ม.วลัยลักษณ์ เอ็มโอยูกับ Hungkuang University ไต้หวัน นำร่องส่งน.ศ.เรียนกับเชฟรางวัล Michelin

จันทร์ ๒๐ พฤษภาคม ๒๕๖๗ ๐๘:๐๘
สำนักวิชาการจัดการ ม.วลัยลักษณ์ ลงนามความร่วมกับ Hungkuang University ประเทศไต้หวัน  แลกเปลี่ยนนักศึกษา อาจารย์วิจัย วิจัยร่วมกัน นำร่องส่งนักศึกษาหลักสูตรโปรเชฟ-ท่องเที่ยว เรียนหลักสูตรระยะสั้นกับผู้เชี่ยวชาญด้านโรงแรมมืออาชีพ และเชฟระดับโลกที่ได้รับรางวัล Michelin
ม.วลัยลักษณ์ เอ็มโอยูกับ Hungkuang University ไต้หวัน นำร่องส่งน.ศ.เรียนกับเชฟรางวัล Michelin

เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2567 ที่ผ่านมา สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ลงนามความร่วมมือทางวิชาการร่วมกับ Hungkuang University ประเทศไต้หวัน เพื่อแลกเปลี่ยนนักศึกษา อาจารย์ งานวิจัย วิชาการต่างๆร่วมกัน โดยมี ศ.ดร.สมบัติ ธำรงธัญวงศ์ รักษาการแทนอธิการบดีม.วลัยลักษณ์ Professor Dr.Laura Yueh-Guey Huang อธิการบดี Hungkuang University ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์ลภัส พงศกรรังศิลป์ รักษาการแทนคณบดีสำนักวิชาการจัดการ และDr.Yuh-Shuen Chen คณบดี College of Human Science and Social Innovation ร่วมกันลงนามในบันทึกข้อตกลงดังกล่าว โดยเบื้องต้นนำร่องส่งนักศึกษาหลักสูตรด้านการท่องเที่ยวและหลักสูตรโปรเชฟ 60 คน ร่วมเรียนหลักสูตรระยะสั้นกับผู้เชี่ยวชาญด้านโรงแรมมืออาชีพ และเชฟระดับโลกที่ได้รับรางวัล Michelin ที่ Hungkuang University

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์ลภัส พงศกรรังศิลป์ กล่าวถึงการลงนามความร่วมมือในครั้งนี้ว่า ทั้งสองสถาบันจะมีการแลกเปลี่ยนทางวิชาการของนักศึกษาและคณาจารย์ การพัฒนาหลักสูตรสองปริญญาข้ามสถาบัน โครงการแลกเปลี่ยนด้านการศึกษาระยะสั้น โครงการพัฒนาบุคลากร การสร้างร่วมมือด้านการวิจัยและกิจกรรมระหว่างสถาบัน และการสร้างโอกาสการสหกิจศึกษาในต่างประเทศของร่วมกัน ทั้งนี้ปัจจัยหลักที่เลือกลงนาม Hungkuang University เนื่องจากเป็นมหาวิทยาลัยที่มีความโดดเด่นด้านศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการโรงแรม รวมทั้งผลิตผู้เชี่ยวชาญ ผู้จัดการโรงแรมมืออาชีพ และเชฟระดับโลกที่ได้รับรางวัล Michelin อีกมากมาย ซึ่ง Hungkuang University เป็นมหาวิทยาลัยแรกที่ได้รับรางวัล National Sustainable Development Prize in the Education Sustainable Development Category และ Taiwan Foundation for Sustainable Energy Foundation's "Top 50 Corporate Sustainability Report - Nonprofit Gold Award ด้วย

"สำนักวิชาการจัดการมีความมุ่งมั่นที่จะขับเคลื่อนไปมหาวิทยาลัยไปสู่มาตรฐานระดับโลก โดยการส่งเสริมและพัฒนาความร่วมมือกับมหาวิทยาลัย สถาบันและองค์กรต่างประเทศในทุกมิติ นโยบายหลักของสำนักวิชาคือ การพัฒนาคุณภาพบัณฑิตให้มีความรู้และทักษะที่ทันสมัยสามารถแข่งขันได้ในระดับนานาชาติ ร่วมกับการสร้างความร่วมมือในการทำวิจัยตีพิมพ์ผลงานวิจัยในวารสารนานาชาติที่มีคุณภาพ ยกระดับการรับรู้และความน่าเชื่อถือของสำนักวิชา เพิ่มขีดความสามารถด้านวิจัย บริการวิชาการและสร้างสรรคันวัตกรรมใหม่ๆที่จะนำไปสู่การเป็นหลักในถิ่น เป็นที่ยอมรับในระดับสากล"ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พิมพ์ลภัส กล่าว

ด้าน Professor Dr.Laura Yueh-Guey Huang กล่าวว่า ตนรู้สึกยินดีอย่างยิ่งกับการลงนามความร่วมมือครั้งนี้ ซึ่งจากที่ได้รับข้อมูลมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์เป็นมหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียง มีคุณภาพ และมีความโดดเด่นที่ครอบคลุมทั้งด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ วิทยาศาสตร์เทคโนโลยี มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ได้รับจากการจัดอันดับโลกแล้ว คาดว่าการลงนามความร่วมมือดังกล่าวจะเป็นการสร้างประโยชน์อย่างมากในอนาคต โดยเฉพาะการพัฒนาคุณภาพบัณฑิตทางการท่องเที่ยวและโปรเชฟร่วมกัน ซึ่งจะช่วยให้นักศึกษาของทั้งสองสถาบันได้ประสบการณ์เรียนรู้ด้านภาษาและวัฒนธรรม ตลอดจนทักษะในการประกอบอาหารร่วมกัน รวมทั้งจะต่อยอดถึงหลักสูตรอื่นต่อไปในอนาคตอีกด้วย

ที่มา: มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์

ม.วลัยลักษณ์ เอ็มโอยูกับ Hungkuang University ไต้หวัน นำร่องส่งน.ศ.เรียนกับเชฟรางวัล Michelin

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๐๙:๐๒ NUSA ชำระคืนหุ้นกู้ พร้อมดอกเบี้ยครบ 350 ลบ. ตามกำหนด
๐๙:๑๘ รพ.จักษุกรุงเทพ ก้าวสู่โรงพยาบาลเฉพาะทางตา มาตรฐานสากลแห่งแรกในเอเชีย โดย AACI จากประเทศสหรัฐอเมริกา
๐๙:๔๑ CardX ชวนฟินส่งท้ายปี กับแคมเปญใหญ่ กินข้าวกันมั้ย เสิร์ฟความสุขฉลองปีใหม่ กับส่วนลดสูงสุด 25% ณ ร้านอาหารชั้นนำย่านสุขุมวิท
๐๘:๕๕ Dazzling New Year สัมผัสมนต์เสน่ห์แห่งเทศกาลส่งท้ายปีที่ เอราวัณ แบงค็อก
๐๙:๒๓ ทรู ไอดีซี ดาต้าเซ็นเตอร์ ไม่หยุดสร้างปรากฎการณ์ใหม่ คว้ารางวัลระดับนานาชาติ ออกแบบ ก่อสร้าง จัดการพลังงานดีที่สุดในไทยเพื่อรองรับ
๐๘:๓๑ โซเชียลเฮ! คริสติน่า แซ่แต้ แชมป์ The Voice UK 4,000 สมัย จับไมค์บุก The Voice Charity พร้อมขนทัพคนดัง นุนิว-จูดี้-พีค ภัทรศยา
๐๘:๕๔ แนะนำ 5 กลิ่นหอมสำหรับเทศกาลแห่งความสุข ช่วยเติมเต็มบรรยากาศอบอุ่นให้ทุกบ้านจาก Maison Berger Paris เปลี่ยนบรรยากาศในบ้านรับเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่อย่างสดใส
๐๘:๑๖ สนุกกับสีสันแห่งความสุข ช่วงปลายปี ด้วย CITIZEN ซีรีส์ใหม่ สีเขียวเหนี่ยวทรัพย์ สีแดงแรงฤทธิ์ ขับเคลื่อนชีวิตด้วยพลังงานแสง
๐๘:๐๐ เขตคลองเตยประสาน สน.ท้องที่ จัดสายตรวจดูแลความปลอดภัยผู้ใช้สะพานลอยแยกรัชดาฯ-คลองเตย
๐๘:๓๙ เขตราชเทวีแจงเทศกิจกวดขันจัดระเบียบผู้ค้าบนทางเท้าสะพานหัวช้าง กำชับปฏิบัติหน้าที่ด้วยความโปร่งใส