กรมวิทย์ฯ บริการ ลงพื้นที่ประชุมหารือร่วมกับเกษตรกรและผู้ประกอบการ ยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกัญชง ณ จังหวัดนครราชสีมา

จันทร์ ๓๑ มีนาคม ๒๕๖๘ ๑๗:๑๓
กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าให้กับพืชกัญชง โดยดำเนินโครงการยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกัญชง ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างองค์ความรู้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากกัญชง และส่งเสริมให้กัญชงเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศ ภายใต้โครงการฯ ดังกล่าว นักวิจัยได้ลงพื้นที่เพื่อประชุมหารือร่วมกับเกษตรกรผู้ปลูกวัตถุดิบและผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้อง เพื่อรวบรวมข้อมูลเชิงลึกสำหรับประกอบการวิจัยและการถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ภาคการผลิตในวันที่ 26-28 มีนาคม 2568
กรมวิทย์ฯ บริการ ลงพื้นที่ประชุมหารือร่วมกับเกษตรกรและผู้ประกอบการ ยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกัญชง ณ จังหวัดนครราชสีมา

สถาบันวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีชุมชน (สทช.) นำโดย นางปฏิญญา จิยิพงศ์ นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ พร้อมด้วยคณะนักวิจัย ได้ลงพื้นที่แหล่งปลูกวัตถุดิบสมุนไพรกัญชง เพื่อศึกษาระบบควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ ตลอดจนกระบวนการแปรรูปร่วมกับกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูก ณ วิสาหกิจชุมชนคญาบาติก อำเภอปักธงชัย และวิสาหกิจชุมชนคนโคราชรักกัญช์ อำเภอเมืองนครราชสีมา จังหวัดนครราชสีมา

นอกจากนี้ คณะผู้วิจัยยังได้ประชุมแลกเปลี่ยนข้อมูลร่วมกับ บริษัท ซูกาเวีย จำกัด อำเภอปากช่อง และบริษัท โคราชไมโครบรู จำกัด อำเภอเมืองนครราชสีมา ในประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ การปรับปรุงกระบวนการผลิต รวมถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากการลงพื้นที่ครั้งนี้ ทำให้โครงการฯ สามารถรวบรวมข้อมูลสำคัญเพื่อใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาคุณภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกัญชงให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด และเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค ทั้งนี้การแลกเปลี่ยนข้อมูลระหว่างคณะผู้วิจัยกับผู้ที่เกี่ยวข้องจะช่วยให้การวางแผน การศึกษาทดลอง และการประยุกต์ใช้ผลการวิจัยมีความเหมาะสม และสอดคล้องกับสภาพแวดล้อมทางเศรษฐกิจและเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน

ที่มา: กรมวิทยาศาสตร์บริการ

กรมวิทย์ฯ บริการ ลงพื้นที่ประชุมหารือร่วมกับเกษตรกรและผู้ประกอบการ ยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกัญชง ณ จังหวัดนครราชสีมา

ข่าวประชาสัมพันธ์ล่าสุด

๑๒:๔๒ กลุ่มบริษัทศรีตรังร่วมส่งเสริมพลังสถาบันครอบครัว สนับสนุนกิจกรรมวันผู้สูงอายุและวันแห่งครอบครัว จ.สงขลา ปี
๑๒:๕๗ เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ชวนเพลิดเพลินกับนิทรรศการไอ้มดแดง Masked Rider Exhibition ฉลองครบรอบ 50 ปีแห่งตำนาน Kamen Rider พร้อมของแถมสุดเอ็กซ์คลูซีฟ
๑๒:๔๘ Xiaomi จัดโปรโมชันพิเศษระหว่างวันที่ 6-30 เมษายน 2568 พร้อมวางจำหน่าย Redmi Note 14 Pro 5G สีใหม่ Sand Gold ในราคาพิเศษ 13,990
๑๒:๓๑ ซีพี แอ็กซ์ตร้า จับมือ เด็กสมบูรณ์ ปลุกกระแสวงการเบเกอรี่ เปิดตัว 9 เมนูสุดว้าว! ผสานรสชาติไทยตะวันตกอย่างลงตัว
๑๒:๑๖ บมจ.เอ็นแอลซูเปอร์แท็กซ์เดินหน้าจัดสัมมนาวางแผนระบบบัญชีและภาษี ยืนยันช่วยผู้ประกอบการเข้าใจงบการเงินและรู้ลึกถึงสุขภาพของธุรกิจ
๑๒:๑๓ มูลนิธิสัมมาชีพเปิดหลักสูตร LFC รุ่นที่ 15 ESG in Practices ปรับธุรกิจให้โตยั่งยืน รับกติกาใหม่โลก
๑๑:๒๐ SVT ประชุมผู้ถือหุ้นปี 68 ไฟเขียวจ่ายปันผล 0.045 บ./หุ้น
๑๒:๓๕ สุขภาพสตรี : เรื่องที่ต้องใส่ใจในแต่ละช่วงวัย
๑๒:๑๒ เปิดรับสมัครแล้ววันนี้ กับการประกวดเฟ้นหาสาว TG Miss Queen Andaman Power 2025 พร้อมเตรียมฉลองครบรอบ 10 ปี
๑๒:๒๔ SME ไทยในคลื่นเศรษฐกิจโลกและแรงกดดันทางการค้า Funding Societies ชี้โอกาสของ SME ในยุคแห่งความผันผวน