ปลุกความอร่อยในตัวคุณกับความอร่อยจากแคว้นบาสก์ ณ บาสก์ กริล (Basque Grill) ชั้น 54 ห้องอาหารอูโนมาส

ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญทุกท่านร่วมเดินทางตะลุยสู่แคว้นบาสก์ อาณาจักรด้านอาหารที่อุดมไปด้วยขุมทรัพย์วัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียม โดย เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร ผู้ที่จะปลุกประสาทรับรส รับกลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสอันทรงพลังที่สามารถเชื่อมโยงอรรถรสในมื้ออาหารด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเล ที่ผ่านการคัดสรรจากแหล่งที่มาที่ดีที่สุด นำมาบรรจงรังสรรค์ปรุงแต่งแบบดั้งเดิม พร้อมพาคุณเดินทางสู่ความหน้าตื่นตาตื่นใจของเทคนิคการปรุงอาหารแบบที่ใช้กองไฟจากเตาถ่านยักษ์ในการรังสรรค์เมนูแต่ละจาน เหล่าบรรดากองไฟร่วมบรรเลงเมนูอาหารพร้อมส่งกลิ่นหอมกรุ่นไปทั่ว ไฮไลท์ของเมนู เนื้อวัวสเปนเอล คาปริโช (El Capricho Chuleton) ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง (Txogixu Txistorra sausages) ไส้กรอก (Grilled turbot) ปลาเทอร์บอทย่าง ที่หาทานได้ยากจากท้องทะเลลึก (Kokotxas pil pil) คางปลาค็อด พิล พิล (Irresistible Basque cheese cake) เค้กชีสบาสก์ ที่คุณจะหลงใหลในความอร่อยแบบไม่รู้ตัว พร้อมจับคู่กับเครื่องดื่มจากแคว้นบาสก์ และจากทั่วทุกแคว้นต่างๆของสเปน