ความร่วมมือนี้เป็นการจับมือระหว่าง ภาคการศึกษาและภาคธุรกิจ เพื่อสร้างโอกาสใหม่ๆ ให้กับนักศึกษา โดยมี ผศ.ดร.อัจฉราพร โชติพฤกษ์ ผู้ช่วยอธิการบดี ด้านวิชาการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม และ คุณเด็ด ชินสุภัคกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท เค ฟู้ด กูรู จำกัด เป็นผู้แทนร่วมลงนาม
บริษัท เค ฟู้ด กูรู จำกัด เป็นหนึ่งในบริษัทชั้นนำด้านการบริหารภัตตาคารและร้านอาหารในประเทศไทย ก่อตั้งขึ้นในปี 2563 และขยายธุรกิจอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันมีสาขาในศูนย์การค้าชั้นนำ เช่น เซ็นทรัลเวิลด์, เมกาบางนา, ไอคอนสยาม และสนามบินดอนเมือง
ความร่วมมือนี้จะช่วยให้นักศึกษา ได้รับประสบการณ์ตรงจากภาคอุตสาหกรรม ผ่านการฝึกงาน การอบรมพิเศษ และโครงการสหกิจศึกษา ที่จะช่วยเสริมสร้างทักษะให้พร้อมสำหรับการทำงานจริง นอกจากนี้ นักศึกษาจะได้เรียนรู้ แนวทางการบริหารจัดการร้านอาหาร, การพัฒนาคุณภาพบริการ, การบริหารต้นทุน และแนวโน้มของธุรกิจอาหารในยุคดิจิทัล
คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ยังคงเดินหน้า สร้างความร่วมมือกับองค์กรชั้นนำในหลากหลายอุตสาหกรรม เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ที่มีคุณภาพและตอบโจทย์ตลาดแรงงาน โดยการลงนาม MOU ในครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของ คณะศิลปศาสตร์ SPU ในการยกระดับการศึกษาด้านธุรกิจอาหาร
ที่มา: มหาวิทยาลัยศรีปทุม
