เนื้อหาของหลักสูตรประกอบด้วย 6 บทเรียน ดังนี้
ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการทำเบเกอรี่ ความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบ การเก็บรักษา และอุปกรณ์ที่สำคัญ การสุขาภิบาลและความปลอดภัยในการทำงาน หลักการทำเบเกอรี่ และเคล็ดลับการทำเบเกอรี่ ปฏิบัติการทำเบเกอรี่ การควบคุมต้นทุนการผลิตเบเกอรี่
โดยจัดอบรมหลักสูตร 18 วัน เฉพาะวันเสาร์ และ อาทิตย์ ระหว่างวันที่ 21 กุมภาพันธ์ - 26 เมษายน 2569 เวลา 09.00-16.00 น. ณ วิทยาลัยดุสิตธานี กรุงเทพ ค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมอบรมท่านละ 54,000 บาท
หมายเหตุ:
1. รวมวัตถุดิบ ชุดอุปกรณ์เบเกอรี่ ชุดเชฟ เอกสารประกอบการสอน และรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
2.ได้รับประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล [email protected]