วันที่ 26 พฤศจิกายน ของทุกปี นับเป็นวันที่สำคัญยิ่งของประชากรชาวรามคำแหง เนื่องจากเมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน 2518 เป็นวันที่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร พร้อมด้วยสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง เสด็จพระราชดำเนินมาทรงเปิดพระบรมราชานุสาวรีย์พ่อขุนรามคำแหงมหาราชอย่างเป็นทางการ และพระราชทานปริญญาบัตรแก่บัณฑิตของมหาวิทยาลัยรามคำแหงรุ่นแรก มหาวิทยาลัยรามคำแหง จึงได้กำหนดให้วันที่ 26 พฤศจิกายนของทุกปี เป็นวันสถาปนามหาวิทยาลัย
เพื่อรำลึกถึงการก่อตั้งมหาวิทยาลัยและเป็นการร่วมเฉลิมฉลองวันสถาปนามหาวิทยาลัยรามคำแหง ครบรอบ 52 ปี มหาวิทยาลัยจัดกิจกรรมต่าง ๆ ประกอบด้วย พิธีบวงสรวงองค์พ่อขุนรามคำแหงมหาราช พิธีทางศาสนา (พิธีสงฆ์ พิธีพราหมณ์ และพิธีศาสนาอิสลาม) เพื่อความเป็นสิริมงคล พิธีมอบเครื่องราชอิสริยาภรณ์แก่ข้าราชการและพนักงานมหาวิทยาลัย และพิธีมอบรางวัล "ศิษย์เก่าดีเด่น" ให้ศิษย์เก่าที่ประสบความสำเร็จในวิชาชีพ และอุทิศตนอุทิศตนรับใช้และทำคุณประโยชน์ต่อสังคม ณ อาคารหอประชุมพ่อขุนรามคำแหงมหาราช
ที่มา: มหาวิทยาลัยรามคำแหง