กรมวิทย์ฯ บริการ ลงพื้นที่สร้างความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและเกษตรกรผู้ปลูกพืชกระท่อม เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับพืชกระท่อม

เมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2568 ศูนย์วิจัยและพัฒนาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ (ศวว.) สถาบันวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีชุมชน(สทช.) โดย นางสุบงกช ทรัพย์แตง ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ ร่วมด้วยคณะนักวิทยาศาสตร์ เดินทางเข้าร่วมหารือกับสำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 7 กรมวิชาการเกษตร จังหวัดสุราษฎร์ธานี เพื่อสร้างความร่วมมือและต่อยอดการวิจัยและพัฒนาพืชกระท่อม และในวันที่ 26 - 27 กุมภาพันธ์ 2568 ได้ลงพื้นที่สำรวจและเก็บตัวอย่างใบกระท่อมของเกษตรกรในจังหวัดนครศรีธรรมราช และตรัง เพื่อนำมาใช้ในการวิจัยและพัฒนาในห้องปฏิบัติการ พร้อมให้คำปรึกษาเชิงลึกในเรื่องของปริมาณสารไมทราไจนีนในใบกระท่อม และความสำคัญของค่าปริมาณสารสำคัญในใบกระท่อมตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (มอก.) ตลอดจนการขอรับรองมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (Good Agricultural Practice; GAP) เพื่อให้สามารถนำไปจำหน่ายให้กับอุตสาหกรรม ปัจจัยเหล่านี้ทำให้เกิดความเชื่อมั่นด้านคุณภาพของใบกระท่อมต่อเกษตรกร ผู้ผลิต และผู้บริโภค ซึ่งเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับพืชกระท่อม สร้างรายได้เพิ่มให้กับเกษตรกรผู้ปลูก สามารถขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศ นำไปสู่การสร้างความสามารถในการแข่งขันทางการตลาดของพืชกระท่อมได้อย่างยั่งยืน

ที่มา: กรมวิทยาศาสตร์บริการ