"ข้าวแช่" เมนูอาหารไทยโบราณที่คนไทยนิยมรับประทานในฤดูร้อน นอกจากจะช่วยคลายร้อนได้อย่างดีเยี่ยมแล้ว เสน่ห์ของข้าวแช่ยังอยู่ที่ความละเมียดละไมในการปรุงเครื่องเคียง ความใส่ใจ และพิถีพิถันทุกขั้นตอน เพื่อให้ได้รสชาติที่ตรงตามต้นตำรับของข้าวแช่ชาววังมากที่สุด ข้าวแช่หอมมะลิอบควันเทียน เสิร์ฟเย็นชื่นใจ ผสานกลิ่นหอมจากดอกมะลิแท้ ๆ ทานคู่กับเครื่องเคียงตำรับไทยที่ปรุงอย่างประณีต ได้แก่ ลูกกะปิ พริกหยวกยัดไส้หมูห่อไข่ ไข่เค็มทอด ไชโป๊ผัดหวาน แตงโมปลาแห้ง ปลาหวาน และเครื่องเคียง อาทิ ขิงอ่อน, มะม่วงเปรี้ยว, แตงกวา, พริกแดง
เมนู "ข้าวแช่เมืองเพชร" ถือเป็นเมนูเฉพาะฤดูกาลที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงฤดุร้อนโดยเฉพาะช่วงเทศกาลสงกรานต์ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ มอบความสดชื่นและกลิ่นหอมเย็นของข้าวแช่ ผสานกับเครื่องเคียงรสกลมกล่อมที่ช่วยคลายร้อน เหมาะอย่างยิ่งที่จะเพิ่มประสบการณ์การพักผ่อนริมทะเลหัวหินในช่วงหน้าร้อนนี้ สัมผัสความอร่อยแบบไทยแท้ริมทะเลหัวหินในราคาเพียง 290++ บาทต่อชุด เปิดให้บริการเฉพาะช่วงซัมเมอร์นี้เท่านั้น สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. +66 (0)32 708 000 ต่อ 4804 อีเมล: [email protected] , www.sheratonhuahin.com
ที่มา: เชอราตัน หัวหิน
