กรุงเทพฯ--4 มิ.ย.--เซ็นทรัลพัฒนา
นายสุรสิทธิ์ มานะวัฒนากิจ ผู้จัดการทั่วไปศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา รัตนาธิเบศร์
โชว์ข้าวต้มมัดส่งออกขนาดจิ๋ว จำหน่ายภายในงาน“The Exotic Thai Cuisine”
บุหงารำไปกลิ่นหอมแบบไทยๆ ไอเดียเก๋ไก๋ราคา 60 บาท
สาธิตการทำแป้งร่ำ ขนาด0.5 เซนติเมตร เล็กจิ๋วแต่หอมชื่นใจ เหมาะสำหรับใช้ในงานพิธีมงคลต่างๆ ปัจจุบันหาชมได้ยาก จากศิษย์เก่าโรงเรียนผู้ใหญ่พระตำหนักสวนกุหลาบวิทยาลัยในวังหญิง
เมย์ กุลฑีรา สัตตบงกช ดาราและพิธีกร โชว์เครื่องคาวหวานไทย ในบทพระราชนิพนธ์ล้นเกล้ารัชกาลที่ 2 แบบจิ๋วๆ ที่จัดทำพิเศษสำหรับงาน“The Exotic Thai Cuisine”
ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา รัตนาธิเบศร์ จัดงาน “The Exotic Thai Cuisine” เพื่อร่วมสืบสานตำนานอาหารไทยตำรับชาววังแท้ที่ปราณีตบรรจงเริ่มตั้งแต่การคัดสรรส่วนผสมไปจนถึงขั้นตอนในการทำซึ่งนับวันยิ่งหาชมและหารับประทานได้ยาก ระหว่างวันที่ 30 พฤษภาคม — 6 มิถุนายน 2550 บริเวณชั้น 3 หน้า Food Town ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา รัตนาธิเบศร์
พบความวิจิตรงดงามตามตำรับอาหารไทยชาววังแท้ในงาน “The Exotic Thai Cuisine” ภายในงานจัดให้มีการออกบูธจำหน่ายอาหารว่างและขนมหวานจาก 4 สกุลต้นตำรับ อาทิ ขนมลูกชุบ ของ หม่อมปริม บุนนาค ข้าวแช่ ของคุณพรทิพย์ อารียา ซึ่งเป็นต้นตำรับบ้านสุริยาศัย น้ำพริกและเมี่ยงลาว ของมล.เนื่อง นิลรัตน์ ขนมไทยร้านแม่เอย เป็นต้น ในแต่ละรายการอาหารล้วนคัดสรรส่วนผสมอย่างดีและมีความพิถีพิถันในการทำเป็นอย่างสูง
ภายในงานมีการจัดแสดงนิทรรศการประวัติความเป็นมาของอาหารไทยชาววัง นอกจากนั้นร่วมชมการแสดงอันตื่นตาตื่นใจจาก Kitchen Band ที่นำเครื่องครัว อาทิ กระทะ ตะหลิว ทัพพี ฯลฯมาบรรเลงเป็นบทเพลงเพราะๆได้อย่างน่าอัศจรรย์ และกาพย์แห่เรือชมเครื่องคาวหวาน พิเศษสุดพบกับ มล.เนื่อง นิลรัตน์ และหม่อมปริม บุนนาคพร้อมการถ่ายทอดประสบการณ์เกี่ยวกับอาหารไทยตำรับชาววัง และกลเม็ดเคล็ดลับในการปรุงอาหาร ที่น่าสนใจ พร้อมชมการสาธิตวิธีการทำ “กุ้งเบญจรงค์” โดยอาจารย์อมินตรา ศุกรวรรณ จากศูนย์ศิลปอาหารไทยหม่อมหลวงพวง
ร่วมสัมผัสความวิจิตรงดงามและรสชาดอันละมุนละไมของอาหารไทยตำรับชาววัง พร้อมเพลิดเพลินกับเสียงเพลงจากเครื่องดนตรีที่แปลกแหวกแนวและดื่มดำกับกาพย์แห่ชมเครื่องคาวหวาน ในงาน “The Exotic Thai Cuisine” ตั้งแต่วันนี้ — 6 มิถุนายน 2550 บริเวณชั้น 3 หน้า Food Town ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา รัตนาธิเบศร์
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
รัชดาภรณ์ บุญต่อ แผนกประชาสัมพันธ์ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน)
โทร. 0-2667-5555 ต่อ 4104 /08-1533-6797 โทรสาร 0-2264-5575 Call Center 0-2635-1111
E-Mail: [email protected] / [email protected] Website: www.centralplaza.co.th
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net