โอกาสนี้ ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) และคณะผู้บริหาร ประกอบด้วย นางศิรินันท์ ทับทิมเทศ ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ ดร.รจนา ตั้งกุลบริบูรณ์ ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ นางสาวรัชนีเพ็ญ เพ็ญสิทธิ์ ผอ.ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย พร้อมด้วยคณะนักวิจัย วว. ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดงานและร่วมแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็นในการสัมมนา ในวันที่ 28 พฤศจิกายน 2566 ณ ห้องประชุมพิมานสยาม โรงแรม ดิ แอทธินี กรุงเทพฯ
ในการนี้ CDTI ได้นำคณะผู้เชี่ยวชาญสเปนจากองค์กรต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับวิทยาศาสตร์อาหารมาร่วมเป็นวิทยากรในกิจกรรมครั้งนี้ จำนวน 9 ท่าน นำโดย นาย Javier Ponce ผู้อำนวยการใหญ่ของ CDTI โดยได้นำเสนอแนวคิดริเริ่มที่สะท้อนถึงความสนใจของทั้งฝ่ายไทยและสเปน เพื่อร่วมกันผลักดันความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมไทย-สเปน ให้มีความคืบหน้าเป็นรูปธรรม การจัดกิจกรรมเวทีเสวนาดังกล่าว นับเป็นการสร้างเครือข่ายระหว่างประเทศไทยและสเปน เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนแนวโน้มทางเทคโนโลยีทั่วทั้งห่วงโซ่มูลค่าอาหาร เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีและยั่งยืนมากขึ้น นอกจากนี้ จะมีการแบ่งปันข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับโครงการระดมทุนทวิภาคี (TLSIP - โครงการนวัตกรรมประเทศไทยและสเปน) ที่ดำเนินการโดย CDTI (สเปน) และ Program Management Unit for Competitiveness (PMUC) (ประเทศไทย) ร่วมกันส่งเสริมและให้ทุนสนับสนุนความร่วมมือด้านการวิจัยและพัฒนาที่ขับเคลื่อนด้วยนวัตกรรมระหว่างสเปน บริษัทไทยและองค์กรที่ทำการวิจัยและพัฒนาอื่นๆ นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรม B2Bs R2Bs และ R2Rs เพื่อสร้างเครือข่ายระหว่างนักธุรกิจไทยและสเปน เพื่อส่งเสริมให้เกิดการแลกเปลี่ยนเทคโนโลยีทางด้านอุตสาหกรรมอาหารทั้งห่วงโซ่คุณค่า value chain
ที่มา: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย