ผู้เชี่ยวชาญธุรกิจการบริการต้อนรับ คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์ วางแผนเส้นทางที่แตกต่างสู่ความสำเร็จในอุตสาหกรรมโรงแรมหรูของไทย มุ่งขยาย มูว์ โฮเทลส์ แห่งที่สองในไตรมาสแรกปี 2567

พฤหัส ๒๘ กันยายน ๒๐๒๓ ๑๒:๕๓
ผู้เชี่ยวชาญธุรกิจการบริการต้อนรับ คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์ วางแผนเส้นทางที่แตกต่างสู่ความสำเร็จในอุตสาหกรรมโรงแรมหรูของไทย มุ่งขยาย มูว์ โฮเทลส์ แห่งที่สองในไตรมาสแรกปี 2567
  • ด้วยประสบการณ์กว่า 29 ปีในอุตสาหกรรมโรงแรมหรูหราระดับโลก คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์ ผู้จัดการทั่วไปของกลุ่มมูว์ โฮเทลส์ มุ่งมั่นสร้างสภาพแวดล้อมซึ่งเป็นมิตรสำหรับผู้เข้าพักและพนักงาน โดยเน้นการต้อนรับอย่างแสนอบอุ่นแบบไทย ๆ พร้อมกับการบริการตามมาตรฐานโรงแรมหรูหราระดับสากล
  • ในฐานะผู้บริหาร คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์ มีแผนจะขยายโรงแรมแห่งที่สองของ มูว์ โฮเทลส์ ในประเทศไทยช่วงปีหน้า
  • คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์ เชื่อว่าทองหล่อมีสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับแขกต่างชาติ ด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกซึ่งพร้อมให้บริการตลอดเวลาและทุก ๆ กิจกรรมที่เกิดขึ้นในย่านอันมีชีวิตชีวาและทันสมัย

ในการสัมภาษณ์พิเศษ คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์ (Christian O.H. Zunk) ผู้จัดการทั่วไปของ มูว์ โฮเทลส์ (MUU Hotels) กลุ่มธุรกิจบริการทางด้านที่พักซึ่งมุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะบุคคลสำหรับแขกทุกคน ด้วยโรงแรมแห่งแรกซึ่งตั้งอยู่ใจกลางซอยทองหล่อ (สุขุมวิท 55) ที่มีชีวิตชีวา ข้อมูลเชิงลึกจากเขาบอกเราเกี่ยวกับเส้นทางเดินอันน่าทึ่งของผู้บริหารโรงแรมซึ่งได้ผสมผสานมรดกแห่งการบริการต้อนรับเข้ากับความเชี่ยวชาญระดับนานาชาติอย่างไร้รอยต่อ เพื่อยกระดับประสบการณ์หรูหราในทำเลศักยภาพบนถนนสุขุมวิท

ผู้จัดการทั่วไปของกลุ่มโรงแรมมูว์ โฮเทลส์ ชายเชื้อสายเยอรมันจากครอบครัวที่หยั่งรากลึกในโลกของผู้บริหารโรงแรม เขาเปิดเผยถึง การถูกเลี้ยงดูให้ซึมซาบวิถีคนโรงแรมมาตั้งแต่ยังเยาว์ ทำให้เขาหลงใหลในการให้บริการที่เป็นเลิศและเอาใจใส่แขกทุกคนอย่างแท้จริง คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์เติบโตในโรงแรมห้าดาวจนกระทั่งอายุ 18 ปี เขามีมุมมองพิเศษไม่เหมือนใครและมีความเข้าใจในธุรกิจนี้อย่างลึกซึ้ง "การให้บริการเป็นเรื่องของน้ำใจ มิตรภาพ และการสร้างประสบการณ์อันยอดเยี่ยมในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นเต็มไปด้วยความห่วงใยและความรู้สึกจริงใจ ไม่ต่างกันทั้งสำหรับแขกและเพื่อนร่วมงาน" เขาเน้น

ด้วยประสบการณ์มากมายที่สั่งสมมาจากเครือโรงแรมชั้นนำของโลก อาทิ โฟร์ ซีซั่นส์, แชงกรีล่า และ เคมปินสกี้ คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์เชื่อในความสำคัญของการบริหารจัดการบุคคลและการบริการลูกค้าที่ดีเยี่ยม ความสำเร็จของเขาในวิชาชีพนี้เป็นผลมาจากบทเรียนซึ่งได้รับจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเหล่านั้น โดยเขาได้เน้นย้ำถึงแนวคิดเรียบง่ายจากเครือโฟร์ ซีซั่นส์ที่บอกว่า เราควรปฏิบัติต่อคนอื่นเหมือนที่อยากให้คนอื่นปฏิบัติต่อเรา ซึ่งเป็นกฎทองที่เขายึดถือปฏิบัติตลอดมา สำหรับโรงแรมมูว์ แบงค็อกบนถนนสุขุมวิท คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์ได้วาดภาพโรงแรมหรูหราผสมผสานโรงแรมบูติกและการบริการที่ถูกปรับแต่งให้เข้ากับความต้องการและความพึงพอใจของแขกแต่ละคนอย่างโดดเด่น สิ่งที่ชัดเจนในวิสัยทัศน์ของเขาคือ การทำให้โรงแรมแห่งนี้เป็นสถานที่โปรดปรานในหมู่นักเดินทาง"เราอยากให้แขกของเรารู้สึกเหมือนได้รับเชิญมาบ้านเพื่อนสนิท" เขาอธิบาย

คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์อยากเห็นโรงแรมหรูอย่าง มูว์ แบงค็อก (MUU Bangkok) อยู่ใจกลางของชุมชนซึ่งมีเหตุการณ์สำคัญและกิจกรรมน่าสนใจทั้งหมดเกิดขึ้น "เมื่อเดินทางไปต่างประเทศ เรามักพบกับโรงแรมบูติกระดับห้าดาวซึ่งตั้งอยู่ในย่านที่มีชื่อเสียง ทันสมัย เป็นย่านที่อยู่อาศัยซึ่งเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ และผมก็อยากให้ มูว์ เป็นอย่างนั้นสำหรับซอยทองหล่อ"

เมื่อถามเกี่ยวกับอนาคตของการท่องเที่ยวในประเทศไทย เขาแสดงความเชื่อมั่นและกล่าวถึงการฟื้นตัวอย่างชวนทึ่งของโรงแรมหลังวิกฤติโควิด-19 "รายได้ของเรามากกว่าช่วงก่อนโควิดระบาดอย่างมีนัยยะสำคัญ โดยรายได้เพิ่มขึ้นมากกว่าร้อยละ 25" เขากล่าวอย่างภาคภูมิใจและเชื่อว่าโรคระบาดได้เปลี่ยนความสนใจของผู้คนไปสู่เรื่องคุณภาพชีวิต โดยตอนนี้นักท่องเที่ยวยินดีจ่ายมากขึ้นเพื่อประสบการณ์ที่เหนือกว่าและไม่เหมือนใคร

เมื่อมองไปข้างหน้า คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์คิดถึงภาพของการนำแบรนด์โรงแรมนี้ออกไปทั่วโลก สร้างความร่วมมือ และขยายโรงแรมเพิ่ม โดยยังคงรักษาความตั้งใจอย่างแรงกล้าในการทำการตลาดเฉพาะบุคคล รวมทั้งประสบการณ์แท้จริงและไม่เหมือนใคร "ท้ายที่สุดแล้ว การบริการเป็นเรื่องของความตื่นเต้นในการเชิญแขกซึ่งเป็นเหมือนเพื่อนที่ดีมาบ้านของคุณ แล้วให้พวกเขากลับไปพร้อมกับประสบการณ์ซึ่งเติมเต็มชีวิตและอารมณ์ดีมีสุข ทั้งยังหวังให้พวกเขากลับมาเยือนคุณอีกครั้งโดยเร็วที่สุด" เขากล่าวสรุปถึงวิสัยทัศน์ของตนเอง

กรุงเทพฯ เป็นจุดหมายปลายทางที่มีพลังเคลื่อนไหว และทองหล่อบ้านของเรานั้นเป็นย่านซึ่งมีชีวิตชีวา มูว์ มุ่งมั่นที่จะทำให้กรุงเทพฯ เป็นจุดหมายปลายทางอันอบอุ่นเหมือนบ้านสำหรับแขกทุกคน

"เราอยากให้พวกเขาได้เห็นพื้นที่ซึ่งเป็นที่นิยมใหม่ของกรุงเทพฯ คือ ทองหล่อ มูว์พยายามสร้างบรรยากาศให้แขกรู้สึกถึงความผ่อนคลาย เป็นอิสระ และเฉพาะตัว แทนที่จะรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์กลุ่ม ด้วยสัมผัสส่วนบุคคลที่สร้างความรู้สึกประทับใจและการต้อนรับอันอบอุ่นของเราจะทำให้ประสบการณ์การมาเยือนกรุงเทพฯ มีความพิเศษ ผ่อนคลาย และน่าจดจำ เป็นประสบการณ์ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะของมูว์" "คงจะดีไม่น้อย หากเรามีโรงแรมแห่งที่สองในประเทศไทยภายในปีหน้า และตอนนี้เรากำลังสร้างทีมอยู่ เพื่อให้เกิดการเติบโตที่ดี การมีโรงแรมอีกแห่งในไทยจะเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมมาก"

คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์ยังพิจารณาถึงความเป็นไปได้เรื่องการขยายโรงแรมมูว์แห่งที่สามในจังหวัดทางภาคใต้ "ใครจะรู้? ในอนาคตเราอาจจะมีโรงแรมในเครืออยู่นอกประเทศไทยก็ได้" ด้วยการอุทิศตนเพื่อความเป็นเลิศและความเข้าใจลึกซึ้งของเขาเกี่ยวกับสิ่งซึ่งทำให้การเข้าพักในโรงแรมเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำโดยแท้ คริสเตียน โอ. เอช. ซุงค์พร้อมที่จะดำเนินนิยามของการบริการต้อนรับระดับหรูหราในเมืองหลวงอันคึกคักของประเทศไทยต่อไป

 

ที่มา: fyi bangkok

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๒๐ ธ.ค. ASMT ผนึก TFT ร่วมลงนามด้านวิชาการด้านอุตสาหกรรมการบิน
๒๐ ธ.ค. กรมวิชาการเกษตร เดินหน้า ถ่ายทอดองค์ความรู้การผลิตอะโวคาโดคุณภาพ สร้างรายได้เพิ่มให้เกษตรกรกว่า 2 แสนบาท/ไร่
๒๐ ธ.ค. Dow มุ่งพัฒนาประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์ Personal Care ควบคู่ความยั่งยืน ตอบโจทย์ผู้บริโภคตลาดเครื่องสำอางในภูมิภาคเอเชีย
๒๐ ธ.ค. โอซีซี มอบความรู้ พัฒนาอาชีพให้ผู้ต้องขังหญิง
๒๐ ธ.ค. ดร.นุชนารถ ชลคงคา นำทีมสถาบัน ESTC จัดอบรมให้ Karmakamet
๒๐ ธ.ค. กนภ. เห็นชอบร่าง พรบ. การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ กลไกสำคัญสู่เส้นทางเศรษกิจคาร์บอนต่ำ และมีภูมิคุ้มกันฯ
๒๐ ธ.ค. WePlay x คอลแลบตัวละครสุดปัง! พบกับมินิเกมใหม่ และการ์ตูนสุดน่ารักที่คุณจะต้องหลงรัก
๒๐ ธ.ค. เดลต้า ประเทศไทย และ WEnergy Global ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงเพื่อขับเคลื่อนอนาคตพลังงานสีเขียว
๒๐ ธ.ค. ความภาคภูมิใจของ ไลอ้อน กับ 3 รางวัลแห่งเกียรติยศ เผยผลงานโดดเด่นกับหลายรางวัลที่ได้รับในปี 2567
๒๐ ธ.ค. NOBLE คว้าเรทติ้งสูงสุด ระดับ AAA SET ESG Ratings ประจำปี 2567 ยกระดับองค์กรสู่ความยั่งยืนภายในแนวคิด Live Different ตามกรอบ