จันทรัตน์ โตวินัส ผู้อำนวยการอาวุโส แบรนด์ อานตี้ แอนส์ เปิดเผยถึง จุดเริ่มต้นของโครงการ "Auntie Anne's Pretzel Charity - อัพวันดี ๆ ให้คนเก่ง" ว่า "แบรนด์อานตี้ แอนส์ เรามีความตั้งใจส่งต่อกำลังใจ พลังบวก และโอกาสในการเรียนรู้ ผ่านกิจกรรมที่เต็มไปด้วยรอยยิ้ม และความอบอุ่น จึงเริ่มต้นดำเนินโครงการตั้งแต่ปี 2567 โดยจัดกิจกรรมครั้งแรกที่มูลนิธิโรงพยาบาลเด็ก เพราะเราเชื่อว่า เด็ก ๆ ที่ต้องเผชิญกับโรคภัย คือนักสู้ตัวน้อยที่เก่งที่สุดในแบบของเขา และสมควรได้รับการสนับสนุน ทั้งจากคนรอบข้างและจากสังคม โดยในปีนี้ (2568) เราเดินหน้าสานต่อความตั้งใจเดิม ด้วยการร่วมมือกับ Artstory by AutisticThai จัดทำโปรเจกต์ "Lemonade Bucket" กับน้อง ๆ มูลนิธิออทิสติกไทย ด้วยเล็งเห็นว่า บุคคลออทิสติกมีศักยภาพ และความสามารถที่โดดเด่นในแบบของตัวเอง แม้สภาพร่างกายหรือพัฒนาการบางด้านอาจแตกต่างจากคนทั่วไป แต่ความคิดสร้างสรรค์ ความตั้งใจ และหัวใจที่เปี่ยมด้วยพลังของพวกเขาไม่ได้น้อยไปกว่าคนใดในสังคม เราจึงอยากเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุน และเปิดพื้นที่ให้ความสามารถของบุคคลออทิสติกได้เปล่งประกาย และเป็นที่รับรู้ของสังคมในวงกว้าง เพื่อให้ทุกคนได้เห็นถึง "ความเก่ง" ที่งดงามในแบบของพวกเขา โดยมี "น้องทิว" ศิลปินออทิสติกผู้มีหัวใจศิลปะ มาร่วมออกแบบลวดลายบน Bucket ในช่วงซัมเมอร์นี้ เพื่อสื่อสารพลังบวก และแรงบันดาลใจผ่านงานศิลปะ เมื่อสังคมเปิดใจ โอกาสใหม่ ๆ ก็จะเกิดขึ้น และ อานตี้ แอนส์ ภูมิใจที่ได้เป็นส่วนเล็ก ๆ ในการร่วมสร้างวันดี ๆ ให้กับคนเก่งอีกหลายคนในสังคม
ในวันกิจกรรม ทีมอานตี้ แอนส์ ได้ชวนน้อง ๆ จากมูลนิธิออทิสติกไทย มาร่วมสนุกกับ Workshop การทำ Lemonade Bucket ด้วยตัวเองในทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่ขั้นตอนให้ความรู้เกี่ยวกับเลมอนสายพันธุ์ยูเรก้า ที่มีความพิเศษที่มีความหอม ความเปรี้ยว สดชื่น เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่ม, การล้างผลเลมอน, ขั้นตอนการคั้นน้ำจากผลเลมอนสด และสอนทำ Lemonade Bucket ทั้ง 5 รสชาติ ได้แก่
- Lemonade Bucket (Topping Crystal Pearls) เปรี้ยวหวานลงตัวแบบออริจินอล
- Lemon Tea Select Bucket (Topping Brown Sugar Pearls) ความหอมของชา ผสานรสเปรี้ยวของเลมอน
- Kiwi Lemonade Bucket (Topping Apple Jelly) หอมสดชื่น เปรี้ยวอมหวานจากกีวี่
- Strawberry Lemonade Bucket (Topping Mix Berry Jelly) กลิ่นหอมละมุนของสตรอว์เบอร์รี ผสานความเปรี้ยวของเลมอน
- Lemonade Grape Berry Bucket (Topping Mix Berry Jelly) เกรปเบอร์รี่หอมเข้มข้น ตัดกับความเปรี้ยวของเลมอนเนด
พร้อมมอบ Crispy Pretzels และ Gummy Pretzels เป็นของว่างหลังมื้อกลางวัน เพื่อเติมเต็มความสุขเล็ก ๆ ให้กับน้อง ๆ ในกิจกรรมครั้งนี้
"อานตี้ แอนส์ เชื่อมั่นในศักยภาพ และพลังแห่งความสร้างสรรค์ของบุคคลออทิสติก และหวังว่าโครงการ "Pretzel Charity - อัพวันดี ๆ ให้คนเก่ง" จะเป็นอีกหนึ่งแรงผลักดันให้สังคมเปิดใจ มองเห็นคุณค่า และส่งเสริมความสามารถของทุกคนอย่างเท่าเทียม ซึ่งโครงการนี้มีแผนจัดต่อเนื่องทุกปีอย่างน้อยปีละ 1 - 2 ครั้ง เพราะทุกคนล้วนมีวันดี ๆ ได้ ถ้าเราได้แบ่งปันสิ่งดี ๆ ให้กัน" คุณจันทรัตน์ กล่าวในตอนท้าย
ที่มา: เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป
