โดยมีทีมนักศึกษาเข้าร่วมนำเสนอโครงการย่อย จำนวน 5 ทีม ได้แก่1. EAU Green Youth วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวเกษตรเชิงอนุรักษ์ชะอม อ.แก่งคอย จ.สระบุรี (ท่องเที่ยวชุมชน) 2. Biomass Charcoal บ้านไร่นายเล็ก ชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์จากกล้วย อ.สามโคก จ.ปทุมธานี (ถ่านชีวมวลจากเปลือกกล้วยน้ำว้า) 3. BetterNow วิสาหกิจคนทำดินกินเห็ด อ.ลาดหลุมแก้ว จ.ปทุมธานี (ท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์) 4. Wisdom of Art วิสาหกิจชุมชนบ้านกรด อ.บางปะอิน จ.พระนครศรีอยุธยา (ดอกไม้ประดิษฐ์จากต้นโสนหางไก่) 5. EAU BioCare วิสาหกิจชุมชนตั้งใจธรรม อ.สามโคก จ.ปทุมธานี (ทรายแมวจากชานอ้อย)
โครงการ "ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น" เกิดจากความร่วมมือของมหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย และธนาคารออมสิน มุ่งส่งเสริมให้นักศึกษาเป็นพลังขับเคลื่อนในการนำองค์ความรู้และวิทยาการสมัยใหม่ ไปประยุกต์ใช้กับภูมิปัญญาและทรัพยากรท้องถิ่น สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์และบริการของชุมชน สร้างการเรียนรู้ การทำงานร่วมกันเพื่อความยั่งยืนในอนาคต
ที่มา: มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย
