เชฟเลสลี่ ดูว์ หัวหน้าเชฟอาหารจีนประจำห้องอาหารจีนมาน โฮ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ นำเสนอ 2 เซตเมนูอาหารฉลองตรุษจีนที่ผสมผสานความเชี่ยวชาญในการประกอบอาหารของเชฟมาปรุงวัตถุดิบทั้งหลาย จนออกมาเป็นเมนูอาหารมหามงคลทั้งคาวและหวาน
ในเซตเมนูทั้ง 2 เซต เริ่มเสิร์ฟความอร่อยแรกด้วยอาหารมงคลประจำเทศกาล "หยี่ซังแซลมอน ทูน่า และปลาหมึก" หรือยกระดับประสบการณ์อาหารฉลองตรุษจีนมากยิ่งขึ้นด้วยหยี่ซังสลัดไก่และหอยสังข์ซอสเห็ดทรัฟเฟิลและหยี่ซังกุ้งมังกรมหาเศรษฐีหมื่นล้าน ถือเป็นอีก 2 ตัวเลือกหยี่ซังที่ควรค่าแก่การลิ้มลอง ตามมาด้วยเมนูซิกเนเจอร์ของเซต "สมบูรณ์พูนสุข" อาทิ ซุปหอยสังข์ไก่ดำและหอยเชลล์แห้ง ปลาเก๋าดำนึ่งซอสพริกเหลืองและกระเทียม เป็ดปักกิ่ง เนื้อซี่โครงออสเตรเลียย่างเสิร์ฟพร้อมส้มโอ และเต้าหู้โฮมเมดเสิร์ฟพร้อมเห็ดชิเมจิซอสเป๋าฮื้อ
สำหรับเมนูซิกเนเจอร์ของเซต "มั่งมีศรีสุข" นำเสนอเมนูแสนอร่อยอย่างซุปเป๋าฮื้อตุ๋นเยื่อไผ่ยัดไส้กุ้งและยอดผัก หมูหันฮ่องกง กุ้งมังกรบอสตันอบพริกเกลือ เนื้อซี่โครงออสเตรเลียตุ๋นสไตล์เจียงหนาน ข้าวอบกระเพาะปลาสดเสิร์ฟพร้อมซุปพิเศษ ทั้ง 2 เซตเมนู ปิดท้ายด้วยขนมเข่งรูปปลามงคล "เหนียนเกา" สัญลักษณ์สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์พูนสุขและความเป็นสิริมงคล
ชวนเพื่อนและครอบครัวมาสังสรรค์ พร้อมอิ่มอร่อยเสริมโชครับปีใหม่กันอย่างพร้อมหน้ากับเซตเมนูตรุษจีนในราคา 22,800++ บาท และราคา 32,800++ บาท ต่อเซต สำหรับ 10 ท่าน ให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตั้งแต่วันที่ 25 - 31 มกราคม 2568
สำหรับใครที่เป็นสาวกติ่มซำ ห้องอาหารจีนมาน โฮ ขอนำเสนอบุฟเฟ่ต์ติ่มซำแบบพรีเมียม อิ่มอร่อยไปกับหลากหลายเมนูติ่มซำไส้แน่น อาทิ ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ ขนมจีบซิวหม่าย เป็ดปักกิ่ง เนื้อปลาอบวุ้นเส้น หมูกรอบมานโฮ รากบัวยัดไส้กุ้งเจี๋ยนซอสไข่เค็ม ข้าวผัดพิเศษมานโฮ และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย พร้อมให้ทุกท่านมาสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยตั้งแต่วันที่ 27 - 29 มกราคม 2568 ในราคา 1,680 บาทสุทธิ ต่อท่าน
สำหรับห้องอาหารมาน โฮ บิสโทร ณ ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก ร่วมฉลองเทศกาลตรุษจีนด้วยการนำเสนอ 3 เซตเมนูที่ผสมผสานรสชาติอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นเข้ากับเทคนิคการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมไว้ด้วยกัน เมนูไฮไลท์ ได้แก่ หยี่ซังแซลมอน สลัดแตงกวาญี่ปุ่นและหอยปีกนก เป็ดปักกิ่ง กุ้งมังกรบอสตันอบพริกเกลือ หมูตุ๋นน้ำแดงและหอยเป๋าฮื้อ หมูหันฮ่องกง ปลาเก๋าแดงนึ่งพริกไทยสดสไตล์เสฉวน และข้าวเหนียวห่อใบบัว ทุกเมนูเหมาะแก่การมารับประทานเพื่อแบ่งปันความอร่อยร่วมกัน ให้บริการในราคา 12,800++ สำหรับเซต 6 ท่าน ราคา 15,800++ สำหรับเซต 8 ท่าน และราคา 26,880++ สำหรับเซต 10 ท่าน ตั้งแต่วันที่ 20 มกราคม - 20 กุมภาพันธ์ 2568
ห้องอาหารจีนมานโฮ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ เปิดให้บริการมื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 11.30 - 14.30 น. และมื้อค่ำเวลา 17.30 - 22.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์โทร 02.656.7700 สำหรับห้องอาหารมาน โฮ บิสโทร ณ ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 - 22.00 น. สามารถสำรองที่นั่งได้ที่หมายเลข 02.079.1189 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.manhobistro.com
ที่มา: JW Marriott Hotel Bangkok
