มบส.ปลื้มชุมชนบ้านแพ้ว สมุทรสาคร พอใจให้คำปรึกษาเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

อังคาร ๑๗ กันยายน ๒๕๖๗ ๑๗:๒๔
ผศ.ดร.คณกร สว่างเจริญ อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา (มบส.) กล่าวว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ สถาบันวิจัยและพัฒนา มบส. ได้รายงานผลการดำเนินงานโครงการการให้คำปรึกษาและข้อมูลเทคโนโลยี(Technology Consulting Service: TCS) ในพื้นที่อำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ รวมถึงผลผลิตชุมชนให้มีมาตรฐาน ภายใต้กิจกรรมส่งเสริมการนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตและเศรษฐกิจชุมชน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567 ผลปรากฏว่าสถาบันวิจัยและพัฒนา มบส. ได้ให้คำปรึกษาและข้อมูลเทคโนโลยี ดังนี้ 1. การเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์เหลือทิ้งจากภาคการเกษตร เช่น มะพร้าว และจากครัวเรือน เปลือกไข่ 2.เทคโนโลยีการออกแบบลวดลายและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผ้ามัดย้อม 3. การสร้างอัตลักษณ์สู่ผลิตภัณฑ์และบรรรรจุภัณฑ์บนฐานทุนวัฒนธรรมชุมชน 4.การพัฒนากระบวนการและผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากข้าวและรำข้าว
มบส.ปลื้มชุมชนบ้านแพ้ว สมุทรสาคร พอใจให้คำปรึกษาเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

ผศ.ดร.คณกร กล่าวต่อไปว่า 5. การพัฒนาผลิตภัณฑ์พืชสมุนไพร และการสกัดฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระจากพืชสมุนไพร 6.การให้ความรู้ด้านตลาดดิจิทัลและการทำคอนเทนด์และสื่อสารการตลาด 7.การให้ความรู้ด้านการเป็นผู้ประกอบการและการจัดการธุรกิจ 8. การพัฒนาและออกแบบเทคโนโลยีสารสนเทศ การออกแบบเว็บไซต์ การจัดการฐานข้อมูล และ9. การออกแบบกราฟิกสื่อสาร การออกแบบสื่อดิจิทัลและการพัฒนาระบบ ซึ่งการติดตามและประเมินผลผลิตและตัวชี้วัดจากผู้รับบริการจากการบันทึกในระบบคลินิกเทคโนโลยีออนไลน์ 40 คน ผู้รับบริการข้อมูลเทคโนโลยี 120 คน ผู้รับบริการมีความพึงพอใจ 85 %โดยผู้รับบริการจากข้อมูลในระบบ CMO ซึ่งเป็นข้อมูลเทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด 20 รายการต่อปี ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 20 รายการต่อปี และข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่ให้รับการพัฒนา 20 รายการต่อปี

" สิ่งที่มบส.คาดว่าจะได้รับในทางเศรษฐกิจคือการสร้างมูลค่าเชิงพาณิชย์ด้วยการยกระดับศักยภาพ การสร้างอาชีพและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของชุมชนภายใต้อย่างยั่งยืน เพิ่มช่องทางการตลาดสู่เชิงพาณิชย์เป็นการสร้างงาน สร้างอาชีพและรายได้ให้แก่ชุมชน ส่วนทางสังคมจะมีส่วนร่วมของชุมชน เกิดการรวมกลุ่มในชุมชนและเครือข่ายอันจะเป็นการสร้างงานและสร้างรายให้แก่ชุมชน อันจะส่งผลให้คุณภาพชีวิตของชุมชนดีขึ้นและนำไปสู่การพัฒนาเศรษฐกิจชุมชนฐานรากให้เกิดการเติบโตอย่างยั่งยืน นอกจากนี้องค์ความรู้ที่ได้จากการจัดการความรู้ยังจะเป็นประโยชน์แก่ชุมชนอื่นๆ ในการประยุกต์ใช้ การขยายผลและสร้างเครือข่ายในชุมชนของตนเอง และสร้างกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ในกลุ่ม การรวมกลุ่มสมาชิก สร้างเสริมความรักและความสามัคคี มีความภูมิใจในตนเอง และมีสุขภาพทางกายและจิตใจที่ดี"ผศ.ดร.คณกร กล่าว

ที่มา: เอยู คอมมิวนิเคชั่น

มบส.ปลื้มชุมชนบ้านแพ้ว สมุทรสาคร พอใจให้คำปรึกษาเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๐๙:๕๕ ดร.เอ้ สุดยอดผู้นำด้าน AI เชื่อมั่น รพ.พระจอมเกล้าเจ้าคุณทหาร จะปฏิวัติการแพทย์ไทย ด้วย AI พร้อมความตั้งใจอันแน่วแน่
๐๙:๐๓ รมว.นฤมล ผลักดันกฎระเบียบว่าด้วยสินค้าที่ปลอดจากการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป (EUDR)
๐๙:๑๖ เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ร่วมกับ สภากาชาดไทย ชวนร่วมบริจาคโลหิต 26 ธันวาคมนี้ ชั้น 7 โซน A เพิ่มโลหิต เพิ่มชีวิต
๐๙:๔๗ มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง จัดเต็ม!! ลงพื้นที่เร่งลดความเหลื่อมล้ำ สร้างโอกาส สร้างชีวิตแก่ชาวหนองคายอย่างยั่งยืน
๐๙:๕๕ มูลนิธิอายิโนะโมะโต๊ะ ส่งมอบอาคารโรงอาหารอายิโนะโมะโต๊ะ ให้แก่ โรงเรียนบ้านดอนมะกอก จังหวัดสุราษฎร์ธานี
๐๙:๐๕ กทม. เข้มงวดโครงการก่อสร้างคอนโดฯ ในซอยสุขุมวิท 93 ปฏิบัติตามมาตรการ EIA
๐๙:๕๐ การเคหะแห่งชาติตั้งเป้าสร้างที่อยู่อาศัยรองรับสังคมผู้สูงอายุ
๐๙:๒๘ ทำอย่างไรจึงจะทำให้มีการใช้ generative AI มากขึ้น
๐๙:๔๐ NocNoc จับมือ กฟผ. ส่งความสุขปีใหม่ให้คนรักบ้าน มอบส่วนลดสินค้าประหยัดไฟเบอร์ 5 สูงสุด 500 บาท เมื่อช้อปผ่าน NocNoc Chat Shop ทัก-ช้อป-ลด เริ่ม 25 ธ.ค. 67
๐๙:๑๔ Warrior ตั้ม ศุภกิตติ์ หรือ ตั้ม โทมัส ทอม จากทีมมาสเตอร์ ดร.อั้ม อธิชาติ คว้าชัย The Social Warrior คนแรกของประเทศไทย