นางนงชนก สถานานนท์ ผู้จัดการทั่วไป เดอะ คอฟฟี่ คลับ ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท เอ็มเอฟ คาเฟ่ แอนด์ เรสเตอรองต์ จำกัด กล่าวว่า เดอะ คอฟฟี่ คลับ มีชื่อเสียงยาวนานในฐานะแบรนด์กาแฟที่มาพร้อมความโดดเด่นด้วยคุณภาพวัตถุดิบของเมล็ดพันธุ์กาแฟพรีเมียมให้ลูกค้าเลือกได้ตามความต้องการ ล่าสุดได้เสิร์ฟเมล็ดกาแฟซิกเนเจอร์เบลนด์ (New Signature Blend Coffee Beans) ใหม่ ภายใต้แนวคิด "The best coffee we've ever made" ที่เดอะ คอฟฟี่ คลับ ได้รวมคุณสมบัติของเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดจาก 3 ประเทศ ได้แก่ บราซิล โคลอมเบีย และอินเดีย โดยใช้สายพันธุ์อาราบิก้า (Arabica) และสายพันธุ์โรบัสต้า (Robusta) เข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว เริ่มจากการใช้สัดส่วนอาราบิก้า 50% จาก Brazil Serra Negra เพื่อให้สัมผัสรสชาติลุ่มลึกและโดดเด่น เข้มข้น สัมผัสกลิ่นดาร์ก ช็อกโกแลตและถั่ว พร้อมบอดี้หนักแน่นจากการแปรรูปแบบธรรมชาติ ส่วนอาราบิก้า 30% จาก Colombia Coocentral จะให้ความหอมหวานละมุนจากคาราเมล ด้วยกระบวนการ Washed Process ที่ช่วยดึงความสะอาดและความชัดของรสชาติ พอมารวมกับโรบัสต้าในสัดส่วน 20% จาก India Sethuraman Estate จะช่วยเติมเต็มความนุ่มลึกด้วยกลิ่นหอมอบอวลพร้อมทั้งรสขมหวานกลมกล่อม โดยเมล็ดกาแฟทั้งหมดจะถูกนำมาคั่วระดับปานกลาง (Medium Roast) ด้วยความพิถีพิถันในโรงคั่วกาแฟมาตรฐานระดับโลกของเดอะ คอฟฟี่ คลับ ในเมืองเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย ทำให้ได้เมล็ดกาแฟที่ให้รสชาติเฉพาะตัวแบบดาร์กช็อกโกแลต คาราเมล และเฮเซลนัทคั่ว พร้อมรสหวานติดปลายลิ้นยาวนาน เหมาะสำหรับเมนูกาแฟดำและกาแฟนมได้ทั้งเมนูร้อน เย็น และปั่น ไม่ว่าจะเป็น แฟลตไวท์ อเมริกาโน่ เอสเพรซโซ่ อัฟโฟกาโต้ ลาเต้ คาปูชิโน่ มัคคิอาโต้ มอคค่า และอีกหลากหลายเมนู ที่พร้อมส่งมอบความพิถีพิถันเพื่อให้ได้รสชาติความอร่อยแบบลงตัวในทุกๆ แก้ว
"นอกจากการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพระดับโลกเพื่อรังสรรค์เมนูกาแฟที่ดีที่สุดในทุก ๆ แก้วแล้ว เดอะ คอฟฟี่ คลับ ยังมุ่งมั่นพัฒนาศักยภาพของบุคลากร ด้วยการเชิญ Head of Coffee จาก เดอะ คอฟฟี่ คลับ ออสเตรเลีย มาฝึกอบรม เพื่อถ่ายทอดเทคนิคการชงกาแฟขั้นสูงให้กับพนักงาน ควบคู่กับการเป็น Neighborhood Cafe ด้วยการเดินหน้าสร้างสภาพแวดล้อม และบรรยากาศของร้านที่เหมาะสมในทุก ๆ ด้าน เพื่อส่งมอบประสบการณ์ให้ลูกค้าทุกคนสามารถมีโมเมนต์ดี ๆ ไม่ว่าจะเป็น การทำงาน พบปะเพื่อนฝูง หรือพักผ่อนคนเดียวได้ในทุกวันทุกโอกาส" นางนงชนก กล่าวสรุป
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์ เดอะ คอฟฟี่ คลับ โทร. 02-365-6999 หรือติดตามข่าวสารผ่านเฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/thecoffeeclubthailand
ที่มา: เจซีแอนด์โค คอมมิวนิเคชั่นส์
