อร่อยมากว่า 250 ปี!! ไปรษณีย์ไทยชวนอร่อยกับผลไม้ซีเคร็ท!! "มังคุดลุ่มน้ำหลังสวน" ราชินีผลไม้แห่งเมืองชุมพร ผลใหญ่ เนื้อแน่นฟู หวานหอมส่งตรงจากสวน พร้อมแจกสูตร 3 เมนูคาวหวานอร่อยถึงใจ สั่งได้ที่ ThailandPostMart

พฤหัส ๐๕ กันยายน ๒๐๒๔ ๑๖:๓๗
หากเอ่ยถึงมังคุดคุณภาพเยี่ยมต้องนึกถึง "มังคุดลุ่มน้ำหลังสวน" ราชินีผลไม้ตัวท็อปจากจังหวัดชุมพร หนึ่งในสายพันธุ์พื้นเมืองที่มีการเพาะปลูกมากว่า 250 ปี ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม หอมกรุ่น เนื้อแน่น เปลือกบาง ผิวมันสวย และมีขนาดผลใหญ่โตเต็มตา ทำให้มังคุดชนิดนี้เป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ และสำหรับหน้ามังคุดแบบนี้ไปรษณีย์ไทยก็ไม่พลาด ได้ร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกมังคุดในพื้นที่ลุ่มน้ำหลังสวนในจังหวัดชุมพร นำมังคุดคุณภาพดี ปลอดสารเคมี มาจำหน่ายผ่านแพลตฟอร์ม ThailandPostMart และส่งถึงมือผู้บริโภคด้วยบริการ EMS ส่งตรงจากสวนให้ถึงมือได้แบบสดใหม่ทุกวัน
อร่อยมากว่า 250 ปี!! ไปรษณีย์ไทยชวนอร่อยกับผลไม้ซีเคร็ท!! มังคุดลุ่มน้ำหลังสวน ราชินีผลไม้แห่งเมืองชุมพร ผลใหญ่ เนื้อแน่นฟู หวานหอมส่งตรงจากสวน พร้อมแจกสูตร 3 เมนูคาวหวานอร่อยถึงใจ สั่งได้ที่ ThailandPostMart

วันนี้ ThailandPostMart จึงขอแนะนำ 3 เมนูทำได้ง่าย ๆ จาก "มังคุดลุ่มน้ำหลังสวน" ตัวท็อปจังหวัดชุมพร เนื้อสีขาวปุยสวย รสชาติหวานอมเปรี้ยว มาเอาใจคนรักผลไม้กันแบบจัดเต็มทั้งเมนูของคาว และของหวาน

  • ยำมังคุด : แกะเปลือกมังคุด แล้วนำเนื้อไปแช่ในน้ำเกลือเพื่อป้องกันเนื้อมังคุดดำ หั่นผักชีฝรั่ง หอมแดง พริกขี้หนู และมะนาว ลวกหมูสับหรือกุ้ง (ตามใจชอบ) ให้สุกแล้วพักไว้ ผสมมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลมะพร้าวคนให้น้ำตาลละลายดี ใส่หมูสับหรือกุ้งที่ลวกสุกแล้ว กุ้งแห้ง มังคุด และผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรับรสชาติได้ตามใจชอบเท่านี้ก็จะได้ยำมังคุดแซ่บ ๆ ไว้กินระหว่างวัน
  • มังคุดลอยแก้ว : แกะเปลือกมังคุดแล้วทาน้ำมะนาวให้ทั่วเพื่อไม่ให้ดำ ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาด น้ำตาล เกลือ และใบเตย ต้มจนน้ำตาลละลาย และได้กลิ่นหอมของใบเตย จากนั้นตักใบเตยออกพักจนน้ำเชื่อมเย็นลง นำมังคุดใส่ลงไปในน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งทานเย็น ๆ หอมหวานชื่นใจ
  • ซอร์เบต์มังคุด : ปั่นเนื้อมังคุดให้ละเอียด เคี่ยวน้ำตาลให้ละลาย ใส่เนื้อมังคุดปั่นลงในน้ำเชื่อมที่ต้มไว้ เคี่ยวต่อจนเดือดจากนั้นปิดแก๊ส และใส่น้ำมะนาวแล้วคนให้เข้ากัน พักไว้จนเย็นแล้วแช่ช่องฟรีซ เอาออกมาคนทุก ๆ 4 ชม. จำนวน 4 รอบ จะได้เนื้อซอร์เบต์ที่เนียน เป็นเมนูสดชื่น ๆ สำหรับทานในวันอบอ้าว

ทั้งนี้ สำหรับใครที่สนใจสั่งซื้อ มังคุดลุ่มน้ำหลังสวน ราชินีผลไม้ตัวท็อปจากจังหวัดชุมพร ที่เกษตรกรใส่ใจดูแลตั้งแต่การปลูก การคัดเฉพาะผลผลิตที่ได้คุณภาพเท่านั้น ไปจนถึงการบรรจุลงบรรจุภัณฑ์ที่ได้มาตรฐานสำหรับขนส่ง อีกทั้งยังปลอดภัยจากสารเคมีอีกด้วย สามารถสั่งได้ที่ ThailandPostMart นอกจากนี้ ไปรษณีย์ไทย ยังสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ทั่วไทย พร้อมบริการส่งผลไม้ให้ถึงมือด้วยบริการ EMS โดยในช่วงเดือนกันยายนยังมีมะขามหวานฟักสีทอง ตัวท็อปจังหวัดเพชรบูรณ์ และส้มโอขาวน้ำผึ้ง อินทรีย์ ตัวท็อปจังหวัดลำปางมาให้สั่งซื้อกันอีกด้วย

ติดตามข่าวสารไปรษณีย์ไทยเพิ่มเติมได้ที่

เว็บไซต์ : www.thailandpost.co.th
เฟซบุ๊ก : บริษัท ไปรษณีย์ไทย จำกัด
X : @Thailand_Post
ไลน์ออฟฟิเชียล : @Thailand Post
ติ๊กต็อก : @thailandpostchannel

ที่มา: เจซีแอนด์โค คอมมิวนิเคชั่นส์

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๓:๒๔ แจกจริง! แบรนด์ซุปไก่สกัดส่งมอบรถเทสล่า มูลค่า 1.649 ล้านบาท ให้ผู้โชคดี ในแคมเปญ ดื่มแบรนด์ สแกนเลขในขวด ปี
๑๓:๕๐ GFC ตอบโจทย์ทุกความปลอดภัยเรื่องอาคาร - ถังแช่แข็งตัวอ่อน เปิดให้บริการสำหรับผู้มีบุตรยากตามปกติครบ 3
๑๓:๕๗ KJL ลุยภาคใต้! จัดใหญ่สัมมนา 'รวมพลคนไฟฟ้า ON TOUR' ที่ภูเก็ต
๐๒ เม.ย. แว่นท็อปเจริญ จับมือ กรมกำลังพลทหารบก แนะแนวการศึกษาและอาชีพ สร้างโอกาสแก่ทหารกองประจำการและครอบครัว
๐๒ เม.ย. AnyMind Group คว้ารางวัล Gold ในงาน Martech Innovation Awards 2025
๐๒ เม.ย. โชว์พลังดีไซน์ไทยในงาน STYLE Bangkok 2025 รวมแบรนด์ดาวรุ่งจาก Talent Thai และ Designers' Room ที่คุณไม่ควรพลาด
๐๒ เม.ย. ธนาคารกสิกรไทย จัดสัมมนาใหญ่ K WEALTH Forum: เจาะลึก 5 ปัจจัยเปลี่ยนเกมการลงทุนโลก
๐๒ เม.ย. PSP ปิดดีลทุ่ม 409.5 ลบ. ถือหุ้นใน รีไซเคิล เอ็นจิเนียริ่ง (RE) ปักหมุดธุรกิจสู่ศูนย์กลางรีไซเคิลสารเคมีแห่งภูมิภาค
๐๒ เม.ย. กลุ่มซีไอเอ็มบี เปิดรับสมัครสอบชิงทุน CIMB ASEAN Scholarship 2025 ทุนเรียนต่อปริญญาตรี - ปริญญาโท พร้อมโอกาสร่วมงานกับกลุ่มซีไอเอ็มบี
๐๒ เม.ย. ศูนย์การค้าเครือเอ็ม บี เค เปิดพิกัดจุดสรงน้ำพระ เสริมสิริมงคลกับเทศกาล สงกรานต์อิ่มบุญ