กรุงเทพ--15 ก.ค.--สำนักงานเขตกรุงเทพ
นพ.ขจิต ชูปัญญา รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พร้อมด้วย นพ.ธรรมนูญ วานิยะพงศ์ รองปลัดกรุงเทพมหานคร นพ.ระพีภัทร์ เกษมศุข ผู้อำนวยการสำนักอนามัย และเจ้าหน้าที่ตรวจสอบอาหาร ได้เดินทางไปตรวจซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ห้างสรรพสินค้าจัสโก้ เขตสวนหลวง และห้างสรรพสินค้าซีคอนสแควร์ กับเสรีเซ็นเตอร์ เขตประเวศ เมื่อวันที่ 11 ก.ค. 40 ภายหลังการตรวจสอบอาหารพร้อมปรุงในเบื้องต้น ไม่พบสารปนเบื้อนทางเคมี นอกจากนี้สลากวัน เดือน ปีที่ผลิต และกำหนดวันหมดอายุก็ถูกต้องตามที่ อย. กำหนด
รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า กทม. จะดำเนินการตรวจมาตรฐานอาหารสำเร็จรูปพร้อมปรุงในซุปเปอร์มาร์เก็ตอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะครบทั้ง 916 แห่ง ในกรุงเทพมหานคร ทั้งนี้ไม่ใช่เพราะต้องการจับผิดผู้ประกอบการ แต่เพื่อผลประโยชน์ของคนส่วนมาก และโครงการนี้จะช่วยกระตุ้นให้ผู้ประกอบการซุปเปอร์มาร์เก็ตมีจิตสำนึกในการจำหน่ายสินค้าที่มีคุณภาพ ซึ่งจะทำให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และไม่เกิดโรคร้ายแรงในอนาคต โดยได้ทำการตรวจซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกสัปดาห์ ๆ ละ 2 ครั้ง
สำหรับในส่วนของโครงการอาหารริมบาทวิถีในจุดผ่อนผัน 80 จุด นั้น จากการตรวจสอบที่ผ่านมา พบว่า ได้ผลเป็นที่น่าพอใจถึง 70% โดยผู้ค้าที่ขายอาหารรถเข็นปฏิบัติตามที่กทม. กำหนดคือ อาหารมีพลาสติกปกคลุม หรือเป็นตู้กระจก จานชามสะอาด ผู้ขายสวมหมวก ผ้ากันเปื้อน และต่อไปกทม.จะขยายผลไปยังจุดผ่อนผันซึ่งมีทั้งหมด 280 จุด ทั่วกรุงเทพมหานคร ทั้งนี้ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครมอบนโยบายเดียวกับโครงการอาหารริมบาทวิถี โดยให้ฝ่ายเทศกิจและฝ่ายอนามัยปฏิบัติงานร่วมกันในการตรวจสอบอาหารริมบาทวิถี นอกจากนี้ในวันที่ 24 ก.ค. 40 ทางกรุงเทพมหานครร่วมกับกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข จะประชุมเตรียมการเพื่อจัดทำโครงการประกวดร้านอาหารที่ได้มาตรฐาน โดยจะเริ่มประกวดเดือนสิงหาคมนี้
รองผู้ว่าฯ กทม. กล่าวต่อไปว่า นอกจากนี้ กทม. ได้ดำเนินการตรวจตลาดสด โดยนำเนื้อแห้งมาตรวจสอบว่า ใส่ดินประสิว หรือผักสดมีสารฆ่าแมลงตกค้างหรือไม่ เป็นต้น เพื่อประชาชนจะได้บริโภคอาหารที่ถูกสุขลักษณะไม่มีสารพิษ ซึ่งการตรวจซุปเปอร์มาร์เก็ต อาหารริมบาทวิถี และตลาดสดนี้ นับว่าเป็นการครบวงจรในการตรวจสอบมาตรฐานอาหารสำเร็จรูปพร้อมปรุง คือ ผู้ตรวจสอบปฏิบัติหน้าที่อย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ประกอบการจำหน่ายอาหารที่มีคุณภาพได้มาตรฐาน ผู้บริโภคได้บริโภคอาหารที่ถูกหลักอนามัย--จบ--