นางลัดดา นายกสมาคม เปิดเผยว่า "การที่ AWC ซึ่งเป็นบริษัทใหญ่ มีพันธมิตรธุรกิจมากมายและกว้างขวาง ซึ่งได้ริเริ่มโครงการ Phenix Food Wholesale Hub ให้เป็น แหล่งรวมสินค้าอาหารคุณภาพจากทุกมุมโลก เป็นแหล่งใหญ่และสำคัญของการพบปะระหว่างผู้ซื้อและผู้ขายจากทั่วโลก ทั้งผลิตภัณฑ์วัตถุดิบด้านอาหารทั่วไปและผลิตภัณฑ์พิเศษ นับเป็นโอกาสอันดี นับเป็นช่องทางหนึ่งที่สมาคมฯ สามารถสนับสนุนร้านอาหารที่เป็นสมาชิก ผนึกพลังให้มีอำนาจต่อรอง ทำให้สามารถลดต้นทุนด้านวัตถุดิบการผลิตอาหาร อีกทั้ง ยังเป็นช่องทางให้ร้านอาหารที่มีศักยภาพเป็นที่รู้จักในหมู่นักลงทุนต่างชาติ มีโอกาสขยายการส่งออก นับว่าโครงการ Phenix Food Wholesale Hub นี้จะทำให้ตลาดวงการอาหารคึกคัก ด้วยสีสันของกิจกรรมมากมาย ตอบสนองแนวคิดการนำอาหารไทยเข้าสู่ครัวโลกและสร้างความแข็งแกร่งให้แก่อุตสาหกรรมอาหารของไทยเพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน และนำประโยชน์มาสู่ประเทศชาติเป็นส่วนรวม ต่อไป
ในการนี้ นายวันชัย วิริยะวัฒนา Group Head of Business and Partnership บริษัท AWC (อันดับ 4 จากซ้าย) ได้ชี้แจงรายละเอียดโครงการ Phenix Food Wholesale Hub พร้อม มอบของที่ระลึกเพื่อความร่วมแรงร่วมใจยกระดับวงการอาหารไทยสู่ตลาดสากล
ที่มา: ดรัมเมเยอร์