เทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ "ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน" ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงที่ให้บริการความอร่อยระดับตำนานมากว่า 18 ปี โดยเชฟเชาไท้ชิง Executive Chinese Chef ผู้มากด้วยประสบการณ์ยาวนาน 40 ปี ได้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์โฮมเมดสไตล์ฮ่องกงที่มีเอกลักษณ์อยู่ที่แป้งบาง ไส้แน่น และมีความหอมไม่เหมือนใคร โดยปีนี้มีให้เลือก 10 ไส้ พร้อมบรรจุในกล่องสีแดงลายคลื่นทะเลตัดกับสีขาว และภาพวาดคนตกปลาบน กล่องที่นิยามถึงความเป็น ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ได้เป็นอย่างดี โดยมีให้เลือกแบบกล่องบรรจุ 4 ชิ้นและ 6 ชิ้น
แบบกล่องบรรจุ 4 ชิ้น มีให้เลือก 3 เซต ได้แก่ "เซต A" ราคา 720 บาท ประกอบด้วยไส้เม็ดบัวฮ่องกงไข่แดงเค็ม ไส้ถั่วแดงฮ่องกงไข่แดงเค็ม ไส้ทุเรียนหมอนทองไข่แดงเค็ม และไส้พุทราจีน "เซต B" ราคา 690 บาท ประกอบด้วยไส้เม็ดบัวฮ่องกง ไส้ถั่วแดงฮ่องกง ไส้ทุเรียนหมอนทอง และไส้พุทราจีน "เซต C" ราคา 610 บาท ประกอบด้วยไส้ทุเรียนหมอนทอง ไส้พุทราจีน ไส้ชาเขียว และไส้กาแฟ
แบบกล่องบรรจุ 6 ชิ้น มีให้เลือก 2 เซต ได้แก่ "เซต A" ราคา 950 บาท ประกอบด้วยไส้เม็ดบัวฮ่องกงไข่แดงเค็ม ไส้ถั่วแดงฮ่องกงไข่แดงเค็ม ไส้ทุเรียนหมอนทองไข่แดงเค็ม ไส้พุทราจีน ไส้คัสตาร์ด และไส้ชาเขียว "เซต B" ราคา 880 บาท ประกอบด้วยไส้เม็ดบัวฮ่องกง ไส้ถั่วแดงฮ่องกง ไส้ทุเรียนหมอนทอง ไส้คัสตาร์ด ไส้ชาเขียว และไส้กาแฟ
ด้าน "เฮยยิน" ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งภายใต้การดูแลโดยเชฟแจ็คกี้ ชาน Executive Chinese Chef เชฟมือฉมังชาวฮ่องกง ประสบการณ์ยาวนาน 40 ปี ได้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์สไตล์ฮ่องกงสุดพรีเมียม 4 รสชาติ ได้แก่ "โซเผคัสตาร์ดไข่แดงเค็ม" ใช้แป้งชนิดเดียวกับขนมทาร์ตไข่โบราณ มีความหอมอร่อยไม่เหมือนใคร "ไส้พุทราจีน" เนื้อแน่นไม่หวานจนเกินไป "ไส้ทุเรียน" ที่รสชาติทุเรียนเข้มข้นลงตัว และ "ไส้ลูกบัวไข่แดงเค็ม" บรรจุในกล่องรูปทรงแปดเหลี่ยมสีเขียวตัดกับขอบทอง พิเศษช่วงสั่งจองล่วงหน้า จำหน่ายเพียงกล่องละ 1,180 บาท จากราคาปกติ 1,388 บาท
จับจองความอร่อยล่วงหน้ากับขนมไหว้พระจันทร์ต้นตำรับฮ่องกงจาก 2 ร้านอาหารเครืออิมแพ็ค ได้ตั้งแต่วันนี้ - 31 กรกฎาคม ศกนี้ และสามารถรับขนมได้ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม - 17 กันยายน ศกนี้
ร้าน "ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน" ตั้งอยู่บริเวณล็อบบี้อาคาร 12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี สำรองความอร่อยหรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-833-5434-5 เว็บไซต์ www.impact.co.th เฟซบุ๊กและอินสตาแกรม: Hong Kong Fisherman และร้านอาหารจีน "เฮยยิน" ตั้งอยู่บริเวณชั้น 3 ศูนย์การค้าเกษรวิลเลจ เปิดให้บริการ 2 ช่วง มื้อกลางวัน เวลา 11.00 - 15.00 น. และมื้อค่ำ เวลา 18.00 - 22.00 น. สั่งจองล่วงหน้าได้ที่ โทร. 080-964-5423 และ LINE: @heiyinbangkok ดูรายละเอียดอื่นๆ และติดตามอัปเดตของร้านได้ที่เว็บไซต์ www.heiyinbangkok.com เฟซบุ๊ก: www.facebook.com/heiyinbangkok และอินสตาแกรม: www.instagram.com/heiyinbangkok
ที่มา: อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์