เวทีการแข่งขันครั้งนี้เป็นพื้นที่ที่ท้าทายความสามารถของนักศึกษาในสายอาชีพฮอสพิทาลิตี้อย่างแท้จริง โดยนายคงกฤษษฏ์สามารถนำองค์ความรู้จากห้องเรียนมาต่อยอดสู่การปฏิบัติจริงได้อย่างโดดเด่น ผ่านทักษะ Flair Bartending ซึ่งเป็นศาสตร์เฉพาะทางที่ต้องอาศัยทั้งความแม่นยำ ความคิดสร้างสรรค์ บุคลิกภาพ และมาตรฐานการทำงานระดับมืออาชีพ ผลการแข่งขันจึงเป็นบทพิสูจน์ของการเรียนรู้ที่ก้าวข้ามกรอบทฤษฎี และแสดงศักยภาพบนเวทีระดับชาติได้อย่างชัดเจน
ความสำเร็จในครั้งนี้ตอกย้ำแนวทางการพัฒนานักศึกษาของวิทยาลัยการบิน การท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยศรีปทุม ที่มุ่งสร้างผู้เรียนให้ คิดเป็น ทำเป็น และแข่งขันได้จริง ผ่านกระบวนการเรียนรู้แบบ "เรียนกับตัวจริง ประสบการณ์จริง" เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ฝึกทักษะเชิงลึก ลงสนามจริง และทดสอบศักยภาพของตนเองในบริบทของอุตสาหกรรมบริการอย่างเป็นระบบ