โดยคาดหวังว่าจะสามารถขยายตลาดและสร้างการรับรู้ให้กับงานศิลปหัตถกรรมภูมิปัญญาของคนไทย ให้แพร่หลายและตรงกับความต้องการของผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศได้มากยิ่งขึ้น สามารถสร้างงาน สร้างรายได้ให้กับผู้ผลิต ผู้ประกอบการ ได้ไม่น้อยกว่า 2,000 ครัวเรือน ทำให้เกิดเงินหมุนเวียนในระบบเศรษฐกิจ ไม่น้อยกว่า 400 ล้านบาท
โอกาสนี้ วว. ได้ร่วมจัดบูธ "ชิม ช้อป ใช้" ณ อาคารชาเลนเจอร์ 2 บริเวณหน้าเวทีกลาง กับการจำหน่ายสินค้าของผู้ประกอบการ พร้อมนิทรรศการนวัตกรรมด้านอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง สมุนไพร เทคโนโลยีในการผลิต บรรจุภัณฑ์ ผ้าและเครื่องแต่งกายจากเครือข่ายมหาวิทยาลัย ซึ่ง วว. และเครือข่ายพันธมิตร นำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม เข้าไปช่วยพัฒนาศักยภาพและเสริมแกร่งผู้ประกอบการ เพื่อเพิ่มโอกาสการแข่งขันอย่างเป็นรูปธรรม (17 ธ.ค. 2567)
ที่มา: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย