้า และจักรยานสัญจร ครั้งที่
๒๒ พ.ย. สัมผัสความหรูหราของวิลล่าริมทะเล VEYLA NATAI RESIDENCES ผ่านประสบการณ์เหนือระดับในงาน SOUL of VEYLA
๒๒ พ.ย. 'แอสเซทไวส์' จับมือ 'สยามกีฬา' เปิดศึกลูกหนังยุวชนทัวร์นาเมนต์ใหญ่แห่งปี AssetWise Siamkeela Cup 2024-25 ต่อเนื่องเป็นปีที่
๒๒ พ.ย. โรงแรมเรเนซองส์ เปิดตัว R FINDS แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับโลก ที่จะเชื่อมมนต์เสน่ห์ชุมชนท้องถิ่นสู่นักเดินทางทั่วโลก
๒๒ พ.ย. electric.neon.lamp หยิบเพลงฮิต แม้ ใส่ฟีลดนตรีเหงาปนเศร้าในแบบ Piano Version