นายริคาร์โด้ เบารอตโต้ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ธุรกิจ เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ กล่าวว่า โก โฮลเซลล์ เป็นธุรกิจค้าส่งวัตถุดิบอาหารที่มุ่งมั่นในการวางกลยุทธ์ และพัฒนาเทคโนโลยี เพื่อช่วยผู้ประกอบการร้านอาหาร ธุรกิจจัดเลี้ยง ร้านค้าปลีกขนาดเล็ก โชห่วย ให้มีขีดความสามารถในการแข่งขันในยุคที่มีความท้าทายเป็นอย่างมาก ด้วยนโยบาย 'โก ดิจิทัล ฟู้ด อีโคซิสเต็ม (GO Digital Food Ecosystem)' ระบบนิเวศน์และโครงสร้างพื้นฐานดิจิทัลสำหรับธุรกิจอาหารของเรา โดยล่าสุดได้ร่วมมือกับ แกร็บ ประเทศไทย เปิดตัวบริการ GO EXPRESS by GO WHOLESALE บน แกร็บมาร์ท (GrabMart) เพื่อต่อยอด "แอปฯ GO WHOLESALE" ให้มีความแข็งแกร่ง ตอบโจทย์ธุรกิจอาหารที่ต้องการความรวดเร็วและความต่อเนื่องของวัตถุดิบ สามารถจัดส่งได้ภายใน 25 นาที
"บริการส่งด่วน GO EXPRESS by GO WHOLESALE เกิดขึ้นเพื่อรองรับการสั่งซื้อเร่งด่วนภายในระยะเวลา 25 นาที เราพยายามทำลายขีดจำกัดด้านเวลา โดยเปลี่ยนสาขาของ โก โฮลเซลล์ ให้เป็นศูนย์กระจายสินค้าอัจฉริยะ ที่พร้อมส่งวัตถุดิบสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ อาหารทะเล หรือผักผลไม้เกรดพรีเมียม ถึงมือเชฟได้ทันทีที่ของขาดสต็อก" นายริคาร์โด้ กล่าว
สำหรับ "GO EXPRESS by GO WHOLESALE " มีจุดเด่นที่สำคัญคือ
- Speed to Kitchen : บริการส่งด่วนภายใน 25 นาที เหมาะสำหรับลูกค้าที่ต้องการเติมสต็อกเร่งด่วน หรือต้องการสินค้าสดและแช่แข็งส่งตรงถึงมือเร็วที่สุด ผ่านคนขับแกร็บที่กระจายตัวอยู่ใกล้สาขาของ โก โฮลเซลล์ ทั้ง 14 แห่งทั่วประเทศ
- Professional Selection by GO WHOLESALE : คัดสรรสินค้ากว่า 4,000 รายการที่ร้านอาหารจำเป็นต้องใช้ ตั้งแต่ของสด วัตถุดิบปรุงอาหาร ไปจนถึงบรรจุภัณฑ์
- สินค้ายอดนิยมครบครัน : ผัก ผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์ อาหารทะเล บรรจุภัณฑ์ และสินค้าคุณภาพพรีเมียมอีกมากมาย
- โปรโมชั่นสุดพิเศษ : ส่วนลดและดีลพิเศษจากพาร์ทเนอร์อย่างต่อเนื่อง
ด้าน นายจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี แกร็บ ประเทศไทย กล่าวว่า "แกร็บมาร์ท ในฐานะผู้นำด้านบริการสั่งซื้อสินค้าแบบออนดีมานด์จากร้านค้าชั้นนำ ถือเป็นหนึ่งในธุรกิจบริการที่ได้รับความนิยมและมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยกลุ่มสินค้าประเภทของสดครอบคลุมทั้งเนื้อสัตว์ อาหารทะเล รวมถึงผักสดและผลไม้ ถือเป็นหนึ่งในหมวดหมู่สินค้ายอดนิยมบนแกร็บมาร์ท การผนึกกำลังกับ โก โฮลเซลล์ ครั้งนี้ ถือเป็นการยกระดับประสบการณ์การช้อปปิ้งให้แก่ผู้ใช้บริการของแกร็บมาร์ทและขยายบริการของเราไปสู่กลุ่มลูกค้า B2B ผ่านบริการจัดส่งคุณภาพของแกร็บมาร์ท ด้วยการการันตีส่งไวใน 25 นาที การร่วมมือกับ โก โฮลเซลล์ จะผสานแพลตฟอร์มของเราเข้ากับแหล่งรวมวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วโลก เพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการร้านอาหารสามารถบริหารจัดการต้นทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ผ่านบริการจัดส่งคุณภาพของแกร็บมาร์ท ในขณะเดียวกัน ความร่วมมือในครั้งนี้ ยังช่วยต่อยอดให้แกร็บมาร์ท กลายเป็น 'One Stop Solution' ที่สามารถนำเสนอสินค้าของสดคุณภาพที่หลากหลายครบคลุมความต้องการของผู้ใช้บริการได้ครบ จบในที่เดียว ตอกย้ำความแข็งแกร่งและความเป็นผู้นำแพลตฟอร์มออนดีมานด์ของแกร็บมาร์ท"
นายริคาร์โด้ กล่าวเสริมอีกว่า GO EXPRESS by GO WHOLESALE คือการยกระดับธุรกิจค้าส่งวัตถุดิบอาหารสู่ยุค เรียลไทม์ ที่ยุคสมัยนี้ ผู้ประกอบการไม่จำเป็นต้องกักตุนสต็อกจำนวนมากอีกต่อไป แต่สามารถสั่งวัตถุดิบสดและแช่แข็งให้ถึงมือภายในหนึ่งชั่วโมง ช่วยลดต้นทุน เพิ่มความยืดหยุ่น และที่สำคัญลด Food Waste ได้อย่างเป็นรูปธรรม"
