อินฟอร์มาฯ จัดงาน Food Ingredients Vietnam 2024 พร้อมผลักดันผู้ประกอบการไทยสยายปีกรุกตลาดอาหารและเครื่องดื่มเวียดนาม

พุธ ๐๙ ตุลาคม ๒๐๒๔ ๑๗:๑๖
อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เดินหน้าจัดงาน Food Ingredients Vietnam 2024 งานแสดงสินค้า เทคโนโลยี และนวัตกรรมส่วนผสมอาหารสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มแห่งเวียดนาม พร้อมติดอาวุธรอบด้านสร้างโอกาสและเครือข่ายให้ผู้ประกอบการ นักธุรกิจไทยบุกตลาดเวียดนาม
อินฟอร์มาฯ จัดงาน Food Ingredients Vietnam 2024 พร้อมผลักดันผู้ประกอบการไทยสยายปีกรุกตลาดอาหารและเครื่องดื่มเวียดนาม

ประเทศเวียดนาม ถือเป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีการขยายตัวทางเศรษฐกิจอย่างต่อเนื่อง มีการคาดการณ์ว่า GDP หรือ ผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศของเวียดนามจะขยายตัวถึง 7% ในปี 2567 อีกทั้งยังมีโอกาสที่จะขยับตัวสูงขึ้น นี่เป็นโอกาสสำคัญสำหรับผู้ประกอบการไทย

ไทย - เวียดนาม มีนโยบายส่งเสริมการลงทุนผ่านยุทธศาสตร์การเชื่อมโยง 3 ด้าน ได้แก่ 1. การเชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทานในอุตสาหกรรมที่เกื้อหนุนกัน 2. เศรษฐกิจฐานราก โดยเฉพาะกลุ่มวิสาหกิจขนาดกลาง ขนาดย่อม และรายย่อย รวมไปถึงธุรกิจท้องถิ่น และ 3. ยุทธศาสตร์การพัฒนาที่ยั่งยืนระหว่างนโยบายเศรษฐกิจชีวภาพ - เศรษฐกิจหมุนเวียน - เศรษฐกิจสีเขียวของไทย และยุทธศาสตร์การพัฒนาสีเขียวของเวียดนาม

ที่ผ่านมาจำนวนนักลงทุนไทยที่เข้ามาดำเนินธุรกิจในประเทศเวียดนามติด 1 ใน 10 จาก 144 ประเทศและดินแดนที่ลงทุนในเวียดนาม โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมการผลิตและแปรรูป ขณะที่มูลค่าของตลาดอาหารและเครื่องดื่มของเวียดนามในปี 2567 Euromonitor คาดการณ์ไว้ว่า มูลค่าตลาดจะเพิ่มขึ้นร้อยละ 10.92

นางสาวรุ้งเพชร ชิตานุวัตร์ ผู้อำนวยการกลุ่มงานภูมิภาคอาเซียน อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ เปิดเผยว่า ตลาดอาหารและเครื่องดื่มเวียดนาม คือหนึ่งในตลาดที่ได้รับการประเมินว่าอยู่ใน 10 อันดับแรกของตลาดที่น่าดึงดูดที่สุดในเอเชีย โดยมีการเติบโตเฉลี่ยปีละ 10 - 12% ในปี 2566 อุตสาหกรรมอาหารของเวียดนามมีรายได้สูงเป็นอันดับ 3 ของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีอัตราการบริโภคอาหารและเครื่องดื่ม คิดเป็น 14% ของจีดีพีของประเทศ และเป็นอันดับ 11 ของโลกในด้านการบริโภคภายในประเทศ องค์ประกอบสำคัญที่ส่งเสริมให้อุตสาหกรรมนี้เติบโต คือการเปลี่ยนแปลงเชิงโครงสร้างของประชากร มีการเพิ่มขึ้นของชนชั้นกลางที่มีกำลังซื้อมากขึ้น

"ประชากรของเวียดนามกลุ่มอายุระหว่าง 25 - 54 ปี มีจำนวน 45% ของประชากรทั้งหมด โดยเฉพาะกลุ่ม GenZ ที่มีอิทธิพลต่อการบริโภค นี่จะเป็นโอกาสสำคัญสำหรับผู้ประกอบการไทยที่จะเข้ามาอัปเดตเทรนด์การบริโภคของคนเวียดนาม ซึ่งเราจะฉายภาพผ่านงาน Food Ingredients Vietnam 2024" การลงทุนในเวียดนาม ผู้ประกอบการไทยเราค่อนข้างมีภาษีในหลายด้าน เนื่องจากคนเวียดนามชื่นชอบความเป็นไทย หากผู้ประกอบการไทยจะลงทุนและนำเสนอสินค้าไทย น่าจะเป็นอีกหนึ่งช่องทางที่เราสามารถแข่งขันได้ นอกจากเทรนด์การบริโภคที่เราต้องอัปเดตแล้ว ยังต้องศึกษากฎหมาย กฎระเบียบให้ดี เพราะผู้บริโภคเวียดนามมีความเป็น Loyalty ต่อแบรนด์สูง พร้อมจะทดลองสินค้าใหม่ ๆ ที่มีคุณภาพและน่าสนใจ และคนเวียดนามยุคใหม่นิยมใช้สื่อดิจิทัล"

Food Ingredients Vietnam 2024 เป็นงานแสดงสินค้า เทคโนโลยี และนวัตกรรมส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม เป็นงานที่คนในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องจะพลาดไม่ได้ โดยเฉพาะผู้ที่มองหาโอกาสในการขยายธุรกิจในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อีกทั้งงานนี้ยังเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจได้พบและสร้างเครือข่ายพันธมิตรกับผู้อยู่ในธุรกิจเหล่านี้ แบ่งเป็นพาวิเลียน ได้แก่ ส่วนประกอบเครื่องดื่ม ส่วนประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ ส่วนประกอบจากธรรมชาติ ศูนย์รวมเครื่องดื่ม งานสัมมนาระดับนานาชาติ สัมมาเชิงเทคนิค กิจกรรม Business Matching และโซนความยั่งยืน

นอกจากนี้ ผู้ประกอบการไทยยังมีบทบาทสำคัญในการร่วมนำเสนอเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ ๆ ในงานนี้ ได้แก่ Adinop Co., Ltd., Banpong Tapioca Flour Industrial Co., Ltd., Burapa Prosper Co., Ltd., Lanxess Thai, Le Fin Du Fin และ Multitech Foods Manufacturing Co., Ltd. ซึ่งต่างเป็นผู้นำในวงการส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่ม

ในงานนี้ยังมีการจัดสัมมนาหัวข้อ "Shaping the Future of Food: A Collaborative Approach" ซึ่งมุ่งเน้นการสร้างความร่วมมือในวงการอาหารเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรมให้เติบโตอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยได้รับเกียรติจากผู้แทนจาก สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) สมาคมการค้าอาหารอนาคตไทย สมาคมการค้าอาหารอนาคตไทย คณะเทคโนโลยีและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์การเกษตร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (มศว.) และบริษัท TASTEBUD LAB/Bio Buddy ซึ่งจะนำเสนอแนวคิดและการพัฒนาเทคโนโลยีอาหาร รวมถึงการขับเคลื่อนนวัตกรรมในอุตสาหกรรมอาหารของประเทศไทย

พร้อมกันนี้ คาดว่างานนี้จะมีผู้ร่วมงานไม่น้อยกว่า 6,000 คน โดยงาน Food Ingredients Vietnam 2024 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9 - 11 ตุลาคม 2567 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไซ่ง่อน (SECC) โฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม

ที่มา: เมคอะเว็ลท์ คอนซัลติ้ง

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๐๑ OR จับมือภาครัฐและผู้ประกอบการชุมชน เพิ่มประสิทธิภาพการตลาดผลิตภัณฑ์ OTOP ผ่านโครงการ 'ไทยเด็ด' มุ่งเสริมแกร่งเศรษฐกิจชุมชนไทยอย่างยั่งยืน
๑๖:๒๒ เทลสกอร์ จับมือพันธมิตร ขับเคลื่อนโครงการ 'Help You, Help Me' สู่ปีที่ 6 ผสานพลังคอนเทนต์ครีเอเตอร์ สนับสนุนโครงการเพื่อสังคม
๑๖:๐๐ เซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว สนับสนุนภารกิจกู้ภัย มอบอาหารและเครื่องดื่มให้เจ้าหน้าที่และบุคลากรทางการแพทย์
๑๖:๐๐ ร้อนๆแบบนี้ มาหมุนให้ฉ่ำ!!สนุกสุดมันส์ไปกับเครื่องเล่น Water Roller ลูกบอลน้ำมหาสนุก
๑๖:๕๒ ซัมเมอร์นี้ชวนเช็กอินสมุย แลนด์มาร์คแห่งใหม่ของชาวเวลเนส ที่ BDMS Wellness Clinic สาขา Celes Samui
๑๖:๑๑ โซเชียลจับตา ตึกถล่ม-อาฟเตอร์ช็อก ประเด็นร้อนหลังแผ่นดินไหว
๑๕:๐๐ กรมทรัพยากรน้ำ ลงพื้นที่ติดตามความคืบหน้าโครงการอ่างเก็บน้ำห้วยแม่เหียะน้อย พร้อมระบบส่งน้ำอันเนื่องมาจากพระราชดำริ จ.เชียงใหม่
๑๕:๐๐ GoWabi แพลตฟอร์มจองบริการบิวตี้ครบวงจรอันดับ 1 ในไทยเปิดตัวบริการ GoWabi POS พร้อมประกาศรางวัล GoWabi Top Rated
๑๕:๐๓ ทีทีบี เชิญชวนเที่ยว พิพิธภัณฑ์ครุฑ สืบสานพลังศรัทธา สรงน้ำ สมเด็จมหาราชทรงครุฑ เสริมพลังบุญรับปีใหม่ไทย
๑๕:๕๑ บัตรเครดิต ทีทีบี มอบโปรฯ ฟรีอัปเกรด! HUT บุฟเฟต์ อิ่มไม่อั้น จ่ายเพียง 399 บาท