"พระกระโดดกำแพง" โดดเด่นด้วยวัตถุดิบล้ำค่า อาทิ ปลิงทะเลเนื้อนุ่ม, หอยเป๋าฮื้อชั้นดี, หอยเชลล์แห้ง, เห็ดหอมจีนหอมกรุ่น, กระเพาะปลา และเยื่อไผ่ วัตถุดิบทั้งหมดนี้ถูกนำมาปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยการเคี่ยวอย่างช้าๆ จนได้ซุปที่เข้มข้น กลมกล่อม และสะท้อนเอกลักษณ์ของรสชาติแบบจีนกวางตุ้งดั้งเดิม
ห้องอาหารจีนวาล็อคได้รับการยกย่องด้วยรางวัล Michelin Guide ต่อเนื่องถึง 3 ปีซ้อน (2565-2567) และยังคงยกระดับวงการอาหารในกรุงเทพฯ ด้วยอาหารจีนกวางตุ้งระดับพรีเมียมในบรรยากาศหรูหราและสง่างาม สำรองที่นั่งวันนี้เพื่อสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารจีนกวางตุ้งสุดประณีต ที่จะเติมเต็มทุกสัมผัสแห่งความประทับใจ
ชั้น 2 โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท
มื้อกลางวัน ให้บริการตั้งแต่เวลา 11:30 น. - 14:30 น.
มื้อเย็น ให้บริการตั้งแต่เวลา 18:00 น. - 22:30 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 090 7888 หรืออีเมล์ [email protected]
ที่มา: Carlton Hotel Bangkok Sukhumvit