นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เผยถึงความสำเร็จของการจัดงานครั้งนี้ว่า ความสำเร็จของการจัดงาน THAIFEX - HOREC ASIA 2024 เป็นผลจากความร่วมมือกันของสามพันธมิตร ได้แก่ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์, หอการค้าไทย (TCC) และโคโลญเมสเซ่ เยอรมนี (KM) แม้ว่าเป็นการจัดงานครั้งแรก แต่ก็ได้รับผลตอบรับที่ดีเกินความคาดหมาย โดยในงานนี้มีผู้ประกอบการไทยและต่างชาติรวม 23 ประเทศ เข้าร่วมจัดแสดงทั้งสิ้น 359 บริษัท จำนวน 722 คูหา และมีผู้เข้าร่วมงานชาวไทยและชาวต่างชาติ จำนวน 15,851 ราย สร้างมูลค่าการสั่งซื้อภายในงานรวม 3,625 ล้านบาท ซึ่งเกินกว่าเป้าหมายที่ตั้งไว้ 1,000 ล้านบาท โดยประเภทสินค้าที่มียอดสั่งซื้อสูงสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ กลุ่มอุปกรณ์รับประทานอาหาร กลุ่มเทคโนโลยี กลุ่ม HoReCa World กลุ่มธุรกิจบริการด้านอาหาร และกลุ่มเบเกอรี่และไอศกรีม จากความสำเร็จดังกล่าวแสดงให้เห็นถึงความเชื่อมั่นของนักธุรกิจจากทั่วโลกที่มีต่อธุรกิจโฮเรกา (ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง) ของประเทศไทย ซึ่งเป็นสัญญาณเชิงบวกในการฟื้นตัวของเศรษฐกิจไทย และเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญต่อการส่งออกและตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ Thailand Vision ที่รัฐบาลตั้งเป้าหมายให้ประเทศไทยก้าวเป็นศูนย์กลางเมืองท่องเที่ยว (Tourism Hub) ของภูมิภาค
ด้าน นายสนั่น อังอุบลกุล ประธานกรรมการหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย กล่าวเสริมว่า ความสำเร็จของการจัดงาน THAIFEX - HOREC ASIA 2024 แสดงให้เห็นว่าประเทศไทยมีศักยภาพและจุดแข็งหลายประการ นอกจากจะเป็นเมืองจุดหมายปลายทางอันดับต้นๆ ของนักท่องเที่ยวทั่วโลกแล้ว ยังเป็นผู้ผลิตสินค้าและบริการที่มีคุณภาพเป็นที่ยอมรับในระดับสากล รวมทั้งมีนักออกแบบที่มีความสามารถ ทำให้สินค้าและบริการในกลุ่มโฮเรกาของไทยมีความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ โดยงาน THAIFEX - HOREC ASIA 2024 ครั้งนี้ มีผู้ประกอบการไทยเข้าร่วมกว่า 129 บริษัท 267 คูหา นำเสนอสินค้าโฮเรกาที่มีดีไซน์โดดเด่น สินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สินค้าที่นำซอฟท์พาวเวอร์ของไทยมาสร้างมูลค่า รวมถึงสินค้าที่มีนวัตกรรม ซึ่งภายในงานมีกิจกรรมมอบรางวัลสินค้านวัตกรรมสำหรับกลุ่มธุรกิจโฮเรกา THAIFEX - HOREC Innovation Awards เป็นที่น่ายินดีว่ามีผู้ประกอบการชาวไทยได้รับรางวัลถึง 3 บริษัทในกลุ่มสินค้าเฟอร์นิเจอร์ กลุ่มเทคโนโลยี และธุรกิจการดูแลสุขภาพ และจากผลตอบรับที่ดีเกินคาดของการจัดงานครั้งนี้ คาดว่าการจัดงานในปีหน้า จะมีจำนวนผู้ประกอบการไทย เข้าร่วมจัดแสดงเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน
ด้าน นายแมธเธียส คูเปอร์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โคโลญเมสเซ่ จำกัด เปิดเผยว่า งาน THAIFEX - HOREC ASIA 2024 มีผู้ประกอบการต่างชาติเข้าร่วมแสดงสินค้าทั้งสิ้น 230 บริษัท รวม 482 คูหา จาก 22 ประเทศ ทั้งโซนยุโรป อเมริกา และเอเชียเข้าร่วมจัดแสดง และถึงแม้ว่าจะเป็นการจัดงานครั้งแรกแต่ก็ได้รับผลตอบรับที่น่าพึงพอใจมาก กิจกรรมพิเศษต่าง ๆ ภายในงานได้รับความสนใจอย่างมาก เช่น การสัมมนาอัปเดตเทรนด์ในอุตสาหกรรมโฮเรกา THAIFEX - HOREC Academy โดยมีผู้เชี่ยวชาญ 69 คน มาร่วมแบ่งปันความรู้บนเวทีรวม 36 กิจกรรม การแข่งขันชิงแชมป์บาริสต้าระดับอาเซียนที่มีคนในวงการธุรกิจกาแฟจากหลากหลายประเทศบินมาร่วมงานนี้โดยเฉพาะ และกิจกรรมการแข่งขัน Thailand Ultimate Housekeeping ที่สร้างความคึกคักให้กับงานนี้อย่างมาก ซึ่งเป็นการแข่งขันงานแม่บ้านโรงแรมชิงแชมป์ประเทศไทย ที่ประกอบไปด้วย การแข่งขันปูเตียง การแข่งขันจัดดอกไม้ การแข่งขันพับผ้าแบบสร้างสรรค์ และ การแข่งขัน Speed Housekeeping Cleaning Challenge
ทั้งนี้ จากความสำเร็จของการจัดงานครั้งนี้ ผู้จัดงานทั้ง 3 ฝ่าย ประกาศความพร้อมเตรียมจัดงาน THAIFEX - HOREC ASIA 2025 ให้ยิ่งใหญ่ยิ่งขึ้น และแย้มว่าครั้งหน้าจะมีไฮไลต์และกิจกรรมพิเศษที่เข้มข้นยิ่งกว่าเดิมแน่นอน โดยงานจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-7 มีนาคม 2568 ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น เซ็นเตอร์ อาคาร 9-12 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี กรุงเทพฯ สำหรับผู้ที่สนใจจองคูหาแสดงสินค้าสามารถดูรายละเอียดได้ที่ www.thaifex-horec.asia
ที่มา: อามิน บาบา
