วช.สนับสนุนการนำเทคโนโลยีควบคุมสภาพอากาศเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตกาแฟในโครงการพัฒนาดอยตุง จ.เชียงราย

จันทร์ ๐๖ มกราคม ๒๕๖๘ ๑๑:๓๕
เมื่อวันเสาร์ที่ 4 มกราคม 2568 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ(วช.) กระทรวงการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม นำโดย ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ พร้อมด้วยคณะผู้ทรงคุณวุฒิ วช. ลงพื้นที่ติดตามความก้าวหน้าและตรวจเยี่ยมโครงการ "การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเครื่องฟอกอากาศแบบผลิตออกซิเจนบวก-ลบเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการปลูกกาแฟในพื้นที่ต้นแบบดอยตุง" พื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุง ณ จังหวัดเชียงราย
วช.สนับสนุนการนำเทคโนโลยีควบคุมสภาพอากาศเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตกาแฟในโครงการพัฒนาดอยตุง จ.เชียงราย

ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง กล่าวว่า โครงการนี้ มุ่งเน้นการนำเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการใช้เครื่องฟอกอากาศในกระบวนการปลูกกาแฟในพื้นที่สูงที่มีความแตกต่างของระดับความสูงในพื้นที่ ซึ่งครอบคลุมทั้งในด้านการเจริญเติบโตของต้นกาแฟ คุณภาพผลผลิต และกระบวนการแปรรูปกาแฟ โดยในพื้นที่ต้นแบบ ณ โครงการพัฒนาดอยตุง จังหวัดเชียงราย ได้ใช้เครื่องฟอกอากาศ ส่งผลให้สภาพแวดล้อมในการปลูกกาแฟเหมาะสมกับพื้นที่สูงของไทย และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการผลิต

นายณรงค์ อภิชัย ผู้อำนวยการสำนักงานบริหารโครงการร้อยใจรักษ์ กล่าวว่า โครงการใช้เทคโนโลยีปรับสภาพอากาศในการปลูกพืชดังกล่าว ได้สร้างโอกาสใหม่ในการปลูกพืชเศรษฐกิจ"กาแฟ"ในพื้นที่โครงการพัฒนาดอยตุง สามารถนำมาประยุกต์ใช้ในกระบวนการปลูกและแปรรูปกาแฟ เพื่อเพิ่มคุณภาพผลผลิตและยกระดับกาแฟไทยให้เข้าสู่ตลาดกาแฟคุณภาพพิเศษ (Specialty Coffee) ทั้งในระดับประเทศและนานาชาติ สามารถปลูกกาแฟคุณภาพในระดับความสูงที่น้อยลง ทำให้พื้นที่ของโครงการพัฒนาดอยตุงมีพืชเศรษฐกิจ"กาแฟ"พันธ์ใหม่ ที่โป็นโอกาสของเกษตรกรในอนาคต

ทั้งนี้ โครงการดังกล่าวเป็นการใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับพืชเศรษฐกิจสำคัญอย่างยั่งยืน วช. มีเป้าหมายในการขยายผลการวิจัยเพื่อสนับสนุนการใช้เทคโนโลยีในภาคการเกษตรและอุตสาหกรรมกาแฟ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพและเพิ่มศักยภาพการแข่งขันในระดับนานาชาติ ทั้งนี้เพื่อสร้างความยั่งยืนให้แก่อุตสาหกรรมกาแฟไทยและเพิ่มขีดความสามารถของประเทศในตลาดนานาชาติ

ที่มา: สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ

วช.สนับสนุนการนำเทคโนโลยีควบคุมสภาพอากาศเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตกาแฟในโครงการพัฒนาดอยตุง จ.เชียงราย

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๗:๕๑ โอซีซี มอบความสุข ตัดผมฟรีให้กลุ่มผู้สูงอายุ
๑๖:๕๗ OR คงอันดับเครดิตที่ระดับ AA จาก TRIS Rating ต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 ด้วยแนวโน้ม Stable สะท้อนถึงความแข็งแกร่งของบริษัทในฐานะผู้นำตลาดค้าปลีกน้ำมัน
๑๖:๑๕ เอสไอเอส ดิสทริบิวชั่น (ประเทศไทย) ประกาศความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับ Hikvision เสริมแกร่งตลาดโซลูชันความปลอดภัยในประเทศไทย
๑๖:๑๒ มูลนิธิเฮอริเทจ (ประเทศไทย) ส่งมอบผลิตภัณฑ์ในเครือฯ ร่วมเป็นกำลังให้เหล่าอาสาสมัครกู้ภัย
๑๖:๕๗ กทม. กำชับบุคลากรโรงเรียนในสังกัดปฏิบัติตามระเบียบ-เร่งจัดสวัสดิการดูแลอย่างเหมาะสม
๑๖:๕๕ CHOW ตอกย้ำคุณภาพมาตรฐานสากล ผ่านการรับรอง ISO 9001 และ ISO 14001
๑๖:๐๔ คาเฟ่ อเมซอน เปิดสาขาใหม่ ร้านกาแฟแบรนด์แรก ณ รัฐสภา ชวนสัมผัสประสบการณ์เครื่องดื่มคุณภาพ พร้อมวิวแม่น้ำเจ้าพระย
๑๖:๓๑ SMPC ส่งมอบหุ่นยนต์ดินสอช่วยงานแพทย์ ให้ รพ.มหาวิทยาลัยพะเยา และ รพ.พะเยา
๑๖:๒๓ เมกาบางนา จับมือ บัตรเครดิตวีซ่ากสิกรไทย เสิร์ฟโปรเด็ด มื้อนี้ K เลย อิ่มคุ้ม X4 ที่เมกาบางนา
๑๖:๑๙ เหนือ-อีสาน ยังอ่วมฝุ่น กรมอนามัย เร่งลงพื้นที่ แนะวิธีทำห้องปลอดฝุ่น-มุ้งสู้ฝุ่น