โอกาสนี้ เอกอัครราชทูตฯ และคณะผู้แทนยังได้ร่วมชมการสาธิตการทำอาหารเทรนด์ใหม่จากวัตถุดิบจากพืช (Plant-Based) ซึ่งสะท้อนถึงความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นระหว่างฝรั่งเศสและไทยในด้านศิลปะการทำอาหาร ตลอดจนแสดงถึงความมุ่งมั่นของ เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ในการพัฒนาการศึกษาด้านอาหารอย่างต่อเนื่อง
ตลอดระยะเวลา 18 ปี ที่ผ่านมา โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้และปั้นเชฟมืออาชีพกว่า 7,100 คน จาก 71 สัญชาติทั่วโลก สำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรศิลปะการประกอบอาหาร ซึ่งเป็นข้อพิสูจน์ถึงความสำเร็จของหลักสูตรระดับโลก และบทบาทสำคัญในการร่วมสร้างอนาคตของวงการอาหารอย่างแท้จริง
ที่มา: Inspire Communications